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メンドコロ Kinari

住所:東京都中野区東中野1-51-4 :[Y!地図]

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  1. 東中野駅
    1. JR総武線
    2. 都営大江戸線
  1. 味噌
  2. 醤油
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[90点] 山椒白醤油(¥950)味玉(¥100)@メンドコロ Kinari 02月15日
重層感がある出汁、進行に従い七変化。優しいから、山椒が引き立ち、麺の味わいも、海苔の風味も、チャーシューの肉々しさも際立つ。味玉は熱々、全て丁寧で素直に美味しい。…
中華そば きなり【四】 ー『麺処 きなり』として東京・駒込に店をオープンさせて、今は埼玉県の飯能で営む土橋シェフの店で「鴨胸肉」増しの「赤味噌そば」&〆の鴨味噌雑炊のための「ライス」ー 02月08日
訪問日:2023年12月25日(月)本日のランチは2022年1月26日に埼玉県の飯能に移転オープンしてから初めて訪れる『中華そば きなり』へ!和食やフレンチの店で修業を重ねて、ソムリエの資格も持つ土橋シェフが、数店のラーメン店で経験を積んだ上で開業したラー…
メンドコロ Kinari【壱弐】 ー今年も提供開始されたこちらの店の冬の風物詩になっている「マイ・フェイバリット・味噌ラーメン」の「冬季限定Ramen 赤味噌と鶏胸肉」を「鴨胸肉」増しの「ご飯」付きで 12月21日
訪問日:2023年12月11日(月)本日のランチは先週火曜日の12月5日から今年も「冬季限定Ramen 赤味噌」が提供開始された『メンドコロ Kinari』へ…
[85点] キリンハートランド → 濃口醤油@メンドコロ Kinari 12月13日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2023/12/13/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/NDkO1mzz5sE <洒落れながら落ち着いて食える良いお店> 自分…
【今週のラーメン5319】メンドコロkinari(東京・東中野)濃口醤油 + キリンハートランドビール ー大人びて優しく映える!落ち着く醤油感!質感味わいお勧めの極上醤油麺! 12月13日
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 洒落れながら落ち着いて食える良いお店 自分にご褒美。今日も自分に甘い私なのです。今回はこちら「メンドコロKinari」さんへとやって参りました。 拉麺店舗ながら日本酒と麦酒をゆっく…
[77点] 濃厚醤油と和え玉ハーフ@メンドコロ Kinari 11月17日
濃厚醤油と和え玉ハーフを注文 東中野にある『メンドコロ Kinari』 越川店主は閉店したフレンチビストロ『bistrotriostrios33(ビストロトワトワ)』の元オーナーさん 木戸にプレートの名残が残っています 店をラーメン店に改装して当時東京駒込…
[80点] Ramen塩@メンドコロ Kinari 10月25日
with friend 駄目な隣人を食べた後は落合駅に行きこちらへ。 駅から徒歩12分ほどで到着。 15分ほど並んで店内へ。 食券制で上記メニューを購入。値段は900円。 本当はTwitterに出てた限定の冷やし白味噌を食べたかったが売り切れてい... 続…

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  1. 中華そば きなり
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