末廣ラーメン本舗 高田馬場店

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[75点] 中華そば@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 04月14日

真っ黒なスープは出汁感よりもカエシが強くややしょっぱい。 卓上のネギか入れ放題でしょっぱめのスープの緩衝材になる。 麺はハリのある細麺。 チャーシューは薄切りですが肉感がありなかなか。 飲んだあとの締めに良さそうならーめん。…

末廣ラーメン本舗(高田馬場店)中華そばセット  04月10日

直属部長が中学時代同級生の女子につけたアダ名が衝撃のズゴック。同じくらい鮮烈な店頭流れるMP奪われそうな末廣テーマ曲に卒倒。末廣ラーメン本舗 高田馬場店昭和13年創業の秋田本店の老舗店。2009年1月に馬場支店が創業。京都レジェンド新福菜館流れ汲むステキな…

[90点] 中華そばセット 並@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 04月01日

直属部長が中学時代同級生の女子につけたアダ名が衝撃のズゴック。 同じくらい鮮烈な店頭流れるMP奪われそうな末廣テーマ曲に卒倒。 昭和13年創業の秋田本店の老舗店。2009年1月に馬場支店が創業。 京都レジェンド新福菜館の流れ汲むステキな佇まいの伝統黄色看板…

[70点] 中華そば(並)＋味玉@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 03月30日

【スープ】 あれ・・・ちょと思ったのと違う…

[90点] 中華そば 特大@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 03月05日

ランチ時間は特に並びの多いので 時間の無い時は敬遠しがちだったが今日は店内に一席だけ空いてるので即突 こちらのラーメンは卓上のBPや七味が良く合うので初動にネギと一緒に投入 ネギももちろん合うので食べ放題は嬉しいサービス 軽い油膜のアッツアツでキレのある醤…

[83点] チャーシュー麺 特大セット 1780円＋ビール600円@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 01月13日

この日は身体のメンテナンスで都内まで来たので、帰りに前から気になっていたこちらへ。 首こり肩こりがかなり改善されて血行も良くなって楽になったので、食欲もありますよー。 券売機でチャーシュー麺 特大セット 1780円＋ビール600円をポチッとして空いてるカウ…

[94点] チャーシュー麺 大 1250円+味玉150円 計1400円@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 12月28日

スープ黒い、美味い。醤油。 味玉は和風ダシが利いていて「おっ」と思う意外さ、美味しさ。 ネギかけ放題の気前の良さ。私、ネギ食い星人なのでたくさん載せてスープにひたして味わう幸せ。 チャーシューはやわらかーいタイプではないが味のしっかり入った切り落とし。 麺…

[80点] 中華そば並セット1260円@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 11月27日

久しぶりに来ました。 友人からラーメンがちょっと変わったと聞いていました。 さて。 スープのコクが薄くなりましたかね。 もっと豚のうま味が感じられたと思います。 表面の油も少な目。 焼飯に関しては変わらず美味しい。 作り手さんも以前と違うので、やや心配..…

[78点] 塩そば@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 11月21日

あの日から大切な人を忘れることができません。 あっちゃんごめんなさい 今もずっと変わらず本当に愛しています いつもあっちゃんのことを考えています ごめんなさい…

中華そば @ 末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店 【昭和13年創業 屋台中華そば】 11月06日

本編が始まるのはかなり先(汗) 忘れる前にUPさせて頂きます。   宴席後、仙台の街を見たり 乗り鉄したり。。。   宿泊地へ戻りながら〆の一杯！     末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店   末廣ラーメン…

[85点] 中華そば(並)@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 11月01日

12時前に伺いました。 8割ほどの客入り。 「中華そば(並)」880円の食券を購入。 それほど待たずに料理が提供されました。 お味は変わらず美味。 ご馳走さまでした。 ちなみに、コロナ禍中は小鉢での提供となっていたネギが、卓上に置かれたラーメン丼から自由に…

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