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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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[95点] 特製四つ葉そば 1030円@中華そば 四つ葉 08月23日
埼玉帰省やはりこちらも行かないとねー♪( ´▽`) 10時30分頃到着すると外待ち4名!ラッキーですね( ノ゚∀゚)ノ 券売機で特製四つ葉そばをポチリとして外の椅子に座ります。 前のお客さんが呼ばれ店内に!続いて私も呼ばれお寿司屋さん側へ∑(゚Д゚) 1人…
[95点] 【気まぐれ限定】ダチョウ白湯ーダチョウの肉入りー¥1000@中華そば 四つ葉 08月17日
気まぐれ限定でダチョウ白湯を提供すると呟かれたので本日は『四つ葉』サンに訪問です。 実はダチョウって食べたことありませんが四つ葉サンちで提供するんじゃきっと美味しいはず? 何ものらないかけタイプが¥600で高級ダチョウ肉のソテー付きが¥1000。チョット迷…
[100点] 煮干そば 味玉@中華そば 四つ葉 08月17日
もう、繊細の極み❗❗ ベースは鶏清湯でいろんな種類の煮干を使っていると思うが、主役にしないで、鶏だしとのバランスとっていると思う❗全くもってハイレベルな一杯❗…
[100点] 四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 08月17日
過去に食べた四つ葉ブラックです❗ その当時のメモに書いてあった内容を投稿します❗ ブラックと云う事だけあって、四つ葉さんにしては黒い❗ 醤油を焦がしているのだろうか?素人の私には、わからないが、四つ葉そばよりは香ばしさが感じられる❗ スープのコクが強め❗こ…
[99点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 08月16日
前の写真ですが、投稿するのを忘れていました❗ その当時のメモを記します❗ スープ、比内地鶏の旨味が強い❗旨味が拡がるのでなく、凝縮された旨さだと思う❗醤油も生っぽさを残してあるかな?後味のキレが良い❗ レアチャーシューも見た目は薔薇の様に見えて綺麗❗ 勿論…
[72点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 08月14日
埼玉方面に車で行く用事があり、せっかくなので寄り道しました。祝日の午後2時過ぎ、お店前の駐車場は満車で、駐車場待ちの車数台に接続。けっこう店内は広く、30分強で食せました。私が車停めて並んだあとも、引き続き客足が途絶えなかった。ラーメンは、貝系のだしが効い…
四つ葉@川島町 08月11日
3年以上もご無沙汰していました。引っ越したら近くなるのでぜひお邪魔したいと思っていたお店のうちのひとつ。お店の開店時刻は11時ですが、今日のような祭日や混雑しそうな時はもっと早くからお店を開けているようで、今日も期待しながらそれでも定刻オープンなら30分待…
中華そば 四つ葉@川島町(埼玉県) 「カルピスバターのめんたいクリームまぜそば、ほか」 08月11日
中華そばと寿司、ミクスチャースタイルの先駆者。店主岩本和人氏による名実相伴う超激人気店。「中華そば 四つ葉 。 続きを読む…
「中華そば 四つ葉」にてより洗練された四つ葉そばなど 08月10日
埼玉の超人気店「中華そば 四つ葉」。 休日は10時30頃からオープンすることが多く、朝早くからお客さんが来ています。 看板メニューは「四つ葉そば」780円。 薄切りチャーシューや三つ葉、海苔の盛り付けにまで貫録漂います。 スー…
[88点] 【気まぐれ限定】冷し煮干しそば ¥850@中華そば 四つ葉 08月10日
気まぐれ限定狙いで『四つ葉』サンに訪問です。 ドンブリもキンキンに冷えて氷も浮かぶ涼しげなビジュアル。別皿に大葉とおろし生姜も提供されました。 スープは煮干しの旨味だけが抽出され、キンキンに冷え冷えで氷も浮かぶ淡口醤油仕立てのニボスープ。香味油には米油…
