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利尻らーめん 味楽

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[85点] 塩らーめん@利尻らーめん 味楽 08月20日
ついに来たぜ! 日曜日。天候薄曇り。気温概ね23℃、紫外線強めですが、風が冷たく爽やか、カモメが鳴いています。 開店45分前、外待前客13人、後続多数。行列は更に伸びる伸びる… 駐車場9台のうち空きは5台。やがて満車。 まさかこんなに混んでいるとは… 開…
[70点] 焼き塩らーめん@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 08月18日
利尻昆布をふんだんに使ったスープが気になったので、行ってみることにしました。 券売機で表題(900円)を購入。 厨房では、仕込用寸胴から濾し笊で白茶濁スープを営業用寸胴に丁寧に移しかえる作業が見え、店内は、... 続きを見る…
味楽 新横浜ラーメン博物館店 《横浜市港北区》 08月15日
2017年8月9日(水) 96/1524 新横浜はラーメン博物館の「利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店」に行ってきました。 久しぶりの新横浜のラーメン博物館です。 コチラは、北海道は利尻島にある『日本でいちばん行きにくい場所にあるラーメン屋』で、…
[80点] ミニ焼き醤油らーめん+OPチャーシュー@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 08月13日
久しぶりの新横浜ラーメン博物館へ。 おひとり様は気楽です♪ 祝日でしたが、20時30分過ぎの入館なのでお客さんは少ないです。 まずは予てから気になっていたコチラ。 事前入手した「とろろ昆布orチャーシュー」券を添えて提出し、チャーシューコール。 待つ…
[75点] 【限定】冷製昆布鶏塩らーめん 950円@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 08月11日
ラー博で冷やしメニューをば。 提供期間は8月末まで。平日限定です。 お盆期間は販売休止だそうです。 「冷製昆布鶏塩らーめん」 1日30食限定とのことです。 【スープ】 デフォのスープと比べると根本的に構成が違い、鶏を前面に昆布は下支えに回っている。 公式で…
祝! 開店31周年!!!! 31年って凄い!!! 08月07日
8月6日、日曜日ーーーーー はい! 今年2回目の丑の日ですねーーーー 銀座界隈の老舗店とか、デパート内に入っている有名店は行列になるのかなぁーーーと、、、 我が家が結婚した当時に住んでいた大田区大森界隈 当時、時々通っていたお店へ出かけてみましたぁーーーー…
「らーめん味楽 利尻島」 08月05日
らーめん味楽 利尻島」@新横浜(☆)http://www.raumen.co.jp/shop/rishiri.html 新横浜ラーメン博物館に新たに登場したのはなんと北海道の利尻島にあるラーメン屋さん。 日本一?のハードルの高さを誇る島ラーメンは、利尻…
[83点] ネギチャーシュー醤油@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 08月04日
2017/8/4 21:25 待ち無し ネギチャーシュー醤油 美味い! が、閉店間際のせいかちょっと味がダレてちょい甘いかな?白髪ネギとチャーシューはスープ本来の旨味との相乗効果なしなので不要だった。…
利尻らーめん味楽 07月31日
利尻らーめん味楽で冷製昆布鶏塩らーめん!…
【新店】味楽@新横浜ラーメン博物館 07月21日
「焼き塩ラーメン」(900円)   ラー博の新店で、開店時には焼き醤油を食べたけど、「このスープは塩でも食べてみたい」と思ってた。なので、ラー博に伺った機会に再訪。平日11時台で待ち客もいる人気ぶり。   利尻昆布がたっぷりきいたスー…
【利尻らーめん味楽】夏季限定の冷製昆布鶏塩らーめん(1日30食限定)が10日から登場!利尻昆布をふんだんに使った極旨スープ! 07月15日
2017年7月14日の金曜日。 この日は新横浜ラーメン博物館の1階がリニューアルオープンした記念日。 さらに言えば、日本で初めてラーメンを食べたのが、誰か? その歴史が塗り替えられた記念日でもあります。 メディアでごった返す、そんな大興奮の1階を横目…
神奈川県横浜市:★利尻らーめん 味楽(釧路系) 07月13日
<新横浜駅> 利尻島にある営業時間3時間と言うハードルの高いマニアックなお店がラーメン博物館に来た。いや・・・・凄いマニアックなお店を持ってきたなぁ(^^;;)本店はミシュラン北海道2012に載っていたらしいが、本店を食べに行く事は生涯あるのか分からない。…
[95点] 焼き醤油ラーメン@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月29日
ミシュランにも掲載された店。スープはおいしい昆布ダシが効いており、日本人好みの味。濃すぎることなく薄すぎることなく絶妙に美味しい。麺は中太ちぢれ麺で、スープをよく吸い、また白髪ネギと一緒に食べるのが大変合う。美味しかった。また行きます。…
[88点] ミニ焼塩らーめん@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月28日
本日、ラー博一杯目のラーメンは今話題のラーメン店。 まずは、スープを一口…美味しい!昆布の旨味が全体に。あと、ほのかに柚子の香りも。 麺は西山製麺のやや固めのプリプリな感じでスープによく合います。 つづいて本日2杯目は……
【るるぶNEWS連載】新横浜ラーメン博物館「利尻らーめん 味楽」の新作は焼き塩らーめん! 06月27日
るるぶNEWS連載、今週はラー博「味楽」の新作「焼き塩らーめん」をご紹介!  新横浜ラーメン博物館「利尻らーめん 味楽」の新作は焼き塩らーめん!:るるぶ.com …
