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信州五十六家

住所:長野県塩尻市広丘堅石2146-638 :[Y!地図]

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  1. 広丘駅
    1. JR篠ノ井線
  1. 豚骨
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信州 五十六家@広丘/塩尻 03月27日
1ヶ月ほどのブランクで。…
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信州 五十六家 02月18日
[ラーメン] 長野ラーメン遠征! 横浜家系の六角家の系譜にあたる伊東市の 【吉田家】 の姉妹店が長野県にもあると知り、立ち寄ったのが 【信州 五十六家】 塩尻市にある横浜家系のラーメン店です。 20時頃にお店へ。 駐車場は広めにスペースがあります。 券売…
信州 五十六家@広丘/塩尻 02月15日
半年振りに。ランチタイムの店内はカウンタが埋まる程度の混雑ぶり。…
[80点] マル外+ノリ+ホーレン草 1340円@信州五十六家 広丘店 12月30日
濃いめ硬めで注文。 いつもよりノリが磯臭くて、スープがショッパイ。 日によってブレがあるので注文が難しい。…
[90点] マル外(中盛)+ノリ+ホーレン草 1440円@信州五十六家 広丘店 11月24日
吉村家→本牧家→六角家→吉田家→吉田家塩尻店→当店と、六角家系譜のこちら。 醤油と豚骨のバランスのとれたスープが絶妙。 硬め濃いめで注文。 ライスにニンニクを塗り、スープに浸したノリで包んで食べるとライスがあっという間に無くなります。…

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