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中華そば つけ麺 村岡屋

住所:栃木県宇都宮市西原1-6-2 :[Y!地図]

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村岡屋・本店(宇都宮市西原) 05月29日
祖父のうどん屋を改装し今では宇都宮一の行列店へ(中華そば)(天地返し)(麺)<ひとくちメモ>豚げんこつに鶏ガラ・モミジ等のド乳化エキスに煮干粉や魚介の要素がガツンと効かされて、とみ田に酷似したドロ状の粘液スープに仕上がっている。麺はうどん用の製麺機で極太ク…
二代目村岡屋 7(宇都宮市鐺山町) 05月19日
今日は11時頃近くにいたので久し振りに行ってみました。 今回はまだ食べてない焦がし黒そば(950円)(ストレート麺チョイス)にしました。 いやー、スープが真っ黒ですね。 まずはスープを一口。 こってりって訳ではありませんが、味が濃厚ですね。 普段はあまり…
[78点] 和風中華そば800円+ラーパス味玉0円@二代目 村岡屋 04月19日
2017.4.18 宇都宮市街からは離れた場所の人気店。開店直後にはお客がいっぱい。 こちらには平日限定が用意されています。それも昼夜と異なるメニュー。 「和風中華そば800円」てのがあり、こちらのメニューのあっさりとこってりの中間ということ。 ってこと…
[89点] つけ麺@中華そば つけ麺 村岡屋 02月04日
気になっていたお店へ 凄く繁盛してますね。 茹で時間がかかるのでしょう。少し待っての提供です。 麺は割り箸の太い方位の太さで、表面はツルツル。物凄い弾力で噛む力を跳ね返します。 端っこ持って振り回したら武器になりそうです。 スープをひと口飲むと旨…
【栃木のうまいラーメン2016:SR49】 二代目 村岡屋 宇都宮市 12月29日
☆TOP画像はこれだ☆ あさりと南高梅の冷静麺 いやマジで なんか二代目は別の意味で凄いね 皆さま再びこんばんみー この日もSR追い込み というか 最終日(;´Д`)やばす 近いところばかり残しておいてよかったw 二代目 村岡屋 宇都宮市 あの村岡屋さん…

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