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自家製麺 鶏ふじ

住所:神奈川県横浜市中区住吉町5-51 :[Y!地図]

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[87点] 特濃鶏白湯麺@超濃厚鶏白湯ラーメン専門店 自家製麺 鶏ふじ 03月03日
平日のランチタイムに訪問。 初訪のためノーマルと迷ったが、「特濃」の文字に惹かれてしまう。 タッチパネル式の券売機で食券を購入。 お好みが選べるようで、麺の硬さ、塩の濃さ、油の多さを口頭でオーダー。 麺硬めだけお願いする。 5分くらいで着丼。 クリーミ…
[86点] 鶏白湯麺@超濃厚鶏白湯ラーメン専門店 自家製麺 鶏ふじ 01月24日
スープは濃いがしつこくなくておいしい。 麺は縮れ麺。ちょっと味が薄いというか、弱いというか。。。まずいわけではないのだが、後少し良く出来そう。 ランチタイムは雑炊(ご飯プラス薬味/梅干し)が無料で付いてくる。確かにスープとあって美味しかった。…
[80点] 特濃鶏白湯湯麺880@超濃厚鶏白湯ラーメン専門店 自家製麺 鶏ふじ 11月18日
土曜日1250空席有り。来る前から決めていた表題をポチり。濃厚スープと太麺が良くマッチしている。柔らか穂先?メンマと大きめのチャーシューの他、大葉と梅肉が乗るが、意図がよくわからなかった…
新宿大行列店の　【 風雲児 お取り寄せつけめん（3食入り）】

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