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ラーメン 郷

住所:神奈川県大和市鶴間2-12-32 :[Y!地図]

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  1. 鶴間駅
    1. 小田急江ノ島線
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[90点] 味噌ラーメン@ラーメン郷 03月24日
先輩から熱い地域と伺っている「大和」エリア。どのお店に行くか悩みましたが、大和オークシティ近くの行列店で札幌すみれ暖簾分け店の「郷」さんにやってきました。 平日13時30分頃の到着で外待ち7名に接続。その後もお客さんが次々と来店される繁盛ぶり。退店される方…
[86点] 味噌ラーメン@ラーメン郷 03月22日
平日の11時過ぎに伺いました。 開店直後でしたが、ちょうど満席になり、第2集団(6名ほど)の2番手。 退店時、お待ちの方は数名。 「味噌ラーメン」950円の食券を購入し、店内の椅子で暫し待ちます。 待っている間に、店員さんが食券を回収されます。 意外と回転…
[81点] 味噌ラーメン¥950@ラーメン郷 02月13日
2023年409杯目。 念願の初訪にて「味噌ラーメン¥950」ぉ。 特に語る事のない濃厚味噌ラーメンの完成系、尻上がりに少し塩っぱいので、少食じゃなければライスでサルベージ丼推奨( -ω-)b この構成が¥1000以下で食べられるなんて…多幸感がパない…
[90点] 味噌ラーメン(大)+ワンタン@ラーメン郷 02月06日
近くに出張し、週末の夜7時前に訪問。 外待ち6名ほどでしたが、回転も良く、すぐに中待ちに昇格し、15分ほどで着席。 席数も多いため回転は良いのですが、着席してから10分ほどで着丼。 食べ慣れた間違いのない系列の味。 パンチもあり生姜を溶かしても味噌の強…
すみれ1994【2月5日まで】@新横浜ラーメン博物館 02月01日
1週間ぶりの 「すみれ1994」 に再訪問しました。     「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わ…
すみれ1994【2024年2月5日まで】@新横浜ラーメン博物館 01月23日
世界初のラーメンフードテーマパーク 「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
[95点] 味噌ラーメン+味玉、ライス@ラーメン郷 01月22日
移転してからは初訪問!! (移転前は1回訪問レビューは今回が初めて) 1/21 12:43到着!!店内待ち4人、外待ち35人!! そこに接続!! 13:38案内され、店内の券売機で食券購入し、そのままテーブル席に案内され、食券提出して着席!! 13:…
ラーメン博物館で『すみれ』が復活しています 01月20日
今日は曇りの予報だったのですが午前中は雪でした。 降っては止んでまた降って積もって。道路脇には雪が山盛り積んであって一車線つぶれてますし、バスも寄せられなくなってます。整体の先生に聞いたら、ようやく札幌らしくなってきたと。 ネットで見たのですが、新横浜…
ラーメン郷@鶴間 味噌ラーメン 01月16日
約1年4か月ぶりにこちらのお店へ。 ラーメン郷 人気ラーメン店「札幌すみれ の暖簾分け店。 食べログの点数は現在3.84。 数々の賞を受賞している人気店ですが、 平日の夜は並ばずに入れます。 店内 カウンター席とテーブル席。 お客さんは近隣の人が多そう…
【すみれオールスターズ12人衆がラー博に勢揃い!「大島」VS「三ん寅」】【ラー博30周年記念企画】1994年組第5弾「すみれ1994」30年前の濃厚味噌ラーメンが鮮やかに復活! 01月13日
