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中華そば よしかわ

住所:埼玉県上尾市南97-5 :[Y!地図]

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[85点] 【限定】秋鯖のつけそば+ライス@中華そば よしかわ 10月11日
10月9日 先月、周年だったこちらにおめでとうの意を込めて訪問です 前菜的に大好きなイワシそばを食べた後にメインのコチラ この日の限定は秋刀魚煮干そばもあったのですが 鯖のってラーメンやつけ麺で食べた記憶ないので 表題をチョイス それに焼き鯖にはライスで…
[81点] 【限定A】秋鯖のつけそば880円@中華そば よしかわ 10月10日
秋刀魚煮干しそばの後の連食 焼き鯖大きい!脂乗ってて柔らか!美味! 麺はヌードル系の全粒粉入り自家製麺?も少しコシが欲しい 紅葉おろしピリ辛! 鶏チャー豚チャー安定 つけ汁が、、、鼻を突くツンッとしたニオイがして少し苦手だった。 なんでだ??? 丸広イベ…
[95点] 【限定C】秋刀魚煮干しそば800円@中華そば よしかわ 10月10日
滅茶ウマだった。 以前食べた秋刀魚そばと比べると上品でクリアなwスッキリwした美味さだけどそれもイイ! 塩梅ドンピシャで万人向けな感じの激旨スープに感動♪♪♪ しいたけウマ 人参可愛い^^ 秋刀魚焼き身ウマウマ スープ最高だろー 麺ウマだけどもうちょいパツ…
[92点] いわしそば390円@中華そば よしかわ 10月10日
キンキそばの前に食した。 今日のいわし脂ノリノリ♪トロっトロですよ♪ タレの絡んだ麺は半分はキンキそば用に取って置いたのでいわしだけを味わったりコショウレモン酢で味変楽しみました。 金と腹のキャパがあれば秋鯖つけそばセット食べたかったな 今日は骨気にならな…
[85点] 【限定】キンキそば850円@中華そば よしかわ 10月10日
今度こそ秋鯖と思いきやゲリラ的な魅惑の限定メニューが! 良かった点 ・川越丸広イベントでやっていたキンキを使った限定が上尾でやってくれたこと ・意外に具沢山だったこと 悪かった点 ★スープの塩梅が結構薄かったこと ワクワクしたけど塩梅が薄くて残念だった。…
[90点] 【気まぐれ限定】濃厚真鯛そば800円+ライス100円@中華そば よしかわ 10月10日
9月15日お昼訪問。 秋鯖のつけそばor濃厚真鯛そば もしくは秋鯖のつけそば+濃厚真鯛そば 散々迷った結果、、、濃厚真鯛そばに決定 珍しい席に案内され濃厚真鯛そばが目の前に 麺はツルツルな細麺でスープを纏う コシはさほど強くないが旨い スープはクリーミーで…
[88点] いわしそば@中華そば よしかわ 10月10日
10月9日 先月、こちらで周年をやっていたのですが行けず仕舞い おめでとうございますと思っても、よしかわさんは川越の方にいるし どうすっかなーってのがありましたが、すっかりご無沙汰してるし 久々行きたいという思いがありました 行くことによりおめでとうござい…
[88点] 煮干しそば白醤油大盛り780円+いわしそば390円@中華そば よしかわ 10月10日
煮干しそば白醤油といわしそば 大盛りだと結構量あるね 海苔は早く食べないとスープでバラバラに解けちゃうね 具材は安定だけどメンマが板メンマでメンマ元来の味?クセ?が強めに思うた。 白醤油のスープスッキリしてて旨い。スープ多めで良いなと思った。 レギュラーメ…
[87点] 【限定】つめたい旨辛海老つけそば880円@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 家族で訪問。 限定の旨辛海老つけそば つけ汁からガッツリエビの風味スゴイ強烈! 割とポタージュ系?で挽肉入ってた(たぶん鶏) 塩梅は調度良し♪ 麺は全粒粉入りでヌードル系統でオモロイぞ 150gでは少なく感じたねー 鶏チャーも豚レアチャー…
[83点] 秋鯖のつけ麺大盛980円@中華そば よしかわ 10月10日
10/10(火)11:40頃到着。外待ちなしで食券購入後着席。 やや平打ちで日本蕎麦を思わせるような麺の上に焼き鯖が小ぶりだけど半身がドンと丼に居座り、レンゲに盛られた紅葉おろしと散りばめられた三つ葉とたっぷりなシナチクが彩りを添えて豪華な感じ。他のメニュ…
