らぁめん ほりうち 新橋店

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[84点] 納豆ざるらぁめん¥970-@らぁめん ほりうち 新橋店 04月15日

この日は御成門の商用を終わらせ降りそうな天気なので新橋駅にほど近いほりうちまで戻りランチで訪問。 ココならいざ降っても駅まで走れますから。 11:25着で前客は10名くらいと比較的空いてましたが帰る頃にはほぼ満席。 スタッフは男性4名でいつものメンツ。 納…

[88点] ハーフチャーシューざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 04月03日

満来系が新宿以外で食べられるのはうれしい。ほりうち新橋は朝7:00から開店しているのも魅力で、朝にラーメンチャージしたいときに重宝できてありがたい存在。 つけ麺としては、濃厚なタイプが主流の現在ではシャバ系で化学調味料も強めに感じるが、むしろさっぱり食べら…

[80点] ざるらぁめん ¥850@らぁめん ほりうち 新橋店 03月19日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 ざるらぁめん¥850 シンプルながら麺とお出汁の風味を味わえるざるらぁめん。海苔を纏った麺はちゅるんとモチプル。つけ汁はあっさり醤油ながら動物系の旨味がしっかり。刻みチャーシューは肉々しくワイルド。並盛250gはボリューム満点…

[83点] ざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 02月28日

新橋でのオヤツたいむ♡ と言ってもほぼ朝ですが(*´艸`*) やっぱりほりうちさんでのチョイスはざるらぁめん一択になってしまう。。 やっぱりこれが狂おしいほど好き。 ラーメンの[味濃いめ]を食べたい食べよう、と思っていても ざる系をポチっとしてしまふ。。…

[85点] チャーシューらぁめん並盛@らぁめん ほりうち 新橋店 02月05日

「らぁめん ほりうち 新橋店」さんに行ってきました。最寄り駅は新橋。お店には平日10:58着で先客1名という状況。駐車場は付近の白枠を利用しました。 「らぁめん ほりうち 新宿本店」では、納豆ざるらぁめんを食べました。「らぁめん 満来」のDNAを引き継ぐお…

[84点] ハーフチャーシューざるらぁめん大盛＋ネギ@らぁめん ほりうち 新橋店 01月29日

通算6回目の訪問｡ 土曜の夜､遅くにやってる店はあまり無く､少ないライブラリの中からこちらをチョイス｡ 23:30到着､先客2名、後続3名とあまり勢いは無い。終電越えてからかな。諦めた酔拳の使い手達が行き場無く夜な夜な集まるのは。 表題の食券買ってカウンタ…

らぁめん ほりうち 新橋店@東京都港区 01月24日

らぁめん ほりうち 新橋店 情報 食べた物：朝らぁめん 590円 店名：らぁめん ほりうち 新橋店 HP：http://ramen-horiuchi.com/ 住所：東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1F 最寄り駅：新 […]…

[82点] 朝らぁめん590円＋生卵60円@らぁめん ほりうち 新橋店 01月20日

こっち方面で朝から仕事、まずは朝食ということで、久しぶりにほりうち新橋店さんっす。 ちょいと値上がりした模様っすがそれでも590円は立派っす。朝らぁめんと昼のレギュラーらぁめんとの違いが分からんっす。知っている方教えてください。内容が同じだとすると、昼はら…

[80点] 納豆らぁめん¥920、大盛り¥30@らぁめん ほりうち 新橋店 01月17日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 納豆らぁめん¥920、大盛り¥30 二日酔いの胃袋にあっさり醤油と納豆が沁みる一杯。刻み海苔の風味も良く、中太平打ち麺はツルッとモチプル。厚切りの煮豚はちょっとヘビーだったなと、、、 #新橋 #新橋ランチ #納豆らぁめん #ら…

[80点] ざるらぁめん(¥850)@らぁめん ほりうち 新橋店 01月14日

1/9 本社に寄った後、山手線の販促の前に新橋下車でGINZAナインの三吉さんを目指します。13:40に店頭に着くとお客さんの姿はありますが、営業終了の札がさがっていました…グッスン。駅の反対側に移動して周郷さんまで来ると14:00前でしたが並びが7ー8人…

[91点] 塩らーめん@RAMEN GOSSOU 新橋店 12月07日

塩らーめん 1,000円。ほりうち手前2階。大盛り同価格、大盛りで。水菜、刻みタマネギ、海苔一枚、メンマ、大きめチャーシュー。なめらかな食感の麺、大盛りならまあまあの量。ここまでは醤油と同じ。塩では今は無き新橋おらがのホタテを一瞬思い出したので確認したとこ…

[80点] 納豆らぁめん¥920、大盛り¥30@らぁめん ほりうち 新橋店 12月01日

らぁめんほりうち新橋店 納豆らぁめん¥920、大盛り¥30 あっさり醤油に納豆&玉子が加わることで旨味が増す不思議なスープ。刻み海苔たっぷりで磯の風味もプラスされ美味。中太平打ち麺はツルッといけるモチプル食感。チャーシューも厚切りでボリュームありますね。 …

「らぁめん ほりうち」@新橋 11月20日

休みの日、またまた落語にー初めての「COREDO室町」へ時間に余裕があったので、東京駅から歩くことにしたよ途中 人混みがあったので何かと思ったらまるちゃんが来て ビックリした怖かった･･･ なンと 料理研究家の山本氏が、落語のプロヂューサーもや…

[86点] らーめん@RAMEN GOSSOU 新橋店 11月20日

らーめん 1,000円。 ほりうち手前2階。大盛り同価格、大盛りで。 水菜、刻みタマネギ、海苔一枚、メンマ、大きめチャーシュー。なめらかな食感の麺、大盛りならまあまあの量。終盤に意表を突いて底に潜んでいた柚子がアクセントになるスープは、今は無き麺屋錦を少し…

[88点] ハーフチャーシューざるらぁめん大盛＋ネギ､半熟煮玉子@らぁめん ほりうち 新橋店 11月03日

5回目の訪問｡ 22:30到着｡表題の食券買ったつもりが大盛30を忘れてたらしい。麺の盛り見て聞いたら買ってないことに気付き慌てて追加購入｡4ー5分かかります､と先ずは並盛が到着｡ 客が途切れた隙見て片付け作業を少しずつ仕掛け始めている。今日は閉まるのが早…

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