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神田とりそば なな蓮

住所:東京都千代田区鍛冶町1-7-1 :[Y!地図]

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  1. 神田駅
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ココチモ

最新記事トップ30

[86点] 鴨の濃い出汁そば@神田とりそば なな蓮 04月12日
2017年3月下旬 この日は麺友さんとこちらで一杯。店内はカウンター8席。照明は暗めでジャズが流れる小洒落た雰囲気。朝引きの大山どりの串焼き、胸肉のたたき、酢もつなどのつまみも旨旨。日本酒も充実しており呑み助にはたまらない店だ。ビール、ハイボールと進み最後…
[85点] 出汁つけそば(を醤油で) ¥850@神田とりそば なな蓮 04月11日
ちょいと一杯ひっかけに、神田まで。 年度末の3/31 (金) 夜。 酒も楽しめる当店に初訪問。 この日に岩手県釜石方面から帰京する、 仙台支部長さんから撒き餌メールがあり (笑) 、 ワンタンマンさ... 続きを見る …
塩出汁つけそば @ 神田とりそば なな蓮 04月08日
3/31 麺友さん2人と神田で待ち合わせ 一人は少し遅れるようなので、もう一人の麺友さんと神田駅南口すぐの 『 神田 とりそば なな 蓮 』 へ こちらは三越前の《なな蓮》の2号店で、お酒が飲めるお店です。 入店すると先客4名。店内はこじんまりしたL字カ…
[87点] 塩出汁つけそば+色々@神田とりそば なな蓮 04月08日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12262237698.html ----------------------------------------------------- …
【新店】とりそば なな蓮@神田+いろいろ飲んで食べて 04月08日
水曜の夜、3人で神田駅南口の「とりそば なな蓮」へ。 「日本橋製麺庵 なな蓮@三越前」の2号店で、2016年1月に開店。 酒やつまみも豊富なので、まずはビールを。 「COEDOビール漆黒」 。他にCOEDOの「白」「紅赤」、「TOKYO BLU…
[82点] 塩出汁つけそば@神田とりそば なな蓮 03月30日
漸く春らしい日和になってきた? で、久々につけ麺。 鶏そばなな蓮で、塩出汁つけそば。 麺/34 スープ/34 具/18 計82点 麺は角太麺で、モチモチ食感。出汁の引き上げも良く、食べごたえがある。 スープは、鶏ベースに、旨味ブレンド。塩分抑え目で、その分…
[72点] 味噌(限定) 味玉@神田とりそば なな蓮 03月20日
約1年ぶり。 席はほぼ満席。 直前まで鴨の濃い出汁そばにしようと思っていたが、表題のメニューをオーダー。 5分ほどで提供された。 スープから。 店名どおり鶏が売りなので当然ベースは鶏です。 濃厚な鶏白湯をベースにするのかと思っていたが、じんわり系の鶏出汁で…
[82点] 鶏そば 塩+味玉@神田とりそば なな蓮 03月13日
[訪問時期] 2017年3月上旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] 鶏そば 塩+味玉 [価格] 800円+100円 [出汁] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 手揉み中太麺(150g位) [具] チャーシュー、鴨ロース、ほぐし鶏、…
【神田】神田とりそば なな蓮 03月09日
午後の打ち合わせ前に一杯。日本橋の「なな蓮」の2号店。本店の店主がBASSOドリルマン出身。 ここはTRY新人賞の鶏白湯部門1位に輝いたお店だ。12:30着で5人待ち。 鶏そば醤油(¥800)特製トッピング(¥200)注文。 具は炙りチャ…
神田とりそば なな蓮 @千代田区 ー「鶏そば 塩+味玉」 03月06日
神田とりそば なな蓮 千代田区 (神田) 【注文】  鶏そば 塩+味玉 【価格】 800円+100円 [訪問時期] 2017年3月上旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [出汁] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 手揉み中太麺(15…
ラーメン店情報サイトを10年運営している俺が教える、都内のラーメン好きなら押さえておきたい「東京23区超定番ラーメン店100(early2017)」その1・千代田区/中央区編 03月06日
