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自家製中華そば としおか

住所:東京都新宿区弁天町20 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 早稲田駅
    1. 東京メトロ東西線
  2. 牛込柳町駅
    1. 都営大江戸線
  1. つけ麺
  2. 行列
  3. 味玉
  4. ビール

最新記事トップ30

自家製中華そば としおか@早稲田 05月22日
『自家製中華そば としおか』 出張の疲れから知恵熱が出てしまい二日ほど外出せずに大人しくデスクワーク。さすがに3日目になるとラーメンが恋しくなってきたので、ランチは事務所を抜け出して定期的に訪れる“としおか”でリハビリを行います。訪問は金曜の10時55分。…
[90点] ラーメン(中盛)+味玉 ¥850@自家製中華そば としおか 05月19日
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/247871705?size=1024#content 多少粘度を感じるスープは、動物系と魚介のバランスが良く最後まで飽きさせぬ物。麺は密度高い自慢の自家製麺。太…
自家製中華そば としおか 05月15日
5がつ13にち 土曜昼すぎ 雨の中の列び 13人ほど としおかへGO♪ ドライちゃん つぶして酢胡椒 塩 小 久しぶりの塩 旨すぎる‼ …
[92点] つけめん(中) のり@自家製中華そば としおか 05月08日
5月5日の10時の訪問して着丼は12時ジャスト。大体休日はこれくらいなんだろうなぁ… 新・塩ラーメンにしようかと思ったが、気持ちはつけめんを欲していたので、つけめんをチョイス。 さりげなくビールも購入して出来上がるまでつまみとビールで至福の一時を味わう。 …
【64杯目】新・塩ラーメン@自家製中華そば としおか(早稲田) 05月04日
 5月1日。会社が休みだったので、こちらへ。11時10分に到着すると、なんと過去最高の25人の列。1時間45分待って入店しました。新・塩ということですが、どの辺が新しいのか、私のような味音痴には分かりませんでしたが、とにかく美味しいです。やはり…
「中華そば べんてん」にて塩ラーメン 04月28日
衝撃の復活から7か月を経た成増の「中華そば べんてん」。昼営業のみは変わらずですが、定休日は水曜から日曜に変更。行列の並び方も変わり、現在は入り口から向かって左に並びます。店頭に並べるのはお店の前だけで8人ほど。 それから先はバス停を越えた先の電柱から…
自家製中華そば としおか 04月21日
4がつ21 久しぶり 平日休み 10じ5ふん 5ばんめ 世界のドライちゃん つまみ 酢+BP つけ麺+生玉子 並盛 たまらんフォルム azms 麺くぐらせ ずばばばん スープ割 辛味を投入 エビスープにして最高♪ …
中華そば べんてん@成増 「ラーメン(並)」 04月15日
高田馬場閉店から充電期間を経て、成増に移転再開と相成った人気店。「中華そば べんてん」。創業1995年(平成7年)。 続きを読む…
Weekdayの麺処巡り べんてん で 塩油そば 04月14日
久しぶりの麺処、練馬区旭町にある「中華そば べんてん」へ。 券売機で「塩ラーメン」900円のチケットを購入してカウンタ ーへ。チケットを渡す時に、「塩油そば」と中盛りの麺をコール。 これでメニューにはない逸品が注文できた。そうです、高田時代 からお気..…
としおか@早稲田 東京都新宿区 新塩ラーメン 行列が絶えなかった「べんてん」出身の方のラーメン店も行列が絶えない人気でした 04月07日
以前行列が絶えなかった超人気ラーメン店「べんてん」。 べんてん@高田馬場 高田馬場のつけ麺の名店が今月いっぱいで閉店 そちらのお店出身の方がオープンさせたのが「としおか」になります。 住所 東京都新宿区弁天町20 最寄り駅 東京メトロ東西線「早稲田」駅(…
[90点] 新・塩ラーメン(仮) 味玉 ¥950@自家製中華そば としおか 03月31日
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/246539976?size=1024#content ラーメンを予定していたが、店外貼紙が眼に飛び込み思案の結果表題に。スープはミディアムボディな動物系の出汁を…
自家製中華そば としおか@早稲田 03月30日
『自家製中華そば としおか』 早稲田で迎えたランチタイム。年度末ということもあり普段より少しだけ忙しいが、その合間に昼食は月一回のお楽しみとなっている“としおか”で息抜きしていきます。訪問は木曜の11時38分。店頭から延びる行列は16人という平均的な人数だ…
△ 自家製中華そば としおか 03月25日
△ 3がつ25にち 13じ20ぷん 12人まち 14じ10ぷん シケイ宣告 ココべんてん出身 だからって 塩が一番って 言うひと多いけど 普通にラーメンが 抜けて旨かった‼ 今日はじめて ラーメンが、、、 つけ麺みたいな味 (二郎で云う つけ味やTARO…
[88点] ラーメン(中)@中華そば べんてん 03月25日
高田馬場で食べたあの味をもう一度。 ふとしたきっかけで地下鉄成増駅に降り立った。 この辺であろう場所をめがけて歩いていくも店が確認できず。 周辺をウロウロ歩いて元の場所に戻って見ると、なんとも目立たない看板が。。。 自分的には店前に行列ができてるだろうと勘…
自家製中華そば としおか@早稲田 新宿区弁天町 「新・塩ラーメン並+辛味別皿+ビール」 03月22日
