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らーめん 小池

住所:東京都世田谷区上北沢4-19-18 :[Y!地図]

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  1. 上北沢駅
    1. 京王線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 鶏白湯
  4. アッサリ
  5. チャーシュー
  6. おいしい
  7. 味玉
  8. 山椒
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最新記事トップ30

[86点] ニボ台湾ラーメン@らぁめん小池 08月19日
5月5日18時30分 飲み会の前に時間があったので、久しぶりにこちらに。 ■スープ 鶏白湯に煮干、ラー油、ミンチ。 鉄板の組合せで、当然おいしい。煮干はエグさもなくてしっかりと美味さが伝わってきた。 山椒欲しくなったかも。ニンニクは少しだけ。 スープが少な…
[93点] 味玉濃厚ラーメン900円、マヨチャーシューご飯200円@らぁめん小池 08月13日
券売機の上にはなんと、ラーメン大好き小池さんが!小池だけに小池(笑) 本日は濃厚煮干し、相変わらずの旨さ、適度な苦み、濃厚具合がたまらないですねーレアチャーシューも美味。 マヨチャーシューご飯200円 甘辛醤油ダレ、マヨネーズ、小粒角切りチャーシュー、シ…
[90点] 濃厚ラーメン@らぁめん小池 08月02日
8/1 11:30。 昼時、満席です。 濃厚ニボなのにカドがたっていないのでグビグビ飲めちゃいます。 小麦香る麺とも絡みがいいです。…
らぁめん小池 【煮干しラーメン】 07月31日
■来店の経緯等・2017年7月、東京都に遠征。2日目の晩に初の訪問。■食べたメニュー・煮干しラーメン(780円)■お店への到着から提供までの概要・お店への到着は18時55分頃。外待ち無しの先客8人。・店内入口の券売機で食券を買う。・厨房対面のカウンター席に…
[89点] 濃厚鶏白湯煮干しらーめん+味玉+替え玉@らぁめん小池 07月22日
2017.06.10夜訪問 ミシュランにも選ばれたとかいう噂の上北沢のらーめん小池さんに訪問。 確か幹線道路沿いにあり、駅からは少しだけ歩いた模様。 しばらく歩き進めていくとみつかりました、小池さん! まずお店が上品できれい!店員さんの接客も丁寧で好感◎女…
らぁめん小池(上北沢)/煮干ラーメン 07月19日
さて、今日のブログは1つ前のブログ、柴崎亭×くじら食堂×アンタイヌードルズ コラボラーメンを食べた後。せっかく集まったのだからと自然な流れでラー友さんたちと飲みに行くことに。そして、飲んでしゃべって楽しんだら最後の〆はラーメンです。…ま、そんな訳で本日のブ…
[95点] 煮干し醤油ラーメン@らぁめん小池 07月11日
淡麗と濃厚の煮干しを提供しているが、券売機に「おすすめ」とあったので頂いたのは淡麗。 煮干しを感じるスープは、エグミなどはなくすっきりと頂ける。しっかり煮干しの風味を感じさせてくれるため、ついつい飲んでしまう。 レアチャーシューは低温で調理されたの物で、と…
[90点] 煮干しそば@らぁめん小池 07月08日
並ばず入店出来ました。 今まで食べた煮干しとは一味違う上品な味でした。 一つ一つが美味しかったです! が、普段あまり塩分を気にしないのですがこのスープの味、風味に対して塩分がキツく感じました。 気持ちしょっぱかったですね。…
[88点] 特製山椒ラーメン980円@らぁめん小池 07月03日
特製は鶏団子増し、チャーシュー増し、味玉付き。 何味か、訪ねたら煮干し味、煮干しオイル入り、すっきりスープで煮干しから出る塩分なのだろう、優しいスープです、そこに山椒が加わり爽快な後味、スッキリと重くないのが食べたい時向き。…