こんにちは。自分のブログでまとめサイト的なことをやってみたらどうなるか試してみたくなりました。 ご紹介する店舗の基準 2015年までに開店(開店から1年以上経過) 23区からそれぞれ4店+8店で合計100店を選出 多店舗展開店は基本本店(都内に本店がなけれ…
[94点] 鴨の濃い出汁そば@神田とりそば なな蓮 03月02日
寒い内に鴨のメニューが食べたくて来ました! 元々なな蓮さんは好きで、やっとこちらにも足を運べました。 細い路地に居酒屋の様にあるので路地の前を通り過ぎてしまい、戻ってみたりと少し迷いました。 鶏の絵の看板が無ければ気付けなかったかもしれません…。 店内は和…
[85点] 鶏そば醤油@神田とりそば なな蓮 02月27日
神田とりそば なな蓮 鶏そば醤油 800円 14時過ぎ訪問、先客数人。神田駅前の狭い路地にある当店、あまり目立たず一度通り過ぎてしまいましたが、ちゃんと営業しています。こちら夜は飲み屋風なようですね。こだわりは、何と言っても手打ち麺、不揃いの平麺が食感を楽…
神田鶏そば なな蓮 @ 神田 [煮干しそば] 02月22日
1年ぶりに再訪のこちら。未食の鴨を頂きたくて・・・。だがしかーし、券売機は無情の×印orz。聞けば今日はスープ不出来とのことで残念。気を取り直して数量限定の煮干しそばを。■煮干しそば 900円 +味玉 クーポン利用 具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ミツバ…
[83点] なな蓮の新潟風煮干しそば@日本橋 製麺庵 なな蓮 02月15日
2月13日訪問。 この日は職場の人数が少なく食べたらすぐに戻る必要があったのでまた近くのお店ですますことに。と、こちらは相変わらず店外まで少し待ちがありましたがすぐに何人かお店を出てきたので接続することにしました。この日の曜日限定は支店の「神田とりそば な…
[75点] 鶏そば 塩@神田とりそば なな蓮 01月28日
今日は仕事で神田です。帰りがけにこちらに立ち寄りました。店の場所はごくごく駅近ですが、狭い路地にありわかりにくいです。12時ごろに到着して待ちが1名、有名店のわりには比較的あっさりと座れました。メニュー左上のこちらをポチ、暫し待ちます。 先に食券を渡してあ…
神田とりそば なな蓮@神田 「鴨の濃い出汁そば+味玉」 01月25日
そういえば食べてないメニューがあったなと思っても結構並んでいるので近所にあるのにナカナカ来れなかったりするのがココなのですたまたま通りがかったとき昼どきなのに並んでいなかったので2年掛かりでようやくの麺類コンプリートとなりました鴨の濃い出汁って言われてもソ…
[85点] 鶏そば塩(大)@神田とりそば なな蓮 01月24日
地元神田にあって未訪の此方にやっと行ってまいりました。 駅そばの小路を入った此方のお店ですが、前の店も確かラーメン屋さんだった様な気がします。 お店は居酒屋さんの様な造りで、此方の界隈に溶け込んでますね。 着丼したラーメンは清湯スープですが、淡麗系とは違う…
[87点] 【限定】煮干そば@神田とりそば なな蓮 01月22日
1月18日(水)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 煮干ががつんと効く。しかしえぐみ、酸味は控えめで上品。 出汁は動物系がメインのどっしりした印象。 背脂が適度な重さを与えてくれる。 麺は中太麺。 平打ち気味で不揃いの形状は見るからに旨そう。 びらっとし…
[84点] 新潟風煮干しそば@神田とりそば なな蓮 01月19日
1月17日訪門。 この日はなんだか煮干が食べたい気分だったのでこの前売り切れでフラれたこちらの煮干を狙いに行ってみることに。13時の入店でまだ限定は健在だったので一安心。さっそく新潟風煮干そば(900円)を注文してしばし待ちます。 まずはスープをいただき…
[76点] 鴨の濃い出汁そば@神田とりそば なな蓮 01月16日
コチラもTRY掲載店、一度、BMから外していたのですが、メニューから表題を 発見して本日、初訪です 昼時で満席、たまたま空いた1席に滑り込みでしたが、後客続々で外待ちが発生して いました 券売機で確認、限定の煮干も惹かれましたが、ココは初志通り、表題をチョ…
[86点] 鴨の濃い出汁そば@神田とりそば なな蓮 01月12日
1月6日訪問。 この日は少し昼休憩に入る時間が遅かったのでいつもなら行列で断念するお店を狙ってみることに。職場から北上して神田方面に向かい、課題店のこちらへ。もう14:30を回っていましたがまだ大丈夫とのことで一安心。券売機でまず「本日の限定 煮干し」の文…
