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麺屋 匠堂

住所:神奈川県相模原市緑区橋本7-6-18 :[Y!地図]

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匠堂 (Takumido in Sagamihara) 05月19日
麺屋 匠堂This spot, way out in Sagamihara, was on my ever-growing list of shops to try. I can't remember who told me about it though…
[77点] 味玉らーめん(塩)・・820円@麺屋 匠堂 02月25日
土曜日の19時半頃に訪問。 テーブル席に案内され、口頭で表題の味玉らーめんを塩で注文。醤油か味噌も選べるそうです。 他に、つけ麺が醤油、塩、味噌、油そばが醤油、塩で選択出来るようです。 前客は15名程、後客3名。 約7ー8分で着丼です。 透き通ったスープ…
[85点] チャーシューつけ麺醤油@麺屋 匠堂 12月21日
本日14時半の昼休憩ギリギリにo(^_^)o やはりここは醤油だと思う。のでつけ麺も醤油で。ここはチャーシューでがっつり!やはりビジュアルは圧巻の大判チャーシュー!肉肉しい厚みもまたグッド!つけ汁も酸味がキリッとしてイイねぇ。焦がしネギ?なのか香ばしい薬…

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