[84点] 【限定】入梅鰯の油そば 鰯のなめろう茶漬け付き@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 6月23日 スダチの冷やかけとの連食です。 鰯の油そばはオイリーだけど良い。 味付けは少し薄めに感じた。 ホントに油そばだった。汁気0と言ってもいいかも? 入梅鰯さんは脂乗ってて柔らかい。入梅鰯の漬けを軽く炙ったものだったら良かったなー 味…
[77点] 【限定】スダチの煮干し冷やかけ600円大盛り@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 6月23日。 大盛り無料だから大盛りで。 スダチスライスよりスダチ半欠けで提供で自分で搾れるシステムのほうがいいな。 麺はうどんを食べてるかの様だった。麺美味しいけど300gキツカッタ(>_... 続きを見る …
[88点] 【限定】冷製緑茶と煮干しの中華そばうなぎのひつまぶし付900@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 6月8日昼訪問。 ガッツリ生姜の中華そばも食べたかったけどキャパ小さいからやめた。 代わりにカンパチ丼♪ドン! 計1300円也。 一人客は突き当りのカウンター席から順に鮨詰め着席させられる。微妙なんだよなあの席、、、 緑茶と煮干しの中華そば…
[86点] 【限定C】春よ恋お浸し600円@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 鴨つけと連食です♪ 春よ恋のお浸しはホタルイカ添えでボイルホタルイカと刻み昆布とネギ、大葉 まずお浸しってどういうこと?と思って^^;600円だからまあいいか。 出てきて驚いた(>_... 続きを見る …
[91点] 【限定A】鴨つけそば890円@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュ^- 動物系最高ですね^^できれば つけそばではなくラーメン、そばの動物系が良いッスね。 4月17日夜の部訪問。 鴨つけ 昆布水に浸かったツルモチシコな平ためな全粒粉入りな感じの麺で美味し! 鴨チャーと豚レアチャーがウマレア。ウマ生w つけ汁熱…
[92点] 【限定】イクラと紅鮭のせ桜鱒らーめん900円+ご飯100円@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー これも今食べたいメニューの一つ。 4月4日お昼訪問。 やっと来れた。本当やっと来れた。来れて良かった。 桜鱒らーめん食べたかった。 今日は席がいつもと違った。二人用の席に案内された。いつもの突き当り左端のカウンター席じゃないから気分が良かっ…
[93点] 【限定】鮟鱇らーめん880円+ブリ丼400円@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 思い出すと今もう一度食べたいメニューの一つ。 3月9日訪問。 今回はブリ丼で。 ブリ丼はサイコロカットされたブリの漬けがゴロゴロ。少し臭みあったりした気がするけど満足。 血合いの部分が結構好きなんだ 鮟鱇らーめんは鮟鱇の唐揚げやっぱり美味か…
[96点] 【限定】鮟鱇らーめん880円+初カツオ丼@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー 2月の23日?24日?に訪問。どっちだったっけ?w 昼の部で元気な御婆さんがいて面白かったwほのぼの 鮟鱇らーめん 鮟鱇の唐揚げが滅茶苦茶旨かった!初めて鮟鱇食べたけど、肉質好きだなー 鮟肝スライスは少し臭みがあるように感じたけど、食べてみ…
[91点] 【気まぐれ限定】ブリらーめん800円+ぶり丼400円@中華そば よしかわ 10月10日
※終了メニュー お久しブリのブリらーめんw ブリ3切れがレモンスライスの上に。レモン果汁をスープに滲みさせ。 スープはビターショッパなクセになる旨さ♪このくらいのショッパなら無問題ースープ量は少な目安定。 メンマ、白髪ネギも量少な目かも。 麺は硬め仕様でス…
[85点] 【限定】飯蛸と青海苔の餡かけまぜそばズワイガニ乗せ800円@中華そば よしかわ 10月10日