[93点] 特製四つ葉葉そば@中華そば 四つ葉 08月07日
2016,2,12 この日は特製四つ葉そばと握り(ぶり)を食べた。 ラーメンにはまり始めた頃。 この前にイチカワに友人と行ったのかな 負けず劣らず本当に美味しかった。…
[92点] 【気まぐれ限定】煮干白湯 ¥850@中華そば 四つ葉 08月06日
本日は限定狙いで久し振りに『四つ葉』サンに訪問です。 スープは大量の煮干しがブチ込まれていながら濃厚煮干し特有のエグ味や苦味を感じさせないサラっとした鶏白湯ベースで淡口醤油を合わせた食べやすいコク旨ニボスープ。羅臼昆布も投入しているらしくのこ独特な羅臼昆…
[89点] 四つ葉そば780円@中華そば 四つ葉 07月28日
7/26(水)16時30分頃先客0後客10 この日は公休ー♪ 頑者さんからの連食です。 ようやくスパコンもお勧めする大きな課題店へやって参りました。 訪問自体は2度目、レビューは初です。 初訪問時は蛤そばで、当日の限定『四つ葉ブラック』も魅力的でしたが、初…
[76点] 気まぐれ限定:冷やしつけそば@中華そば 四つ葉 07月27日
【冷やし旅2017:その22】 四つ葉さん・気まぐれ限定冷やしつけそば850円。 本日は魅力的なつぶやきによって四つ葉さんです。 11時ごろ到着で外待ち4人。 すぐにお寿司屋さんの店内でご対麺ー♪ 色も味も濃い、醤油の甘じょっぱいつけ汁に エッヂの効い…
[95点] 【気まぐれ限定】白だし中華そば ¥900@中華そば 四つ葉 07月26日
魅力的な限定提供のTweetがあったので.. 昨日に続き本日も『四つ葉』サンに訪問です。 スープは小江戸黒豚の豚ガラ、比内地鶏丸鶏、天草大王丸鶏、羅臼昆布、鮭節を使用したというなんともゴージャスなスープに白醤油を合わせた出汁感タップリなコク旨清湯スープ。…
[88点] 【気まぐれ限定】煮干しつけそば@中華そば 四つ葉 07月26日
2017年7月5日11:20頃訪問11:51着丼 【気まぐれ限定】煮干しつけそばと本日のにぎり 麺◎ スープ◎ 全体◎ 好み○ 2017年初。通算20回訪問。 以前の煮干しつけそばとは違い辛めのつけだれ。 他に四つ葉そばも注文。 美味しかったです! ごちそ…
ワールドクラスの醤油ラーメンを堪能した妻コンドリーザの反応は?2017 アカンなー同好会... 07月25日
ワールドクラスの醤油ラーメンを堪能した妻コンドリーザの反応は? 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【醤油部門】 四つ葉そば…780円 中華そば 四つ葉@比企郡川島町 妻のコンドリーザが、今まで食べた中で一番うまみっぴぃな醤油ラーメンだっぴと…
[94点] 【気まぐれ限定】鴨だし中華そば ¥850@中華そば 四つ葉 07月25日
㊗️四周年ー\(^O^)/ ってなワケで本日は『四つ葉』サンに訪問です。 周年記念限定ではなく「気まぐれ限定」なのが岩本店主らしいですね^^ スープは100%鴨使用の重厚な鴨の旨味に限定専用のキレっキレで香ばしい醤油が四つ葉らしさを表現しているビターなコ…
[85点] 特製四つ葉そば+本日握り@中華そば 四つ葉 07月24日
まあしかし場所はお世辞にも良くはないですね。 行くぞ!と気合い入れないといけないような場所です。 近く住まいの方は羨ましい。 向かう際に自然とハードルがあがっていきますね。 開店後1時間経過したタイミングですでに大行列。 でも進みはかなり早いので回転は早い…
[89点] 特製煮干そば@中華そば 四つ葉 07月18日
2017年7月15日昼訪問 梅雨明けしたかのような真夏な昼下がり かなり久々に四つ葉に訪問です 3連休の初日の土曜日でありかなりの混雑を覚悟して車でお店を目指しました 川越方面から国道で向かい左折してお店の路地に入ると駐車場に空きを確認 そのまま右折で駐…
[89点] 【気まぐれ限定】煮干しつけそば¥850@中華そば 四つ葉 07月18日