[94点] 煮干醤油らーめん@らぁめん小池 07月03日
3度目の訪問 並ばずに入れ、すぐに着丼 煮干の風味がガツンときて本当に美味しい あとなんと言ってもレアチャーシューが自分好みで激ウマ また来ます…
[90点] 特製濃厚ラーメン@らぁめん小池 06月29日
6/27 12:00。 ニボ2日目。 最近、他の極濃ニボを食べていたので、小池さんの濃厚さが落ちつく美味しい濃厚さでした。 営業時間が11:30からに変わったみたいです。…
[92点] 煮干しそば780円@らぁめん小池 06月28日
6/26(月)20時05分頃先客9後客7 この日は公休ー♪ お昼に町田での所用を終えて、ミシュランガイドにも掲載されたコチラヘ初訪問です。 運良く待ち無しで席へ、男性店員さん3名体制。 お目当ての油そばは×印…。 しかし、想定の範囲内で表題を食券にて。 2…
[93点] 【限定】 ヒラメ白湯 (+〆のご飯)@らぁめん小池 06月23日
今日は友人のお誘いにより来ました! 遅めのお昼ご飯を食べていたため、悩みましたが今日の限定があると聞いて、気づいたら上北沢駅に! そんな思考を停止させてまで食べたかったのが、このヒラメ白湯✨ ヒラメのアラ100%というだけあって、目の前に来た瞬間から上品な…
らぁめん 小池@上北沢 06月08日
ラーメンツーリングです(^^)。 自転車移動は距離が遠くても楽しいですねえ。 この日はビブグルマン獲得の「らぁめん 小池@上北沢」さんへ。 小池」といったら「小池さんちに下宿してるラーメン大好き鈴木さん」ですね。 この方です。(笑) モデルに…
[93点] 味玉濃厚ラーメン900円、替え玉200円@らぁめん小池 06月05日
濃厚煮干しが食べたくなり来ました、食べたい時が一番旨い!トロッと濃厚いいですねー適度な苦味、麺は細いパツン食感。 この味玉は普通の白い茹で卵に見えますが、塩味付いてる、流れ出ないが黄身がしっとりとして美味しい、中央レアチャーシューも存在が大きい、玉ねぎが合…
[100点] さんしょラーメン@らぁめん小池 05月31日
3回目の訪問。 来るたびに美味しいが更新されていきます! いついつ、どんな時も美味しいです! 今日はさんしょのラーメンを! 5ー7分程で運ばれてきました。香りがとてもよく、すでに美味しそう! まずはスープ!しっかりとしたスープの味にさんしょの味と香りがなん…
[89点] 濃厚ラーメン@らぁめん小池 05月21日
着丼して丼を見るとスープの少なさに一瞬おどろくが、それだけ絞りに絞って無駄に出来ない鶏白湯スープなのかなと。 スープは煮干しも効いて酸味もあるが鶏白湯の出来が良く苦みは感じにくくてこれは美味しい! 替え玉が合え玉、鶏白湯に煮干し、最近の流行ではあるけど否定…
小池@上北沢 05月14日
大相撲夏場所は14日、東京・両国国技館で初日を迎え、左上腕付近のケガを抱えながらの出場となった横綱稀勢の里が小結嘉風に敗れる波乱の幕開けとなった。37年の双葉山を最後に80年間成し遂げられていない初優勝からの3連覇の偉業に挑む稀勢の里は、左肩をテ...…
[67点] 煮干しそば@支那そば 孤高 05月09日
らぁめん小池が臨時休業だったので、ネットで調べ訪問。 まず私が失敗。小銭と千円札が切れていた。もちろんワザとじゃないが、申し訳なく店の方に一万円札の両替をお願いする。しかしそこから3ー5分両替を待たされる。既に着席の客へのサーブが優先するのは分かるが、それ…
小池@上北沢 05月02日
久々に美味しい煮干しを求めて。 山椒香るラーメン 780円】2017年4月訪問(44杯目) あっさりの方に文字通り山椒が効いています。 煮干よりも山椒の風味を楽しみたい方に・・・ 続きを読む…