新・塩ラーメン(仮) が始まったと聞いて 近くにありながらも 丼までのアクセスが 最も遠い一杯へ向けて 意を決して並び始める 10:15で6番目 iPhoneがある現代だから さほどツラくもなく むしろあっという間の 小一時間だけど その当時は どうやっ…
自家製中華そば としおか 03月18日
3がつ18にちつけめんくいたいつけめんくいたいつけめんくいたいとしおかへGO♪ブラックペッパーと酢お気に入り♪つけ 中盛ラー油旨し‼スープ割辛み投入エビ味KK至福♪ …
[95点] 裏メニュー@中華そば べんてん 03月16日
高田馬場時代に出していたメニュー。 表立ってメニュー表に無いことから、裏メニューの模様! ペペロンチーノの様なテイストで、麺のモッチリした感じを際立たせる逸品。 麺が少なくなり味が濃く感じてきたら、スープ割りのタイミング。 なお、希望があれば麺を冷やして出…
[90点] 塩らーめん(中)+味玉 ¥950@自家製中華そば としおか 03月16日
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/245798269?size=1024#content 鉄のお玉の中で熱せられた香味油を、提供直前にジュワっと振りかけ、ネギと針ショウガの香りが鼻腔を刺激。どっし…
自家製中華そば としおか 03月11日
3がつ11にち震災から6年亡くなられた方残された家族ご冥福をお祈り致します新・塩ラーメン(仮)のめる塩美味すぎ …
ラーメン店情報サイトを10年運営している俺が教える、都内のラーメン好きなら押さえておきたい「東京23区超定番ラーメン店100(early2017)」その3・渋谷区/新宿区編 03月09日
こんにちは。23区の定番ラーメン店をご紹介するシリーズ3回目です。 ご紹介する店舗の基準 2015年までに開店(開店から1年以上経過) 23区からそれぞれ4店+8店で合計100店を選出 多店舗展開店は基本本店(都内に本店がなければ代表的な1店)のみ 私うら…
[83点] つけめん 中(¥850)@自家製中華そば としおか 03月09日
12:50頃到着。店外待ち11名の列に接続し30分超待って入店、着席する事が出来た。店内は製麺所もあるが小ぢんまりとしており、1列のカウンターのみが設けられている。それでも窮屈さは無く、キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。割と若い店主さん1人によ…
自家製中華そば としおか@早稲田 02月28日
『自家製中華そば としおか』 早稲田で迎えたランチタイム。となれば昼食はとしおかに定点観測に向かう。訪問は月末火曜の11時30分。入口から延びる行列は16人とビミョーな人数。恐らく入店まで1時間オーバーと思われるが次の予定まで時間があったので、その最後尾に…
自家製中華そば としおか 02月25日
先日 司令官からえんでぃ私お母さんになったよ。こういう報告いらないでも、素直におめでとう♪2がつ25にちとしおかへGO!11じ20ふん過ぎ20人超える待ちつけ+生たまご(中盛)ありがと♪ …
としおか@弁天町(東京都新宿区)塩ラーメン味玉 02月24日
2015年09月23日(水祝)】 としおか@弁天町(東京都新宿区)塩ラーメン+味玉9月のシルバーウィーク5連休を活用した4泊5日東京巡りの最終日。三河島から早稲田へ移動して、自家製中華そば としおか@弁天町(東京都新宿区)さんを訪問。修行先の高田馬場にあ…
自家製中華そば としおか 02月15日
早稲田の穴八幡宮へお札を納めに参りました暦のうえでは春が来ました素晴らしい快晴も少し春色な気がします   一陽来復」冬が終わり春が来ること。新年が来ること。また、悪いことが続いた後で幸運に向かうこと。 ホントに今年はそうあり…
[88点] チャーシューつけ麺+海苔+味付玉子+beer@自家製中華そば としおか 02月11日
2017年18杯目 自家製中華そば としおか つけチャーシュー+味付玉子+海苔+beer 初訪問♪ 今日は親友マッチー新規開拓の月♪ お互い大好きなべんてんの弟子店へ。 10:50到着もシャッターズ20人目に接続♪ 12:00手前で店内へ。 とりあえずbe…
自家製中華そば としおか 塩らーめん玉子 950円 (中盛) & ビール中瓶550円(おつまみ付き) 02月10日
今回は友人に誘ってもらい久しぶりに「としおか」に行って最高に美味しい「塩ラーメン」を頂いて来ました正直なところ前回「つけ麺」を頂いたときは味に物足りなさを感じたのですが今回の「塩らーめん」の美味しさは究極至極素晴らし過ぎる最高の味わいでした(^Q^)修行先…
[76点] ラーメン 中盛(800円)@自家製中華そば としおか 02月09日
2017/02/09 13:00頃 初訪問 早稲田駅近くの大学に所用があり、雨のなか、駅から歩いて訪問。 外待ち1人に接続。 券売機で「ラーメン 並 中」をPUSH。 カウンターに座り、着丼を待ちます。 まずスープを啜ると、旨味はあるもののシャバい感じ…
自家製中華そば としおか 02月07日
2がつ7か 9じ55ふん 3ばんめ 10分前開店だし 寒い時季に 1h待たない ファスロは嬉しい♪ チャーシュー麺 並 麺が旨い! …
[88点] つけめん玉子(並盛)900円@自家製中華そば としおか 02月07日
約10ヶ月ぶり、今年初の訪麺。11時10分前到着ですでに第一陣入店済み、で6番目、のつもりだったけれど10分くらいしてから待ち合わせの人間が登場し、しらっと前に。何とかならんかなこの不愉快さ、で7番目。35分待ちで着席、20分待ちで着丼。今日のつけ汁は少し…

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