頑固麺飯魂 気むずかし家

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最強ラーメン祭@小山 04月13日

#62,63,64最強ラーメン祭in小山 第3陣に行ってきました。ハイマウント×天夢 さんを食べたかったんだけど、すごい行列でした。鳥取県の麺処想×麺家たけ田さんです。ズワイ蟹と鶏の濁り塩そばズワイ蟹の甘みと香りが美味しい優しいお出汁的な味わいの一杯。麺…

【20240320】今日のラーメンニュース 03月20日

1.【3/29ー4/22】 「最強ラーメン祭in小山」 ( 小山市 ) 春恒例の「大つけ麺博 Presents 最強ラーメン祭 in 小山 2024」が、今年も同じ会場で、4週連続の週末に行われます。 【会場】小山御殿広場 特設会場 【第1陣】3/29(…

【20240121】今日のラーメンニュース 01月21日

1.【1/23ー2/12】 名古屋ラーメンまつり ( 中京テレビ ) 名古屋の冬の定番イベント「名古屋ラーメンまつり」が今年も開催されます。 【会場】エディオン久屋広場 【第一幕】1/23(火)ー1/28(日) 【出店】 ・麺や虎鉄@北海道 ・博多一星@…

【20231124】今日のラーメンニュース 11月24日

1.【12/1ー12/30】 ラーメンEXPO」 公式サイト 大阪の年末恒例イベントが、今年も万博記念公園で開催されます。 会場】万博記念公園 お祭り広場 第1幕】12/1(金)ー12/3(日) 出店】・わだ商店@大阪府・麺ノ花@埼玉県・綱取物語@北海…

【東京ラーメンフェスタ】気むずかし家「鶏白湯というジャンルを創った一杯」 11月04日

「信州鶏白湯ラーメン」 (1,000円)   昔は、「ラーメン以外の麺類が強い県ではラーメンの存在感が少ない」と言われてきた。その代表格が「蕎麦処」の信州・長野県。その長野で2002年に開店したのが「気むずかし家」。今ではラーメンのジャンルとし…

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併せて話題のラーメン店

1. 麺や 豊
2. ハイマウント
3. 油そば 鈴の木
4. 博多ラーメン でぶちゃん
5. 麺らいけん
6. 元
7. 麺堂 稲葉
8. 麺座 でん カツシカン!（閉店）
9. さなじファイナル
10. 特級鶏蕎麦 龍介
11. 麺屋 中川會
12. ラーメン専科 竹末食堂
13. 中華そば 卯月屋
14. アメノオト
15. 麺堂 イズム
16. 極濃拉麺 らーめん 小僧
17. 元祖 肉玉そば 越智
18. めんや 天夢
19. 寿製麺 よしかわ
20. ラーメン 巌哲
21. 茨城豚そば 特龍 本店
22. なかじゅう亭
23. 麺 㐂色
24. らーめん まるはち
25. 拉麺 本田商店 キャナルシティ店
26. 六花（閉店）
27. えびそば 緋彩
28. 麺屋 玉ぐすく
29. 麺乃 はる
30. ラーメン イロドリ
31. つけめん TETSU（閉店）
32. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
33. だしかの
34. ヤマネコ軒
35. 天狗庵
36. 麺屋 わっしょい
37. 麺や 厨
38. 拉麺 久留米 本田商店
39. 麺処 若武者
40. 麺処若武者 弐號店 みどり湯食堂
41. 麺屋 音
42. 麺道 しゅはり
43. 麺匠 うえ田
44. 館山 ラスカル
45. Ramen 辻
46. in EZO 本店
47. ラーメン ピース
48. 自家製麺 竜葵
49. 百年本舗 秋葉原総本店