えびそば 一幻 八重洲地下街店

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[82点] そのままみそ(太麺、揚げ玉抜き)900円@えびそば一幻 八重洲地下街店 01月09日

外出前のランチで訪問っす。開店直後、先客7ー8名っす。券売機にて、あっさりいきたかったのでそのままみそ900円を。食券トス時に太麺のコールっす。さらに、自分揚げ物が苦手なので揚げ玉抜きをお願いしたっす。やや時間がかかり、15分以上かかって着丼っす。まあ、開…

[80点] そのまましお(大盛)@えびそば一幻 八重洲地下街店 12月31日

【麺】 多加水の中太ストレート麺。 パスタのような弾力のモチモチした麺。 麺量は大盛で適量。 個人的には細ちぢれ麺がよいと感じた。 【スープ】 海老の出汁が効いているが、意外にあっさりと 感じる優しい味のスープ。塩分適度。 美味しい海老塩ラーメン。…

[73点] そのまま・えびみそ 900円@えびそば一幻 総本店 12月04日

東京駅で喰ったことあるからあんま興味はなかったんだがw 千歳空港で毎回大行列を見てると一度本店で喰ってみっかってなるわけですよ。 行ってみた。 客はもう 9割外国の方々。 スープそのままをセレクトしたしね、海老ダイレクト おろしニンニ... 続きを見…

東京都「えびそば一幻」海老海老海老 11月26日

東京都中央区「えびそば一幻」そのまましお。札幌市に本店のある超有名店のえびそば一幻。東京駅から繋がる八重洲地下街にあって地方サラリーマンにはありがたい。八重洲地下街の南サウススポットにあり、喫煙所が目の前です。こちらも有名店らしく他より行列が長いですね。喫…

[80点] あじわい@えびそば一幻 八重洲地下街店 11月17日

昨年末香港に行ったら少なくとも2店舗は確認した 現地人のフランチャイジー運営だそうだ 私は一幻のラーメンは5年ぶりかな？ 2種類あるベーススープの内『あじわい』をチョイス コッテリした豚骨スープがベースである そこに海老の濃厚なフレーバーが加わりピンクの天…

YouTube ー【ゆっくり解説】えびそば一幻 八重洲地下街店 【おまけ】ラーメン二郎 環七一之江店 11月02日

えびそば 一幻YouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】えびそば一幻 八重洲地下街店【おまけ】ラーメン二郎 環七一之江店」を公開しました☆ごちそうさま☆…

えびそば 一幻 八重洲地下街店 【3】 11月01日

えびそば 一幻 八重洲地下街店 ･∀･)10月のとある休日ランチで訪問しましたこの画は退店後のものですが、到着時も外待ち10以上行列中に食券回収があり、麺の茹で時間も長くなく、量に苦しむこともないので回転は良いです行列中に聞こえてくる外国語が多くコロナ禍後…

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1. えびそば 一幻 総本店
2. ラーメン二郎 環七一之江店
3. ラーメン二郎 札幌店
4. えびそば一幻 新宿店