終了メニューー たしか1月だった気が。 25日訪問。 なーんかモヤッと。 ブリ丼あったんだ。気づかなかった。 イイダコがカワイイ真っ二つのタコさんが4つ ズワイガニbbb 三つ葉 刻みタマネギ メンマ 青のり 塩梅は少し薄め。メインの品じゃない感... 続…
[79点] 【限定】秋鯖のつけそば+松茸土瓶蒸 ご飯割りセット@中華そば よしかわ 10月08日
時期毎の限定を頂きに開店少し前に訪問し表題食券を購入し列に接続! 食券回収時に現金300円も渡し土瓶蒸セットへとレベルアップさせます 開店と同時に店内へ案内され席に着き待つ事5分程で着丼ご対麺です♪ まずは麺だけを引っ張り出すと平打ちの太麺が顔をのぞかせま…
[100点] 秋刀魚煮干しそば 限定@中華そば よしかわ 10月05日
午前中時間が空いたので、少し遠出して上尾のよしかわさんに向かった❗Twitterに限定の情報が来たので、思わず食べたくなった次第である❗ スープは薫り高い煮干しで秋刀魚煮干しなのかな? 調味油とカエシのバランスが良い❗ レアチャーシューも逸品❗焼き秋刀魚が…
[100点] 三周年記念限定麺 ¥1000@中華そば よしかわ 10月05日
9/18(祝) 祝☆三周年おめでとうございます てなワケで圏央道をブっ飛ばし『寿製麺よしかわ 上尾店』に訪問です。 ボランティア活動が長引き焦りましたが閉店時間ギリギリに間に合いましたw <三周年記念限定麺> ・牡蠣のみぞれそば ・のどぐろそば ・のどぐろ…
[88点] 煮干しそば 白醤油 大盛@中華そば よしかわ 10月04日
埼玉でのランチは、食べログで人気のある寿製麺 中華そば よしかわ 上尾店で。 昼前11時前だというのに、客は並んんでる。 煮干しそば 白醤油 大盛 ¥790を選択。 煮干しの香りはあまりない。が、キレのある白醤油が食欲をそそる。 麺は全粒粉細麺ストレー…
[90点] 煮干しそば 白醤油¥690@中華そば よしかわ 10月03日
本年231杯目。 再訪にて、マイデフォ「煮干しそば 白醤油¥690」ぉ。 着席してからの秒の着丼Σ(゚ω゚ノ)ノ コレだから、総合的な名店なんだなー♪ 飲食店経営者なら、オペに刮目すること間違いなし(ノ∀`)! 複雑なメニューの案内から、エグい手数の…
[95点] 煮干しそば 白@中華そば よしかわ 10月01日
見た目が綺麗(大事なことだと思います)。 美味しい。 一杯の完成度が高い。 サイドメニュー的なものが色々あるけど、そばの完成度が高くてサイドは微妙。 お店の日々の努力を味わうという感じでしょうか。 歩いていける距離にお店がなくてよかった。 舌も心も満…
[88点] 【3周年限定】のどぐろそば@中華そば よしかわ 09月28日
注)勝手に2000円のラーメンセットとして採点しました。 3周年記念限定麺1000円。赤字だろうし感謝の大奮発だと思います。 CP的に120点なんですけど無理なので、勝手に2000円くらいかなと思い採点する事にします。ご了承下さい。 9月18日 台風一過で…
家系 @ 中野家(柳麺 呉田) 09月27日
9/18 上尾の寿製麺よしかわさんで3周年の限定をいただいた後、少し時間を潰して向かったのが北浦和の 【柳麺 呉田】 この日限定の家系の一杯をいただきに。 屋号は 《中野家》     店主の中野さんは、ちゃぶや出身だという事は良く知ら…
[85点] 家系『中野家』 らーめん850円@柳麺 呉田-goden- 09月27日
☆写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12311985261.html -----------------------------------------------------…
[82点] 煮干しそば 黒醤油 + 真鯛ご飯@中華そば よしかわ 09月27日
さすが人気な煮干し専門店 煮干しをたっぷり感じるスープが美味しい! ギラギラしてないと物足りないかと思ってたけど そんなことないね反省w 小麦感じるパッツン麺もスープがしみこみウマウマ 大盛りで嬉しい❤ 具は ざく切りなネギ 水菜 大振りなメンマ...…

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  1. 寿製麺 よしかわ
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