駐車場満車で二度続けて涙を飲んでいた四つ葉さん。夜の部の閉店時間間近を狙い、三度目の正直で入店(^^)v この日の気まぐれ限定を発券して待つこと約10分で御対麺。 頂きまーす♪ まずは麺から一本。 黄色がかったその麺は中太平打ちでコチラでは初めて頂くタ…
[90点] 蛤そば880円@中華そば 四つ葉 07月15日
結局こちらもいただきました❗ それではスープを一口。 うわっ❗これはハマグリ全開ですねー 貝好きの自分にはたまらないですよ (⌒-⌒) またキレのある醤油がたまらないですね。 塩梅も四つ葉そば同様自分にはジャストです。 ここらへんはかなり苦労されて作られ…
[91点] 【限定】煮干白湯 850円 + まぐろ丼 400円@中華そば 四つ葉 07月15日
先日訪れたばかりでしたがまた訪れました! 店の前の駐車場が丁度1台空いててラッキー! 平日の14時近くですが前回より多い並びが… こんなに暑いのに皆さん凄いです(← 今回もつけ麺食べようか迷ったのですが限定も気になったので煮干白湯を注文! 中は涼しいです…
[88点] 四つ葉そば780円@中華そば 四つ葉 07月14日
7月13日 急に仕事が休みになり、せっかくなので車をビューンと飛ばし、初めての四つ葉さんにやって参りました❗ 途中混んでいたのもあり開店には間に合わず11時45分に到着。外待ち15人ほどやっぱり人気ありますねー(^-^) まずは食券を買いますが、四つ葉そば…
[90点] 【気まぐれ限定】地鶏白湯ーほんのり煮干しとエビー ¥900@中華そば 四つ葉 07月14日
本日も気まぐれな限定提供の呟きがあったので『四つ葉』サンに訪問です。 券売機で「限定¥900」のボタンをポチって外待ち5名に接続。8分程で入店許可が下りてカウンター席に座り、待つこと5分程で..ご対麺ー♪ スープはサラっとした地鶏白湯ベースのニボスープ。エ…
中華そば 四つ葉 埼玉県比企郡 07月13日
あれだけ元気だったのに… 最近、身近な方が亡くなり何をやるにも気力が御座いません。 人生、いつ何がおこるか分かりませんね。 命というものは儚くて尊いもの、 深く痛感しました。 築地をあとに、電車に揺られること1時間10分18秒。 やって来たのは埼玉県川越…
[81点] 【気まぐれ限定】四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 07月12日
2017/7/8訪問(2軒目)。 まさか1軒目を食べた後、なんか汁もの食べてみる?という展開になり、まさかの連食(笑) 駐車場に到着してみると、駐車場に空きがありますねぇーluckyです。券売機で食券を購入して少し待つと店内へ。 お寿司屋さんサイドへ…
[84点] 【気まぐれ限定】四つ葉ブラック 850円 握り寿司 350円@中華そば 四つ葉 07月09日
7/8 12:30頃 一心で冷たい美味しいまぜそばを頂いた後、まだお腹に余裕があるみたいで汁そばなら食べれるかなぁ ーということで、そのまま帰り道にこちらへ。 天気がよくって暑いと言う事もあると思うのですが、第一駐車場も空いていて外待ち2名でラッキーです。…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 煮干しつけそば 07月09日
先日4周年を迎えた川島町の名店「中華そば 四つ葉」。 食べログの「百名店 ラーメンEAST2017」にも選出されました。 これは東京を除く北海道から愛知までのラーメン100店に選ばれたということ。 埼玉県からはわずか8店です。 …
[68点] 四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 07月05日
(2016.12.23) とても和風ですね やはり 好みの問題で 和風過ぎるのは 自分は合わないのかな 香りは良かったです…

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