[80点] 味玉煮干しラーメン (あっさり)@らぁめん小池 04月18日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m あっさり、味玉煮干しラーメンの 食券を購入ー! 昨晩はかなり遅めの晩御飯で ちょっと、もたれてるので! 今日は、あっさりに (笑) まずスープを一口……! そして二口……うーん本当にあっ…
[94点] 特製鶏白湯煮干しそば@らぁめん小池 04月18日
環八を南下して甲州街道に入ったとこにある。 見た目バッチリ。 スープもニボラーなら満足のハズ! 麺も、もちろんパツ麺。 レアチャーシューが沢山。 とてもバランスが良い、旨いね❗ これは再訪必至。…
らぁめん 小池@上北沢 04月16日
3月28日(火)の夜に上北沢のらぁめん 小池に行きました。京王線に乗る用事があり、当初は別のお店に行こうかなと思いましたが、ふと上北沢でそういえば、未食だったことを思い出し、途中下車しました。 18時30分頃だったこともあり、店内は6割程度の埋まり具合でし…
RAMEN CiQUE@南阿佐ヶ谷 「塩ラーメン+焼きトマト」 04月12日
2008年2月オープンのお店。オープン当初にお店の前までは来たものの案の定の行列&時間に余裕がなかったので泣く泣く踵を返して以来の訪問。店主さんはAFURI@恵比寿などでの修業経験があるようです。この日はここへ来るつもりはなかったのですが、らぁめん小池@上…
らぁめん 小池@上北沢 「煮干しラーメン」 04月10日
上北沢にある「ミシュランガイド東京2016」掲載店。金色不如帰@幡ヶ谷でいただいた後、京王線に乗り直しての訪問。こちらは2013年11月に「つけ麺 小池」としてオープン、評判となるも店主さんの健康上の理由により2014年9月に「らぁめん 小池」としてリニュ…
[90点] 特製濃厚ラーメン@らぁめん小池 04月08日
4/7 11:00。 基本、無休になったのが嬉しいです。 先日のびぎ屋さんの煮干しラーメンも好きでしたが、こちらのニボも変わらず好きです。…
[90点] 味玉煮干し醤油ラーメン@らぁめん小池 04月07日
約半年ぶりの訪問です 久々にあっさりの表題をチョイスしました 19時前に到着で先客なしの状態でしたが、待つこと5分ほどの間に後客が続き出し ました 透明度のある醤油スープ、見た目よりもストレートに煮干を感じられるスープ トッピングは低温調理チャーシュー、タ…
[85点] 濃厚ラーメン800円@らぁめん小池 04月02日
濃厚ラーメン800円84 3/31 先日は「しば田」の後に此方で連食しましたー(´∀`) 昨年3/26以来の訪問です。 14:40到着、店内待ち4のため店外PP、直ぐに入店、表題をポチりして着席、後客4 卓上は一味・七味・酢 待つこと4分でご対麺です。 鶏…
[99点] にぼし醤油ラーメン@らぁめん小池 03月21日
並ばず入店できました。 ここのチャーシューはほんとに、美味しかったです! しっとり柔らかなのにしっかりお肉の味を感じられる。 スープに入れて好みの肉加減にできるのも斬新で楽しい。 肉のお団子もしっかり美味しい!噛むと【ジュワ】ってスープが出てくるかんじがと…
ラーメン店情報サイトを10年運営している俺が教える、都内のラーメン好きなら押さえておきたい「東京23区超定番ラーメン店100(early2017)」その6・大田区/目黒区/世田谷区編 03月17日
こんにちは。23区の定番ラーメン店をご紹介するシリーズ6回目です。 ご紹介する店舗の基準 2015年までに開店(開店から1年以上経過) 23区からそれぞれ4店+8店で合計100店を選出 多店舗展開店は基本本店(都内に本店がなければ代表的な1店)のみ 私…

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