[87点] 鴨の濃い出汁そば@神田とりそば なな蓮 01月12日
1月 火曜日 今日は神田界隈に用があり、帰りに神田で連食しようとJR神田駅を下車し、塩生姜らー麺専門店MANNISHに向かうと場所がわからず・・・お腹が減って死にそうだったので、予定を繰り上げてこちらに訪問です。神田駅周辺で5分ほど迷った後、なんとか到着し…
[80点] ○得中華そば@麺恋処 き楽 01月12日
1月 火曜日 神田とりそばなな蓮で鴨の濃い出汁そばをいただいた後、京浜東北線で新橋駅まで行き、そこから徒歩8分ぐらいで到着です。近くに行ったことのあるラーメン屋さんが多く、土地勘があり、迷わずに行けました。 19:00すぎに到着すると、先客がいらっしゃいま…
「ラーマガ」#118 01月10日
巻頭コラム:『新年のご挨拶』/クロスレビュー:神田とりそば なな蓮@神田「鶏そば塩」/ラーメン実食レビュー:支那そば勝丸@目黒、アトサキラーメン@新静岡、ふくちゃん@賀茂、カミカゼ@戸塚、でれ助@広丘、他/拉麺人インタビュー:藤井元(JONPAN 店主)/…
2016年の印象に残った新店 01月05日
それでは2016年名店の振り返りに続き、2016年好みだった新店をまとめます。 MENSHO」 潮らーめん 麺や 庄の」グループの新店。無化調で自家製麺だけでなく、自家製粉まで行ったお店。スープ、麺、それに個性的な具の全てが凄いです。気合入った何処の真似で…
[88点] 鴨の濃い出汁そば850円、特製トッピング200円@神田とりそば なな蓮 01月05日
煮干し、鴨と迷い前回は煮干しにしたので今回は鴨、とろりとした粘度、鴨臭さや鶏も入って獣臭さは無い、無化調ですが化調が効いているような分かり易い白湯塩味、麺は平たい芯のあるモッチリ麺、生のスライス玉ねぎが具に入ってるのは新鮮、券売機の特製トッピングが200円…
2016年に食べたラーメンまとめ 01月01日
あけましておめでとうございます。なんか2016年は予定よりいっぱいラーメン食べてしまいました。 2016の★★★14杯 蓮爾 新町一丁目店[東京都世田谷区駒沢4] 煮干鰮らーめん 圓[東京都八王子市横山町] KAZE 本店[神奈川県相模原市緑区大島] …
[86点] 鴨の濃い出汁そば@神田とりそば なな蓮 12月29日
12/29(木) 11:30頃に訪問。 神田エリアで宿題店にしていた店舗のうちの1つ。 MANNISHからの連食。 スープは鴨強めだが、鶏出汁と魚介も合わさっているのだろう。 ちょっとイイ感じの日本蕎麦店の出汁のような風合いだ。 塩分控えめで一味唐辛子や柚…
[85点] 鴨の濃い出汁そば+炭火炙り叉焼@神田とりそば なな蓮 12月20日
それほど強い鴨感はありませんがバランスのとれた鶏白湯で鶏の臭みなどはありません。 平打ちのビロビロの麺はモチモチしていてスープとの絡みも上々。 チャーシューが鶏ムネ、鴨、豚バラとトッピングの炙った 豚バラが入っておりなかなかのボリューム。 玉ねぎが薬味とし…

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併せて話題のラーメン店

  1. 日本橋 製麺庵 なな蓮
  2. BASSO ドリルマン
  3. らぁめん大山 富士本店
  4. 麺屋武蔵 新宿
  5. 博多 一風堂 高田馬場店
  6. 博多一風堂 銀座店
  7. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  8. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
  9. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  10. 麺屋こうじ
  11. 麺処 銀笹
  12. らーめん ときせい(閉店)
  13. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 町田店
  14. 黄金の塩らぁ麺 Due Italian -ramen-do-
  15. 博多 一風堂 町田店
  16. 旨辛ラーメン 表裏
  17. カラシビつけ麺 鬼金棒
  18. ソラノイロ NIPPON
  19. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  20. 饗 くろ㐂
  21. Ginza Noodles むぎとオリーブ
  22. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ ららぽーと豊洲店