すみれオールスターズ12人衆がラー博に勢揃い!「大島」VS「三ん寅」】【ラー博30周年記念企画】1994年組第5弾「すみれ1994」30年前の濃厚味噌ラーメンが鮮やかに復活! 昭和39年、札幌で主流だったあっさりとした味噌ラーメンに、革命を与えた「す…
ラーメン 郷@鶴間 01月01日
2024年1月1日 3杯目 味噌ラーメン 950円】すぎ本をあとにしてもう1軒。こちらは、札幌の名店すみれから正式に独立を認められた4軒目のお店です。 TRYラーメン大賞名店みそ部門で2位のお店です。 昨年の9月にこちらに移転。 席数も増えて(21席)より…
[86点] 味噌ラーメン@ラーメン郷 12月14日
しっかりしたラード、スパイス感と塩味、動物系出汁がガッツリ効いた味噌スープ、黄色の中太縮れ麺と、すみれのDNAをしっかり感じる一杯。 濃厚でパンチ力抜群でうまかった。あと、しょうががのってさっぱり感がでるのも良かったです。 具材のチャーシュー、挽肉、もや…
ラーメン郷@鶴間 12月12日
昨日のランチ鶴間のラーメン郷さんにお邪魔初訪問です味噌ラーメン+味玉+もやし950+100+120円卓上には唐辛子やおろしニンニクもあります着丼!いただきますまずはスープから表明に液体アブラがたっぷりで熱々濃厚な味わいたまらんなぁチャーシューの上にちょこ…
[82点] 正油チャーシューメン@ラーメン郷 12月03日
味噌部門でTRY常連店のコチラ、本日、初訪問です。 到着時、20人以上の待ち、1時間コースという読みは大きく外れ、30分強で店内へ。 席数が多いこともありますが、見事なオペレーションでノンストレスでした。 同行者とは味噌と表題をシェアです。 味噌は正統派純…
[95点] 味噌ラーメン+辛味噌玉・メンマ・大ライス@ラーメン郷 11月21日
【訪問日:11月19日】 連休最終日、前日に啜ったばかりながら 今宵も味噌気分につき、移転後初となる此方までドライブ。 丁度、行列規模も緩やかなタイミングだった為 そう待たず入店し、表題セットの出来上がりを迎えます。 お供に選んだ品々の挟み時を考えつつ…
[84点] 味噌ラーメン@ラーメン郷 10月29日
土曜日の12時前、16人待ちの行列に接続します。(もうすぐ11月だというのに日差しがキツイ) 20人強収容できそうな店内は中華料理店のよう。 清潔感があって、接客もとてもいいです。 さてラーメンですが、ラードの膜が張った熱々のスープです。 このラードが焦げ…
[78点] 味噌+ライス(850円)+もやし(50円)@らーめん 福籠 10月13日
2023年10月13日(金)12:35頃に初訪問(2023外食麺90食目)。 本日 浅草橋に所用があり、どこがいいかと探していたところ、大好きな純すみ系で未訪問のこちらを発見し、訪問。 純すみ系は3月の神奈川県大和市「ラーメン郷」以来で、他の方のレビューで…
[88点] 味噌ラーメン¥900@ラーメン郷 10月12日
★2023/10/12(金) 11:49 昨年11月以来の訪問です。先に「味噌ラーメン」の食券を購入し店内満席で店内待ち3人に接続後、食券確認時に麺硬めでお願いして、少し店内待ちを経てカウンターに案内されて 12:01 着丼。 ★スープ・・・豚骨出汁しっ…
[87点] 味噌ラーメン@ラーメン郷 10月10日
小田急江ノ島線鶴間駅東口より徒歩5分程の場所にある このお店を訪麺。 すみれの暖簾分けのお店。 1305の到着で外待ち5に接続。後客14と人気店。 8分後に店内へ。 店内は、カウンター7とテーブル14でカウンターの仕切りはなし。 店員は、4名での切り盛り。…
[66点] 味噌ラーメン@ラーメン郷 09月30日
2023年9月2日(土) この日は約1年前に高座渋谷から鶴間に移転したこちらの店を初訪問。 こちらは神奈川県では唯一「すみれ」から暖簾分けを許された店です。 尚、移転前にも一度だけ訪れた事があるものの、私には単なる純すみ系の味噌ラーメンと言う印象しか…

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