麺酒処 ふくろう

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[90点] 中華そば大950円@麺屋 庄太 六浦店 07月30日

訪問日：7月9日(日) このところ名店続き ※ため込んでいたレビューを少しまとめて放出します。 たまたまなのですが、6日から名店で食べ続けてます。 6日鶏喰ーTRICKー 7日弘明寺丿貫 8日麺酒処 ふくろう この日は金沢八景に用事がありやってきました。最…

[88点] はまぐり×真鯛ラーメン塩1080円@麺酒処 ふくろう 07月30日

訪問日：7月8日(土) ※ため込んでいたレビューを少しまとめて放出します。 17時36分に訪問、オーダーしました。なんと今年初！ご無沙汰していてスミマセン！ 43分に着丼しました。トッピングは貝割れ、メンマ7ー8本、刻みネギ、ナルト、はまぐり4つ、ロー…

[88点] 限定 煮干し＆がごめ昆布出汁つけ麺ー追いハマグリ仕立ー@麺酒処 ふくろう 07月22日

3月18日 この日はラオタラリー1周年ということで、主催のパンプキンさんによる楽しい晩餐会でした。 最後の〆にいただいたのは、この日だけの限定？メニューだったこちら。 ■スープ さらりとした蛤の旨味が凝縮された美味しいつけ汁。 ここの店の蛤の旨味の引き出…

戸塚の夜は更けゆく・・・♪ (麺酒処ふくろう @ 戸塚) 06月13日

ちょっとお久しぶりの定期ポスト。毎度毎度のふくろう呑みでございます。一番遠いので、遅れて到着。一升瓶で焼酎gbgb♪料理はお店にお任せで適宜。何を食べても旨いよね。楽しい会話のおかげで、一升瓶は、空瓶に ^o^)v〆は試作を3杯シェアしました。最初に来たの…

[86点] 中華そば(塩)、780円。(大盛ランチサービス)@麺酒処 ふくろう 06月06日

麺は細いストレート。 固めオーダーで、 パツッと歯触りの良い食感。 啜りやすく、スープの持ち上げも良い。 スープはハマグリの効いた塩。 淡麗な塩に、黒い香ばしい香味油のアクセント。 すっきりと、旨味の深い塩。 デフォルトで、この旨味だと、 限定の追いはまぐ…

[87点] 中華そば(塩)780円@麺酒処 ふくろう 05月26日

5/21 先日は中華街で飲み食いした後にこちらに訪問しましたー(´∀｀) 18:00到着、先客2、後客多数 卓上は胡椒・醤油・辣油・酢 中華街で満腹だったのにも関わらず、 新玉ねぎと「しっとり」とりむねチャーシュー刺身仕立て 空芯菜の炒め 豚串 桜えび…

[90点] 味玉塩そば950円@SOBAHOUSE金色不如帰 04月22日

4/17 昨日戸塚の「麺酒処ふくろう」で絶品の和の蛤出汁を食べたのでこの日は洋の蛤出汁を食べたく此方に訪問しましたー(´∀｀) 13:42着、表題をポチり、店内1人待ちに接続、直ぐにカウンターに昇格、後客5 卓上は胡椒・酢・一味 待つこと7分でご対麺です。…

[90点] はまぐり×桜えびラーメン(塩)1080円@麺酒処 ふくろう 04月20日

4/16 先日の神奈川・町田ツアーは戸塚に着いてからハイボールを飲みながらしばらく散歩、その後にサイゼリヤで白ワインのデカンタ500mlを3本頂き(笑)時間を潰してから此方に訪問しましたー(´∀｀) 合計6人での宴会では ホルモン醬 もやしの黒コショー炒…

[90点] 【限定】川俣軍鶏かけラーメン(塩)@麺酒処 ふくろう 04月09日

[訪問時期] 2017年3月下旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] 【期間限定】川俣軍鶏かけラーメン(塩) [価格] 1080円 [出汁] 軍鶏/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(150g位) [具] 刻み葱 ★このメニュ... 続き…

[91点] 限定 川俣軍艦しゃもかけラーメン (塩) ￥1080@麺酒処 ふくろう 04月03日

この限定は終了しています。 福島県の川俣軍鶏と水だけで炊いたと言う、 かけラーメンが、どうにも気になって。 提供終了間近い、3月下旬平日夜に、 Tくんさんとご一緒した。 当方は、4ヶ月ぶり... 続きを見る…

