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中華そば マルキ商店

住所:長野県松本市深志2-1-5 :[Y!地図]

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  1. 松本駅
    1. JR篠ノ井線
  1. 細麺
  2. 駅前
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[79点] 松本ブラック中華そば@中華そば マルキ商店 09月17日
価格:690円 日時:平日19:00 待ち客数:なし 総合待ち時間:5分 麺:細麺 スープ:醤油 具:青ネギ、もやし、チャーシュー6枚 調味料:胡椒、酢、ラー油、酢、にんにく 水:セルフ 箸:割り箸 会計:後払い その他... 続きを見る…
[86点] 特製こってり中華そば@中華そば マルキ商店 08月27日
背油と、ネギに目がいく。スープは背油のラード的な濃くに醤油のまろやかな旨味がくる。旨い!麺は細麺で縮れがある麺。そこにシャキっとしたもやしの食感と刻みネギの風味がマッチ。ツルシコの食感で、茹で加減も丁度良い。メンマは色黒で、メンマ独特の香り、色の割には丁度…
[83点] 松本ブラック中華そば@中華そば マルキ商店 08月25日
19時ちょい前、先客1名、テーブル席へ。 地場ノワール。 ネーミング的に印象深いヤツを。 スープ 動物系。 カエシは甘みも強い。 麺 細麺。 意識的ダ。 具材 多めのチャーシューに多めのネギ・・・コレ、... 続きを見る…
中華そば マルキ商店@松本市#004 08月15日
この日は松本駅前エリアの「中華そば マルキ商店」へ 朝5時まで営業しているありがたいお店です。 たまにはレギュラーを食べようと思ったら夏限定メニューが・・・ 夏の限定麺「冷たい鶏中華そば」を注文。 サッパリとした冷たいスープはキレがあって鶏の…
[80点] ブラックつけ中華 (麺大盛)@中華そば マルキ商店 07月25日
7月某日、本日は朝イチにチームメンバーとは別れ、金山に泊まった我が上官と合流し、コマンドカーに乗車して岐阜市ー羽島市ー大垣市への同行巡回。夕刻には大垣を出発、そのまま松本まで同乗し、松本駅で別れる。 接続の電車の時間もあるので、夜ラーに「豚骨らあめん専門…
[75点] 松本ブラック中華そば(690円)+ 玉子(100円)@中華そば マルキ商店 06月07日
●黒くて飲み易いスープ,飲みの〆にも 4月中旬,金曜日,出張帰りに, 「高遠さくら祭り」を見物したい と思い,松本駅前のホテルを予約。 かつて親戚宅が有り,何度も訪れて いるものの,外食はほとんどしてい なかったので,馬刺し目当てに料理 屋さんに入った…
中華そば マルキ商店@松本市#003 05月26日
松本駅前で飲んだ〆に「中華そば マルキ商店」へ朝5時まで営業しているのは嬉しいですねー今回は「味噌ラーメン」を注文。特別っぽく壁に貼ってあったのでツイツイコクと風味の良いスープには背脂でコクと甘味がプラスされています。トロッと口当たりが良くて焦がしネギが良…
[85点] 松本ブラック中華そば@中華そば マルキ商店 05月24日
5月某日、夜、本日は名古屋でのミーティングも終わり、松本へ帰る前に名古屋駅近くの「長崎ちゃんぽん 田辺」で夜ラーを食ったのだが、大盛りにしなかったので腹が空く。そこで松本駅の近くにあるこちらに突撃。 こちら「きまはちグループ」の3号店、かつては昼営業もあ…
〆ラーは「松本ブラック」☆中華そばマルキ商店 05月19日
松本駅前で懇親会があり、その帰り道・・・ 電車の時間まであと50分程あり、、、2次会に行くにはちょっと忙しいかなと、皆さんとお別れして駅前をウロウロ・・・ 大松本市ですが、20時過ぎちゃうと、お茶する場所も知りません・・・ で、そんなにお腹が空いているわけ…

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