  23. Ino-terrier
  24. ラーメン ヌードルズ
  25. 旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店
  26. むぎとオリーブ さいたま新都心店
  27. 中華そば屋 伊藤
  28. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  29. 麺恋処 き楽
  30. 支那そば 勝丸 目黒本店
  31. 自家製麺 カミカゼ
  32. ふくちゃんラーメン
  33. でれ助
  34. Jonpan
  35. 魚露温麺 凪
  36. らあめん 満家
  37. ちばき屋
  38. 牡蠣・拉麺・炭火焼 Tonari
  39. 食堂七彩
  40. 麺屋 さくら井
  41. みんみんラーメン
  42. 中華そば 弥栄
  43. 麺や 庄の
  44. タンタン
  45. 麺処 けんじ
  46. MENSHO 護国寺
  47. 麺処 ほん田
  48. タンタンタイガー
  49. 中華そば 㐂九八 -garage-
  50. 中華そば 葵
  51. 一富士 はりたや
  52. 麺処 夏海
  53. 㐂九家
  54. めん徳二代目 つじ田 味噌の章
  55. オランダ軒
  56. 成都正宗担々麺 つじ田
  57. 中華そば 向日葵
  58. ほおずき
  59. らーめん いろはや
  60. 中華そば 無垢
  61. 麺 みつヰ
  62. ほっこり中華そば もつけ
  63. らーめん 凛々
  64. 永斗麺
  65. 麺LABO ひろ
  66. らーめん 改
  67. ラーメン PARADE
  68. ふるめん
  69. 自家製麺 竜葵
  70. KaneKitchen Noodles
  71. 八咫烏
  72. chopsticks de 麺
  73. ラーメン二郎 目黒店
  74. ラーメン二郎 池袋東口店
  75. ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
  76. 成蹊前ラーメン
  77. 支那そば しんば
  78. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  79. 麺喰亭 まんぷく
  80. 中華そば 青葉 八王子店
  81. 塩ラーメン 81番
  82. らーめん 太陽堂
  83. ラーメン二郎 京急川崎店
  84. ラーメン屋 まんぷく
  85. 蓮爾 登戸店
  86. 潮中華 KAZE
  87. 中華そば 萬福
  88. らーめん 穀雨
  89. 麺ヤ 和田
  90. 麺や 庄の ラゾーナ川崎店
  91. らーめん中村
  92. つけめん らあめん 宗庵 千葉店
  93. ふぐだし潮 八代目 けいすけ
  94. 町田汁場 進化
  95. 麺や 純氣
  96. 支那そば やまいち 町田店
  97. RAMEN CIQUE
  98. いぶし銀
  99. 萬福本舗
  100. 汁なし担々麺 たんぽぽ
  101. 麺処 秋もと
  102. 煮干鰮らーめん 圓
  103. 中華そば 二階堂
  104. 魚介系ラーメン専門店 たんぽぽ
  105. 麺処 帯笑
  106. 担担麺 ごまる
  107. 中村麺三郎商店
  108. 蓮爾 新町一丁目店
  109. つけ麺 坊主 間宮
  110. らぁめんや やしげる
  111. 中華そば しながわ
  112. KAZE 本店
  113. 鶏そば 七星
  114. ラーメン二郎 湘南藤沢店
  115. きたかた食堂
  116. バラそば屋 町田店
  117. pumehana
  118. らーめん 紬麦
  119. 町田汁場 進化 町田駅前店
  120. 麺屋 大和田
  121. 武道家 龍
  122. 麺屋 一寸星
  123. すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店
  124. 武道家 吉祥寺店
  125. 麺屋 甍
  126. ろく月
  127. 麺や 七彩 八丁堀店
  128. らーめん かつお拳
  129. 中華そば こてつ
  130. 銀座 いし井 下北沢店
  131. 銀座 風見
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