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麺屋 ようすけ

住所:栃木県佐野市田島町232 :[Y!地図]

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  1. 田島駅
    1. 東武佐野線
  1. 行列
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[92点] ラーメン@麺屋 ようすけ 05月19日
最も好きなラーメン店のひとつ 見た目の澄んだスープに反ししっかりした強めの味 絶妙のバランスです! 麺も縮れの竹打ち麺がグッド!…
[92点] ワカメラーメン(680+54)円@麺屋 ようすけ 05月14日
2017.5.13 12時45分到着 雨にも関わらず前客9組 20分後テーブル席に案内され、主題を注文、10分後着丼 スープ:表面にうっすらと脂が乗って、透き通ったスープは動物系の出汁でさっぱり感の中にワカメの風味が感じられ、良いですね。少々こくに欠けるの…
[86点] メンマラーメン 大盛@麺屋 ようすけ 05月02日
さっぱりだしの効いたスープ。麺も腰が強い縮れ麺。私には味が濃いので「味薄め」で注文。調整用の醤油を付けてくれました。美味しいです。…
[98点] ラーメン(626円)@麺屋 ようすけ 04月14日
2017.4.14(金)14:10初入店 昼時を外したので、店内のテーブルに2組4人、カウンターに2人のみの来店者でした。 入って真正面に【一麺一心】の文字が目に入りました。名匠田村屋さんの出でしょうか? カウンターに案内され主題を口頭で注文、5分後に着丼…
[84点] チャーシューメン+煮玉子(CP券)@麺屋 ようすけ 04月03日
2017年40杯目 麺屋 ようすけ チャーシューメン+煮玉子(CP券) 初訪問♪ 鉄腕DASHでリーダーに麺打ちを教えていたお店がこちら♪ オープン11:00で11:20到着も外待ち10人目位に接続♪ 暖かいから待つのは苦ではない。 ... 続きを見…
[72点] 創作の塩ラーメン680円+ニンニク50円(税別)@麺屋 ようすけ 03月17日
2017.3.17 佐野市の人気店「ようすけ」さんは3回目です。てのはラーパス目当だったから。 あとは行列できてます。 でも、正直何度もリピートしたいという良さはわからんです(一乃胡にフラれたってのとラーパス目当て)。 今回は「創作の塩ラーメン680円」…
[85点] ラーメン 626円@麺屋 ようすけ 01月15日
2017 1月上旬 14時35分 美味しい佐野ラーメンが食べたくなり、人気行列店のようすけさんに来てみました。 4度目の訪問です。 広い駐車場に車は8割位。人影は其ほどでもないので寄ってみると、ウエーティングボードには20組の待ち? 車内で待つ方がいる…
[85点] わかめラーメン@麺屋 ようすけ 01月08日
優しいラーメンですね。 ただ無駄に店内が広く、もっと客席を設ければもっと待ち時間が減ると思うのですが、これ以上増やすと、さばききれないのかな? おいしかったです。ご馳走さまでした。…
麺屋 ようすけ(佐野市)激行列事件 12月21日
ラーメン王国 佐野巡りで朝から総走行20キロのレンタサイクル激漕ぎ漕ぎ。最後のお店は前回衝撃を受けたようすけの再訪。麺屋 ようすけ名店 田村屋出身の超激人気店。佐野界隈の中では客層も若め。青竹打ち謳う強いコシと長い平打ち麺が特徴。わざわざ時間ずらしの14時…
[85点] ラーメン 大盛 756円@麺屋 ようすけ 11月29日
醤油の色が薄めの豚清湯スープ。 浮いている油は少なめ。 それでも豚の旨味がしっかり押し寄せる。 人工的な味はしない。 後味が、濃厚豚骨ラーメンのよう。 手打ち麺は、極太と極細が同居。 食感が面白いし風味もいい。 脂の抜けたチャーシューは柔らかく旨い。 さ…

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