戸塚の夜は更けゆく・・・♪(2017.3月) (麺酒処 ふくろう @ 戸塚) 04月02日

今月も定期ポストをお送りしますー(爆)かんぱーい！この日はみたけを中心に頂きました。前菜的な2品。ご飯ラバーな友人は、そぼろごはんからスタート(笑)いつもながら何を頂いても美味しいよー！〆のラーメンは5人で4種。昔ながらの中華そば追いはまぐり中華そば(正油…

らーめん 森や。@横浜市栄区 ー「いのちのタンメン(塩・ちび)」 03月29日

らーめん 森や。 横浜市南区 【注文】 いのちのタンメン(塩・ちび) 【価格】 不明 [訪問時期] 2017年3月下旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [出汁] 鶏＋魚介/清湯 [味] 味噌 [麺] 手揉み中太麺(150g) [具] チャーシ…

麺酒処 ふくろう @横浜市戸塚区 ー「期間限定☆川俣軍鶏かけラーメン(塩)」 03月29日

麺酒処   ふくろう 横浜市戸塚区 (戸塚) 【注文】  期間 限定 ☆ 川俣軍鶏かけラーメン(塩) 【価格】 1 0 80円 [訪問時期] 2017年3月下旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [出汁] 軍鶏/清湯 [味]…

[90点] 鮟肝そば900円、肉増し250円@灰汁中華 丿貫 03月29日

3月20日(日)。 前日は戸塚のふくろうさんでラオタラリー1周年記念の飲み会に参加。 そのまま横浜に泊まり、課題店の丿貫さんを12時5分初訪させていただきました。 日曜日のお昼時のためか外待ち21名。 換気扇から流れ出てくる煮干の香りを嗅ぎながら期待高めて…

[88点] 【限定】川俣軍鶏かけラーメン1080円@麺酒処 ふくろう 03月27日

3月18日(土)。 今夜はラオタラリー1周年記念の宴が戸塚のふくろうさんで開かれるので行ってまいりました。 設定していただいたパンプキンさん、本当にありがとうございました。 年間1000杯いただく強者さんの表彰式に引き続き宴会スタート。 名刺代わりに交換す…

川俣軍鶏かけラーメン(塩) @ 麺酒処ふくろう 03月26日

3/18 ラヲタラリーの1周年パーティに参加させていただきました。 場所は戸塚の 【 ふくろう 】 ラヲタシールを書き続けて今や129人のシールを描いた パ ン プ キ ン 画伯 主催の宴会です。開催時刻18：30に到着すると、もう宴会が始まっていますね…

[92点] 川俣軍鶏かけラーメン(塩)1180円@麺酒処 ふくろう 03月26日

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12257675764.html ---------------------------------------------------- 3…

タンメン・カントナ@平沼橋 「カントナタンメン」 03月24日

3月中旬、大幅に遅ればせながら初訪問。店主さん自身が食生活の乱れから体調を崩したことを背景に、「からだが喜ぶ料理」をモットーに野菜をいっぱい食べられるお店を…ということで2012年8月にオープンされたのがこちら。化学調味料も不使用だそうです。店内はカウンタ…

麺酒処 ふくろう@戸塚 『ラオタラリー1周年』 03月21日

初めて降り立つ地、戸塚。右も左も全く分からん……このような宴に参加させて頂きましたパンプキンさん、AZMS ＼(^_^)／ 場所はコチラ。以前よりかなり気になっていたお店のひとつ。貸し切り！先ずは生ビールで喉を湿らし……しばらくしたら顔見知りも増えたので…

[83点] 【一燈】あさり塩煮干しラーメン900円、スパイシーレッド半熟玉子@ラーメン女子博 2017 03月19日

イベント開催中につき先上げです。 3月19日(日)。 昨夜はラオタラリー1周年記念の呑み会のため戸塚のふくろうさんでしこたま呑んで食べて桜木町のホテル泊まり。 せっかくここまで来たので一昨日から赤レンガ倉庫前広場で開催中のラーメン女子博に行ってまいりまし…

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2. 麺屋 庄太 六浦店
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5. 金色不如帰
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7. 灰汁中華 丿貫
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