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自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店

住所:東京都北区赤羽南1-3-2 :[Y!地図]

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[70点] 特製汁なし担々麺 1,100円@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 03月21日
2017年3月20日15時訪問。 ランチには遅い時間だったので待ち無しで座れました。 前回煮干しを食べたので今回は汁なし担々麺を選択。待つこと10分ほどで提供です。 写真にプラスで温玉が付きます。温玉来る前に写真撮ってしまいました。 特製にすることで増える…
自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 @赤羽 03月20日
3月17日 大宮から赤羽ー♪ 途中下車で、もう1杯(笑)ほうきぼし 赤羽駅前店!わぽ会 三陸新わかめの春メニュー! 十三浜若芽の牛白湯麺2017! スープは、牛白湯で濃厚な旨味ながらサッパリとした味わい! (^o^) イメージは、焼肉のテールスープだねー♪…
[74点] プレミアム豆乳担々麵@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 03月14日
赤羽で何か食おうと思って探したら、この店が出てきた。 3月14日18時半ごろ。 辛いのがダメなので、豆乳入りの頼みました。 トマトとかベビースターみたいな?の入ってるし、辛過ぎずで美味しかった。 近かったらまた行きたい。…
[65点] 担々麺@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 01月30日
担々麺って、ゴマ在りきだと思うんです。 ここのは、芝麻醤的なものはあまり感じられなかった。 うーん。 …こくが足りなくて、ただ辛さが目立って、個人的にはバランスが悪く感じました。 麺は旨いな。 ナッツはピーナッツですよね。やっぱり素揚げしたカシューナッツの…
[76点] オクラ納豆まぜそば700円+生卵60円+ネギ50円@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 01月18日
2017.1.17 志茂のお店にしかなかったような・・この変態っぽいメニューは現在赤羽駅前店のみではないかな。 長女がオクラ納豆豆腐の組み合わせが大好きなので、情報提供のため来てみた。 食券提示すると生卵はデフォで一つ乗っているとのことをにこやかにお姉さ…
[85点] プレミアム豆乳担々麺¥900@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 01月16日
西浦和の味噌ラーメン屋さんにフラれ、今月13日、18時頃に訪問、待ちなし。 豆乳を使ってるスープは、サッパリなんだけど豚骨スープみたいなコクがあり不思議ですね(^^) 担々麺なんで当然ピリ辛なんですが、ほんのりと甘く、トッピングされたトマトの酸味もあり、す…
[76点] 汁なし坦々麺_880円@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 01月08日
2016年11月16日(水)11:15頃に訪店。 赤羽に来たのでこちらに寄りました。 新しくできたこちらのお店。辛さが ウリとなっている印象がありますが、 今回は担々麺で。 以前、本店に行った際にはなんとなく店内が暗く感じましたが、こちらは新店ということも…
[74点] シン中華そば@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 12月22日
11月21日 新小麦スタンプラリー 3/12 閉店前に滑り込みました 中細い麺、噛んだときの粘り悪くないがやや平凡なもの 出汁感ありますがいかんせんタレ強すぎ…クセは気になりませんがバランス良いとは言えないもの 江戸菜は良い箸休め やや値段高めでしたが…
赤羽「自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店」シン中華そば[限定] 12月15日
赤羽にはちょくちょく来ていたが、こちらに来るのをすっかり忘れていた。 自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 台東区上野4-1-5 最寄りは駅はJR赤羽駅。平日の14時半ちょっと前に到着で先客1名、後客は5名ほど。この時間でも結構来るねー。 シン中華そば[限定…
【ほうきぼし @赤羽】 12月13日
    赤羽駅前に新店がオープンしてくれたおかげでアプローチが楽になりました。   念願だった・・・   『 自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店 』          …
「自家製麺 ほうきぼし」にて新小麦麺スタンプラリー シン中華そば 12月10日
佐野さんの足跡を辿る「新小麦麺スタンプラリー」。 今回は「自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店」です。 こちらで提供するのは「シン中華そば」1000円。 1日20食限定で、北海道産「春よ恋」の新小麦、知床羅臼昆布、いばらき奥久慈産軍鶏を使用とのこと。 丼は汁…
[86点] 担々麺 大盛@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 12月10日
16年10月30日20時頃訪問、待ち無く着席。 二日続けての担々麺、こちらは日本的なアレンジがあったように感じる。 でもそれは他と比べないとそうは思わなかったと思うw 辛みの中に豊かな旨味があり、これもご飯ととてもよく合うだろうなと思った。 次に行くときは…
【#新小麦麺スタンプラリー(11/20~12/20)】5軒目「シン中華そば@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店」 11月27日
#新小麦麺スタンプラリー(11/20~12/20)】 ラーメン界の重鎮として君臨された「支那そばや」創業者、故・佐野実氏。「ラーメンの鬼」「食材の鬼」と称され、良質な素材を求め日本全国を駆け巡り、麺・スープ・具を真剣に追求されました。今や「ラーメン(RA…
自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店@赤羽(ーほうきぼしの考えるー 野菜だけで作ったカオソイ 321/'16) 11月08日
訪問日時:2016/11/08 12:00ほうきぼしで女性目線のカオソーイが限定提供されている。10//11ー11/10までなのだけど、やっと来られた。。野菜をふんだんに使っている。ちょうど満席で少し待って入店。商品構成は少し変わっていた。豆乳担々つけ麺、…
自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店@赤羽 11月04日
赤羽で色々と買い物があったので、その後にお昼ご飯を。 そういえば赤羽駅前にオープンした『ほうきぼし』にはまだ行っていなかったなと。 13時過ぎの到着で、店内は半分ほどの入り。 ほどよくお客さんも入ってきますね。 券売機。 久々のほうきぼしなのでやっぱり汁…

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