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でびっと 立川店

住所:東京都立川市柴崎町3-6-29 :[Y!地図]

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[70点] 醤油豚骨味玉チャーシュー麵+卵かけごはん@でびっと 立川店 05月21日
今回訪問:2017/5/20 タレントオーナー系の店って、[我聞]以来・・・・・か? 醤油豚骨がブランドの定番らしいけど、ラーメンスクエア店では清湯系の塩ラーメンが売りらしいですね。 でも今夜は、定番から攻めてみます。 19:35入店 先客5(後客1…
[85点] 淡麗塩らーめん味玉入り(820円)+替え玉(150円)@でびっと 立川店 05月19日
八重洲の研修に向かう前に上司と到着! スープが透明度高くて、鶏油の輝きと凄い綺麗ー 博多麺も固めでいい感じ♪ 低温調理鶏チャーは周りにブラックペッパーがきいてて旨いやん 淡麗スープにカイワレの風味がええやんかぁ 替え玉150円は高い気がするけど旨かったやな…
淡麗塩らーめん at ラーメンスクウェアラーメンスクエアの新店“でびっと”の『淡麗塩ら... 04月19日
  淡麗塩らーめん at ラーメンスクウェア ラーメンスクエアの新店“でびっと”の『淡麗塩らーめん』。見た目、ネーミング通りの淡麗で優しい味わいの塩らーめん。すっきりとした塩スープにやや高加水率のプリプリの麺。誰もが好きな一杯…
でびっと 立川店@立川 04月19日
2017年4月10日、立川の新店「でびっと 立川店 へ。 2017年4月5日大安にオープン。アレアレアラーメンスクエアの新店。3月26日で「えび金」と「いちや」がラーメンスクエアを卒業しましたが、その後を受けて「でびっと」と「次男坊BLACK RED」が出…
[75点] 淡麗塩らーめん@でびっと 立川店 04月15日
2017年4月15日 鶏油の浮いたスープは黄金色に輝いていてとても綺麗な一杯です。鶏の清湯スープはあっさりしている中にしっかりとした鶏の旨味が感じられます。もっともっとパンチがあった方がいい気もしますが充分うまくあっさり好きの方にはいいかもしれません。麺は…
[88点] 芳醇醤油味玉チャーシュー麺@でびっと 立川店 04月10日
この近辺でいうと、鏡花のような味わい。とても洗練されており、素材の旨味も嗜める。逆に言うと醤油ラーメンを極めるとこういうテイストになるのかと思わせる。芳醇と銘打ってるだけあって、いい塩梅の香ばしさ。 店員さんも適度に活気があって、好感を持てる接客対応だった…
でびっと 立川店@立川市【2017新店】 04月07日
訪問日: 2017.4.5 メニュー: 淡麗塩らーめん味玉入り(\820) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、立川駅から程近い「アレアレア2」3Fにあるラーメン集合施設「ラーメンスクエア」内にオープンした「でびっと」。 ここは、タレントの「デ…
【新店】でびっと@立川 04月05日
「淡麗塩味玉入り」(820円)   今日開店の試食会の2店舗目。デビット伊東氏が店主のこの店は、ラースクには3度目の出店。   中延本店では濁りあるスープを提供しているが、こちらでは狭山店で提供している淡麗塩と芳醇醤油を提供している。…
【20170322】今日のラーメンニュース 03月22日
1.ラーメンスクエア@立川、春の新店は 「次男坊」 と 「でびっと」 ( ValuePress ) 先日「いちや」「えび金」の卒業が発表された「ラーメンスクエア」ですが、入れ替わりで入る新店が発表されました。小金井に店を構える豚骨ラーメン店「次男坊」と、…
でびっと 立川店2017/4/5/オープン 03月18日
でびっと 立川店2017/4/5/オープン場所は2012年4月5日に一度オープンした事のある場所不安なので↓載せておこう↑ 間違えなく 立川店2017/4/5/オープンと書かれています東京都立川市柴崎町3-6-29アレアレア2・3階 ラーメンスクエア立川内…
海老そば専門店 築地 えび金 立川店@立川市【卒業間近】 03月08日
訪問日: 2017.3.4 メニュー: 海老そば(\780) 味: 海老 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口からすぐの「アレアレア2」3Fにあるラーメンコンプレックス「ラーメンスクエア」内の「えび金」。 昨年4月にオープンしたこのお店ですが、…
海老そば専門店 築地 えび金 立川店@立川市 01月12日
訪問日: 2017.1.4 メニュー: 温玉海老まぜそば(\880) 味: 海老 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口からすぐの「アレアレア2」3Fにあるラーメンコンプレックス「ラーメンスクエア」内の「えび金」。 メニューは、「濃厚白湯海老そ…
今年の総括 2016 12月31日
今年も1年が終わりますね。 今年は、個人的に色々な出来事があって、ラーメンにかける時間が思うように取れなかったりしたんですが、イベント盛りだくさんでかなり充実した日々を送る事が出来ました。 メディア関係は殆ど出ませんでしたが、創刊以来お手伝いさせていただい…
[75点] 濃厚白湯海老そば@海老そば専門店 築地 えび金 立川店 12月29日
12/11分 昭和記念公園へ遊びに行く前に腹ごしらえで訪問! 当初は別店行く予定も、甲殻系の香りを嗅いだところ、こちらへ変更。 麺、スープが絡みあっていたので美味しかったです。 ※こういったテーマパーク系ではなかなかないのですが、店員さんの感じがよ…
ラーメンスクエア 『築地えび金』 11月28日
今日は平日休みということで午前中から銀行や買い物へおつかいに出掛けました `▽´)/  ̄□ ̄;)わぁなんとJR八王子駅にクマが出ましたどこかに通報しないとーまぁ。。。仲良くなったから今回は見逃したるわ(笑) ≧▽≦)ちなみに、パディにいさんこのあとすぐに“…

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