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麺屋 ひな多

住所:埼玉県鴻巣市上谷1140-5 :[Y!地図]

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煮干しラーメン(並) ¥750 @ 麺屋 ひな多 04月17日
2017.04.17麺屋 ひな多住所 〒365-0027 埼玉県鴻巣市上谷1140-5電話番号 048-543-1201営業時間 11:00ー15:00,18:00ー21:00定休日 火曜定休ー2017年煮干しの旅ー…
[85点] ランチB(煮干ラ-メン+卵かけご飯)950円@麺屋 ひな多 04月08日
2017/04/08 SAT 初訪問 煮干感 normalーlight 食べ易い 麺 自家製麺(細麺) 歯応え喉越し良し 肉 薄切りレアチャ①鶏チャ①…
[70点] 煮干しラーメン@麺屋 ひな多 04月04日
3月12日 訪問 移転後初 スープの状態かなり疑問?シャバシャバで煮干し感弱めはある程度理解できますがタレ弱すぎで味がほとんどしません?タレ入れ忘れを疑ってしまうレベルです 麺は中細く、やや硬め、単体では問題ありませんが今日のスープには合いません 次回…
[88点] メガ煮干しらーめん+煮干し練り魚粉+卵かけごはん@麺屋 ひな多 03月21日
煮干スープに低加水中細麺が浸かりチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ大根?、ノリが添えられた1品。 【スープ】 まさにセメント色ですね♡動物系と煮干感 どっちも強いですね♪塩分控えめでまろやかで少し甘めですね。角が無いって言う感じですか。 ぱんちは、ない…
[80点] メガ煮干しラーメン@麺屋 ひな多 03月05日
川越でも食べたこちら。 店内はかなり暗い感じでしたが、客が増えるにつれ 座敷が解放されると外光が差し、明るくなりましたw 程なくして提供。見事なセメントスープ 早速ズバズバ、パツパツまでいかないものの程よい食感。 スープはややエグミありのニボー ネギがか…
[82点] メガ煮干しラーメン+大盛@麺屋 ひな多 03月05日
日曜日、鴻巣文化センターで研修。ランチは近くのこちら。移転後2回目にして初レビュー。しばらくレビューをサボってたもんで。 店内待ちの座席がいっぱいで、食券を購入して外待ち1人目。研修の午後に間に合うかドキドキしながら待つこと20分、カウンターに着席です。…
[86点] 煮干しラーメン@麺屋 ひな多 03月01日
久しぶりにやって来ました。 開店日以来です。 近場なので気になってましたが、オペレーションが落ち着くまでと。 時間が少しズレてる為か、空いてます。 並も中も同じ値段ですが、並を選択。 席に着いてしばらくすると提供です。 ... 続きを見る …
[82点] メガ煮干しラーメン@麺屋 ひな多 02月23日
2月 水曜日 今日は、こちら方面で朝から仕事でした。仕事中にどうしてもラーメンが食べたい気分になり、電撃的に訪問です。 12:30すぎに到着すると、店舗横の駐車場は余裕がありました。客席は半分くらいの埋まり具合です。カウンターだけでなく、座敷の席もあり…
麺屋 ひな多 「煮干しラーメン(中)」 02月22日
麺屋 ひな多:鴻巣市 麺屋 ひな多:鴻巣市 住所: 鴻巣市上谷1140-5 営業時間:ひる11:00ー15:00 よる18:00〜21:00 土曜日〜月曜・祝:ひる11:00ー15:00 定休日:火曜日 ファサード 遠い昔に職…
麺屋 ひな多@鴻巣市 夜の部、やっと目途が付いた初日伺う事が出来ました、メガ煮干しラーメンを堪能 01月19日
にほんブログ村 今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市連雀町から移転した 麺屋 ひな多さんです(^。^)y-.。o○ 住所:〒365-0027 埼玉県鴻巣市上谷1140-5 電話番号:048-543-1…
麺屋 ひな多@鴻巣 01月16日
2017年1月13日 17杯目 メガ煮干しラーメン 中 950円】桶川に用事があったので、その前に昨年の11月に川越から移転をしてきたこちらのお店へ。 12時25分というお昼時にお邪魔をしましたが、すべてを開けているわけではないですが、最高で40人は入れる…
[82点] あつもり煮干しつけ麺(中)+味玉@麺屋 ひな多 01月14日
13:45 あつもり煮干しつけ麺(中)+味玉 ということで今日はこちらへ スープは、ミドルドロンジョ豚骨煮干し醤油味。ニボニボ感は中の上。動物系のこってりさも少なくない 麺は、自家製太ストレート 具は、脂身程よい豚バラチャーシュー、レアチ...…
麺屋ひな多@埼玉県鴻巣市上谷 01月08日
2016年11月に川越から移転してきたこちらへ。 駐車スペースが沢山あり店内は座敷席もありまして結構広々。 事前情報ではメガ煮干しなるラーメンがあるとのことでそちら狙いでしたが、この日はまだ正月進行だったらしくデフォメニューは無くて年始限定メニューのみ。…
[75点] 煮干つけ麺 ¥850@麺屋 ひな多 01月05日
2016.12.22 14:30頃 マップを見てて川越から移転と、気になっていたこちらへ訪問。 17号超えたところが少し混んでましたが、駐車場も広く、意外に来るのは楽な場所です! 先客:1名 後客:2人 中は居抜きなのかな?リフォームをしたようで綺麗でし…
ひな多@鴻巣 01月03日