[99点] ミニ焼き醤油@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月25日
大磯の帰り、話題の利尻島ラーメン食べ行きました! 何だろう...話題先行の最北端のラーメンと思いきや、美味い!小ラーメンにしたことを後悔 ... 埼玉にも美味しいラーメン沢山ありますが、ここ数年で一番かも!…
新横浜 味楽(再訪) 06月22日
この日は、ラーメン博物館の利尻ラーメン店を試食会以来改めて再訪問。 kunは塩ら...…
ラー博「利尻らーめん 味楽」の焼き塩らーめん登場! 今3時ー第248回! 06月15日
  ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第248回放送終了!  今回も新横浜ラーメン博物館から放送! 「利尻らーめん 味楽」松坂店長にご登場いただきました。 利尻島でミシュランを獲った激ウマラーメン店。…
[82点] 焼き塩ラーメン@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月11日
2016/6/9 13:55 待ち無し 焼き塩ラーメン 塩を焼いた感を感じ取れないが出汁は美味しい。 他は焼き醤油と同様。…
西山製麺 利尻らーめん 味楽(みらく) 06月10日
ラヲタなら知っている 利尻島 味楽(みらく)というお店のチルド麺です2食入りで600円オーバーという セレブだけが買える高級品以前は地味な柄の袋麺でしたが、土産品的なパッケージで高級感が出ましたねこちらのお店、「日本一ハードルの高い絶品ラーメン」として、…
[80点] ミニ焼き醤油らーめん@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月10日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR横浜線新横浜駅の北西、新横浜ラーメン博物館内にある。 ・店の外観:白い看板、赤っぽい暖簾。 ・駐車場 :多数あり。 ・席 :テーブル・カウンターで26席ほど。 ・客数 :昼飯時、ほぼ満席。 ・店員 :調理の男性1人女…
新横浜ラーメン博物館「支那そばや」夏の新作「冷やし担々麺」! 今3時ー第247回! 06月09日
「ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第247回放送終了!  念願の新横浜ラーメン博物館より生放送! 「支那そばや」専務の宮本智さんにご登場いただきました。 「支那そばや」創業者のラーメンの鬼・佐野実さんも生前に今3時…
味楽 (Miraku at the Shin-Yokohama Raumen Museum) 05月26日
利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店I'm often invited to the press opening events at the Shin Yokohama Raumen Museum. The visiting shops are al…
味楽@ラーメン博物館 05月24日
前日、御所様からラーメン屋さんを御紹介頂いた。 引退されて年に20杯程しか喰されなく為った方が態々足を運んだ、と伺えば、そりゃあ行くでしょう。 午後を御休みにして、東京駅から新幹線であっと云う間に新横浜。 流石に速いww。 前回、「ラーメン博物館」に来た…
[85点] ミニ焼き塩ラーメン@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 05月23日
5/16 19:30。 3件ハシゴした中で1番の美味しさでした。 焼き塩と昆布の味が重厚で次は普通サイズで食べたいと思いました。 本店で食べたら情緒深いんだろうなと思いました。…
らーめん味楽@新横浜 05月16日
「日本一行きにくいラーメン店」と公式ツイッターやYou Tubeで目にし、久々に行きたくなる店が出店した。何しろ最近は、海外発のラーメン店を出す事が多く、ネットに上がった食べた方の感想を見ると、日本の何かラーメンに似ているというものが目につき、訪問を見送…
【20170509】今日のラーメンニュース 05月09日
1. 「麺組@岩沼」 が移転 ( twitter ) 現在地での営業は5/15(月)までだそうですが、「岩沼市の意向」で、市内にあるハナトピアに、6月中旬移転する予定との事です。 2. 「味楽@ラー博」 で「焼き塩らーめん」スタート ( 新横浜新聞 ) …
[70点] 焼き醤油らーめん@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 05月09日
今日は新横浜で昼食をとる時間があり、前からBMしていたこちらを訪問です。平日11:30で待ちはなし。券売機の不調で少し待たされましたが、まあスムースに着席まで行きました。デフォの表題を購入し暫し待ちます。 10分ぐらいで着丼、、白髪ネギが目立つ以外は極め…
らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館 04月30日
かねてから行きたいと思っていた,北海度の利尻島にある名店,らーめん味楽.そのために旅行先を利尻,礼文にしようと画策したことも....(^_^;そのお店が,今年なんと新横浜ラーメン博物館に出店.そりゃ行くしかないでしょ.久々にラー博へやってきて,まずはお目当…
きしのりこちゃんゲスト! 今3時ー第240回! 04月21日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第240回放送終了!  ゲストはシンガーソングライターのきしのりこちゃん! 久々だったー♪ 楽しかったー! ゲスト:きしのりこ アシスタント:宮武愛理 …

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