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らぁ麺 はやし田 池袋店

住所:東京都豊島区東池袋1-40-10 :[Y!地図]

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電子決済使えると嬉しい らぁ麺 はやし田 池袋店 03月19日
池袋によったので、ラーメンでも食べるかと適当に見つけたはやし田へ。   一蘭はあいかわらず外国人観光客で行列ができていました。     最近郊外でも見かけるはやし田。電子決済が使えないのは残念でなりません。   つけ…
[92点] 特製醤油らぁ麺+マキシマムTKG@らぁ麺 はやし田 池袋店 03月16日
今日は、午前中に用事があり、午後にベルーナドームでのOB戦を見に行くために、お昼で来ました。 悩んだ結果、いつも通りで特製醤油らぁ麺をいただきました。 スープは醤油で、鴨と大山鶏の丸鶏を使った鶏清湯スープで、鶏の出汁が出ていて深みがある。 麺は細麺で、のど…
[90点] 醤油らぁ麺 900円@らぁ麺 はやし田 池袋店 02月24日
スープの一口目は、まるで鴨南蛮のような味わい。ちょっとオイリーだが、旨い。これはラーメンではなかなかないタイプかも。 ただ、だんだんと慣れてくるせいか、それとも表面だけだからなのか、途中からはあんまりしなくなります。 穂先メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシ…
[90点] 炭火焼鯵煮干中華そば@煮干中華そば 無双 02月15日
1週間か2週間前までは別のラーメン屋があった場所だが、いつの間にかこの店に入れ替わっていた。狭い路地に突如として新店オープンの祝花が置いてあって驚いた。 はやし田プロデュースの店らしく、池袋のはやし田には行ったことがあって美味かったので期待。数量限定の標記…
[87点] 味玉炭火焼鯵煮干そば@らぁ麺 はやし田 池袋店 02月03日
鯵煮干しの旨味が絶妙で、炭火焼なのか香ばしくてスープがとてもおいしいね!ストレート麺ともよく合うし、味玉もトロトロでめっちゃうまかった!…
[86点] まぜそばー三段仕込みー 900円@らぁ麺 はやし田 池袋店 02月02日
そうだ、はやし田に「まぜそば」があったんだった。ブログでほとんど見たことがないけれど、あそこだったらきっと麺が旨いはずだ、と久しぶりに来てみました。 入店して券売機をじっと見る、気が付かなかったけれど、こちらの価格ってリーズナブルだったんですね。最近はデフ…
第544話 らぁ麺はやし田 岩槻店 岩槻 01月22日
本日は埼玉県の労務局に助成金申請をしに行った帰りに国道16号線沿いにあるらぁ麺はやし田さんに訪問こちらのお店は池袋や新宿などにも展開されており、確か本店は新宿だったような気がします。最寄り駅は東武野田線の岩槻駅から徒歩10分ぐらいかと思います。ロードサイ…
[93点] 塩らぁ麺 味玉トッピング@らぁ麺 はやし田 池袋店 01月13日
のどぐろが姿を消してから足が遠のいていたはやし田さん。新たに登場、といっても半年経ってますが塩らぁ麺を頂きに。 鳳仙花ゆずり?塩味強めですがコク美味でさっぱり。いつもの麺にもよく絡んで美味しい。塩味強めでも飲み干しそうになる美味しさです。気持ち多めに載って…
2023年の印象に残ったラーメン店新店 01月10日
恒例の新店まとめです。年間の新店まとめですが、僕は記憶が確かなうちに半期ごとまとめています。上半期からの厳選分も後半に掲載するものの、上半期の詳しくは以下をご参照ください。2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店--------------------…
[90点] 醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 池袋店 01月02日
12/29 16時頃に訪問。 娘の推し活に同行して東京行脚です。一旦別行動となった間にこちらでおやつにしました。中途半端な時間なので、人気店でも比較的スムーズに入れました。 券売機で購入したのは基本の標記です。お値段は900円です。先客は概ね配膳が終わって…
[91点] 特製醤油らぁ麺+マキシマムTKG@らぁ麺 はやし田 池袋店 12月29日
今日は、池袋に用事があったので、お昼に久々に来ました。 今日もいつも通りで、特製醤油らぁ麺をいただきました。 スープは醤油で、鴨と大山鶏を炊き上げたもので 麺は細麺で、全粒粉を使用していて、コシ・のど越し・風味のバランスがよい。 トッピングは豚肩ロースチャ…
[88点] ラーメン@博多一幸舎 池袋東口店 11月19日
一幸舎は博多を代表する豚骨ラーメンのお店である このようなお店が東京に進出してくれるのはとても嬉しい しかし一幸舎さんのお店は東京では長続きしない。 事業計画が甘すぎるのではないでしょうか? 博多でもよく食べるラーメン屋なので都心でなくても 家賃の見合う場…
[90点] ラーメン@博多一幸舎 世田谷経堂店 11月18日
訪問時のレビュー 経堂 TOSHIYAベルデの帰りに 偶然「博多一幸舎」発見! 東京ではココだけで展開との事 美味しかった!(^^) この後池袋にも開店しましたが両方閉業 丸の内も閉店したけど もう少し続く良い方法ないんでしょうか?…
[79点] 醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 池袋店 11月08日
醤油らぁ麺(900円) 2023.11.2 PM 7:50 券売機で食感を購入し、案内された席に座る。 この界隈はいつも一蘭に中国人の大行列が形成されとるけど、どんな情報が拡散されとるんかね? スタッフは4人体制、6割程の客入りをキープしとる感じなんで…
[72点] 炭火焼鯵煮干しそば@らぁ麺 はやし田 池袋店 10月03日
香ばしい煮干しの香り だけどスープはどこまでも透明感 ちょっと麺が粉っぽく感じたかな あとメンマがなんか独特 味付けというよりは素材の素の味に近いのかな 後半はちょっとスープに飽きが… でも総評としては美味しいです!…
[82点] 特製つけ麺@らぁ麺 はやし田 池袋店 09月28日
特製をいただきました。 味玉はトロトロで、鶏チャーシューは味がついていて美味しかったです。 ラーメンはアゴ出汁、のどぐろラーメンと島根県押しなのかな? 嬉しい限りです。 ご馳走様でした。…

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