つけめん 玉

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[90点] つけめん(中･冷やもり)@つけめん 玉 04月15日

【訪問日：4月14日】 ひとっ走り後、外出するかと思う位には まだ陽が高かった為、電車・徒歩で此方を訪問。 週末ながら、アイドルタイムらしく混んでなかった為 直ぐ食券を買い求め、出来上がりを待ちます。 ぼちぼちに着丼後、一口目から... 続きを見…

[90点] インドのつけめん＋ハイボール@つけめん 玉 04月13日

本店はやはりすごかった 神田で美味しい魚醬塩をいただいた後は、朝ラー2杯めを狙って南武線の矢向駅まで移動。 ところがところが、行ってみると狙った店が臨休。 「しばらくの間休業させてください」との張り紙が。 当然店のXを確認して行ったのだが、「又、明日からの…

[82点] 濃厚とろりそば+卵黄@東京煮干し らーめん 玉 東京駅店 04月04日

2024年2月16日訪問 この日は東京駅にある、川崎の「つけめん玉」グループの煮干しにこだわった店舗として、2018年に東京ラーメンストリートに出店したという【東京煮干しらーめん玉・東京駅店】を訪問して、≪濃厚とろりそば+卵黄≫をいただきました…

[92点] 特製つけ麺➕肉飯@つけめん 玉 03月28日

濃厚なスープは豚骨魚介だが魚介を強く感じる。 冷水で締められた麺は少し変わった平たい麺でスープとよく絡む。 二つが合わさると最高の組合せ！ 肉飯は甘辛く煮込んだ肉塊が、ゴロゴロと乗っていてご飯が進む。 全て完食したが結構な量でした。…

[90点] つけ麺930円@つけめん 玉 03月18日

19時頃大きい通りの北側のコイパに停めて行く。 公園の北側にあるお店。 昔単車で来たなぁ。 なんだかんだで20年くらい経つのかな？ 超ラーメンナビやってた頃だ。 外並び5人。 中の券売機でつけ麺購入してから行列に接続... 続きを見る…

ラーメン 環2家 川崎店 @川崎 02月29日

2月15日 今日は、川崎ー♪仕事で川崎に来たから、ずっと気になっていた店(笑)ラーメン 環2家 川崎店！ラーメン 麺スクで九条ネギトッピング！ 横浜家系総本山 吉村家直系店で、15年に営業がつけめん 玉になってからは初訪です！ (^_^ゞ豚骨ベースのスープ…

[86点] つけめん@つけめん 玉 02月17日

どうも、さぴおです ■鰹節が踊る濃厚こってり豚魚に麺の美味さが頭抜けた神奈川豚魚の名店！ 本日紹介するのは『つけめん玉 本店』さん。 神奈川の豚魚を牽引する名店。 今回は6年ぶりに再訪問となりました。 これだけ期間が空いたのはその立地。 川崎駅からは離れ.…

[90点] インドのつけめん(¥1,030)味付玉子(¥150)@つけめん 玉 02月07日

(火)ほぼお昼、食券買って7人目、20分程待ち。 中盛熱盛でお願い。カレーつけ麺の類では一番美味いと思う。スパイシーカレーを纏った絶妙豚魚出汁、熱々のモッチリ平打ち麺が全部絡め取る、スープ割りは不要。最強カレーに玉子は当然美味い。満足。…

[95点] つけ麺 中盛 ＋ほぐし豚@つけめん 玉 01月06日

1/2 11:00。 1年ぶりの訪問。 開店前15人待ち。 ド濃厚でドロりな豚魚つけ汁。 つけ汁に負けない太麺。 柔らかチャーシュー。 ほぐし豚たっぷり。 タマネギ無料が嬉しい。 大満足。…

[95点] 特製つけめん(中)+くだき肉@つけめん 玉 01月01日

90:基準点。 ±0:今年も元旦はここ。 +2:あいかわらず濃厚で深層なスープ。 +1:スープに負けない高弾力麺。 +2:砕かれた大量の肉肉肉。 ±0:元旦営業に感謝。…

[89点] インドのつけめん(並・あつもり)¥1,000@つけめん 玉 12月30日

食べログ百名店2回選出で つけ麺が人気のこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：小田栄駅 徒歩16分 食べログ：3.74 ＜状況＞ 到着：15:04 流れ：食券先買い制 並... 続きを見る …

[90点] インドのつけめん(中)@つけめん 玉 12月06日

【訪問日：12月6日】 仕事明け、散髪→通院と所用を済ませた後 少々迂回経路を取り、此方を久々訪問。 季節的には、辛いバージョンを啜りたいところですが 喉が本調子では無い為、今回はカレー版を頼みます。 調理待ちが少なかった分、そう... 続きを見…

[76点] つけめん(900円)@つけめん 玉 11月04日

こちら方面に用事があり、このDBで調べて評価の高いこちらへ初訪 普段つけ麺はあまり食べないのだが、麺も汁もなかなかな感じか…

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