川越中華そば(中)(850円) 川越から移転していたひな多に行ってみました。近くなった……かな。駐車場もありますね。正月3日までは鯵煮干しそばよ川越中華そばの2種類のみの限定メニューになっていました。今回は川越中華そばを選択しました。鴻巣ですが……。13…
麺屋 ひな多@鴻巣 12月30日
2016年12月24日、鴻巣の新店「麺屋 ひな多 へ。   2016年11月5日、川越市より移転オープン。移転前は訪問機会が無く、移転を機に行こうとずっとタイミングを見計らってました。kiriya@初石→いつき亭@蓮田の後こちらへw 続きを読む…
麺屋 ひな多 12月24日
今日は新規開拓!R17をいつもの次念序行きなら右折する“天神二丁目”交差点を左折。 [画像] 新幹線の高架のちょっと手前左手に店を構える“麺屋 ひな多”です。 こちらは最近川越から移転してきたお店だそうです。[画像] 券売機(1)麺メニュー。 煮干しつけ麺…
[92点] メガ煮干しラーメン(大)@麺屋 ひな多 12月22日
平日14時前、並びはなくすぐに入店。 券売機で食券(1000円)を購入し、緩やかなカーブを描くカウンターに座ります。 店内は照明が控えめでラーメン屋らしからぬ雰囲気です。 さて、到着したラーメン。 貴重な少なめ煮干しスープは、セメントしてますが粘度はそれほ…
[79点] メガ煮干しラーメン 中@麺屋 ひな多 12月21日
一言でいうなら 見た目のセメント感も個性! 前回初訪問で、 煮干しラーメンでしたが、 綺麗なチャーシュー2種 あっさりこっそりニボっている不思議さ 自家製麺が私好み 並じゃ少なく感じるほど気になり、再訪問。 今回は... 続きを見る…
鴻巣のラーメン屋 12月14日
/ゆで太郎蓮田根金店にて焼きのりそば、海老天/麺屋ひな多@埼玉県鴻巣市にてメガ煮干しラーメン/らーめんどんぐり@埼玉県行田市埼玉にてワンタンめん小/ゆで太郎加須上種足店にてもり、わかめ/西口やきとん/ 馬車馬のように働いていた時代は、休日出勤の代休なんて取…
鴻巣市『麺屋 ひな多』で煮干しラーメンを。 12月09日
晴れ渡る空。素晴らしい。心晴れ晴れなのでラーメン食べよ。鴻巣市に新規オープンした 麺屋 ひな多」さんです。もともとは川越にあった人気店のようでもともと『一代元ラーメン』のあった場所に先月移転オープンされました。通るたびに車がいっぱいで入れませんでしたが本日…
麺屋 ひな多 04 12月04日
麺屋 ひな多埼玉県鴻巣市上谷1140-57回目でようやく。煮干しつけ麺(特) …
[67点] メガ煮干しラーメン 900円@麺屋 ひな多 12月01日
確か、その昔は鮨屋の店舗だったはず。一番押しのメガ煮干しラーメンを。お腹空いていたのでセット行こうと思ってましたがまだ提供してないそうです。事前に食券購入して待ちます。二人でのオペレーションは大変そうです。お店のレイアウトが変わっていてお客さんが入っても厨…
[63点] 煮干しラーメン -750円-@麺屋 ひな多 11月29日
此処の店舗の場所は以前は何だったでしょうか? 前もラーメン屋さんだった様な気がするのですが????? 結構な交通量がある県道に面しているせいでしょうか、客入りが良いです。 200食分しか用意していないとのことなので、昼間だけの営業ですが、 場所的には夕方…
[77点] 煮干しつけ麺(中、300g) 850円@麺屋 ひな多 11月27日
移転前も含めて初めての訪問。 そろそろ落ち着いた頃かと思ったが、14時を過ぎていたがほぼ満卓の状態。 丁度私の前で席が埋まったようで少々待ってからカウンター席へ。 私の後にも待ち発生&その頃メガ煮干し(旧エグ煮干し)は売り切れた模様。 ここは元々「一代…
[88点] 煮干そば つけ麺大盛@麺屋 ひな多 11月26日
昼過ぎに到着したが中待ち 外待ちで25分以上は待ってしまった。つけ麺大盛のチケットを渡し 温盛りをお願いしたが 本日は出来ないとあっさり言われた(涙) 太麺を茹でるのに時間がかかりますと言われ着丼まで10分以上待った。 スープが運ばれチャーシューが 美味し…
[90点] 煮干つけ麺大盛850円@麺屋 ひな多 11月22日
11月21日 12:10 お昼になり何処にしようか考えていたところ 一○元のあったところにラーメン屋さんができたのを思い出したので訪問 先待ち6人、先に食券を購入してから並ぶ方式 店内へ入ると、ニボシのいい香りがします つけ麺は大盛りでも同じ値段だったの…
[82点] 煮干しラーメン750円@麺屋 ひな多 11月20日
移転前から存在は知っていながら、都会の立地と駐車場の関係で、行けずにいました。 今回、自宅近くに移転してきて一週間、売り切れや時間の都合で、初訪問です。 日曜の終了間際、14時滑り込み、直後に予定数終了の看板が。 店外にも煮干しのロゴがあるくらいの煮…
麺屋 ひな多 @巣鴨 11月15日
麺屋 ひな多 @巣鴨近々 新店OPEN 予定埼玉県鴻巣市上谷1140-5国道38号線沿い「上谷」交差点すぐ…
川越から鴻巣へ(麺屋 ひな多) 11月14日
2016.11 煮干の人気店が川越から鴻巣へ移転してきたと聞いてこちらへ 『麺屋 ひな多』さん13:45頃に到着すると外待ちが10人弱14:00前には完売のアナウンス 早いなー 券売機で食券を買ってしば…

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  1. 麺屋 MANI
  2. 次念序
  3. らーめん どんぐり
  4. ○元

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