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絡麺 まことや

住所:東京都世田谷区北沢2-10-18 :[Y!地図]

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  1. 下北沢駅
    1. 小田急小田原線
    2. 京王井の頭線

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絡麺まことや@下北沢 05月19日
絡麺」(680円)  下北沢の一角で偶然見つけた絡麺の専門店。絡麺は要するに「油そば」という事らしい。太麺を醤油ダレでいただくシンプルな油そばスタイルで、甘さも感じて悪くはないが、具を色々乗せて楽しめそうな印象。隣の人が食べていた「石焼絡麺」…
[82点] 地獄絡麺(890円)@絡麺 まことや 本店 03月18日
ライブ前の腹ごしらえ、下北沢は良好ラーメン店の層が厚いので悩みます。 今日はガツンの気分になりこちらへ。 地獄を謳われて興味を持ってオーダー。デフォルトとの大きな違いは赤い醤。 見た目ほど辛くなく、と言うより韓国産唐辛子の様なまろやかな辛さで十分に辛いけれ…
[65点] 石焼絡麺(大盛)@絡麺 まことや 本店 12月02日
平日昼時の来訪ですが、店内まばらです。 注文後、約6-7分後の着丼。 石焼きの中に麺があり、熱々で麺も若干カリカリです。 マニュアル通りによく混ぜ合わせます。何回も混ぜ合わせて実食です。 一口目。あまり印象がないです。味も特製油のようですが、塩気少なく油っ…

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