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さんじ

住所:東京都台東区東上野3-25-12 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[86点] 鴨カレー南蛮つけそば@日の丸さんじ 08月20日
やっと来られた日の丸営業 海の日。 盆前なので営業するのかどうか不安だったが,OUさんが,営業するとの情報をくれたのでGO! 開店時は20人を超える並び。 ラヲタの集団がうるさい(笑) ほぼ時間通りに開店。 券売機で標記メニューをプッシュ。 直前レポの価格…
【山の日限定】鮪山 @ ラーメン巌哲 08月18日
8/11 前日、会社のパーティーで飲み過ぎて二日酔い。 この日は、不如帰の限定か日の丸さんじの鴨つけのつもりでいたんですが、二日酔いには勝てず、山の日限定の巌哲の【鮪山】なら一番胃腸に優しそうなのでこちらを選択。     到着時、並び…
ラーメン日記 Part27 “さんじ”(at東京都台東区) 08月09日
7月最後の日、東京都内は最高気温34℃の猛暑の予想の中、汗だくでフラフラになりながら初訪問してきました こちらは、ブロ友 シゲさん ご推薦のお店でして、ずーっと宿題店でした 場所は、JR上野駅 浅草口から徒歩5分程 東京メトロ銀座線の稲荷町のほうが近いか…
[90点] 鴨カレー南蛮つけそば ¥900@日の丸さんじ 08月07日
鴨つけでは初のカレー仕様。 7/28 (金)のランチ。 松戸の兄さんとご一緒出来た。 チャンスタイムと判断している、 12時半過ぎを狙い、幸い待ち無し。 ●プロローグ その兄さんが都合が合わず地団太を踏んだと仰る、 この4月の汁そばverが、以下の鴨カレー…
[90点] 鴨カレー南蛮つけそば@日の丸さんじ 08月04日
[訪問時期] 2017年7月下旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 鴨カレー南蛮つけそば [価格] 1000円 [出汁] 鴨/清湯 [味] 醤油+カレー [麺] 平打ち中太微縮れ麺(180g位) [具] (麺)三つ葉、(汁)鴨肉、玉ねぎ、…
煮干Hybrid(850円)@稲荷町・さんじ 08月03日
今日のランチは上野あたりで。ということで、ずっと行ってみたかった「さんじ」さんへ初訪問。平日14:35到着。こんな時間なのに店内は満席でしたが、食券を買おうとお店に入るタイミングで数名が退店。後客1。メニュー構成は「丿貫」っぽい感じで、蟹系と煮干系のメニュ…
[86点] 冷やしスペダレ煮干清湯 胡麻油ver ¥850@さんじ 08月01日
冷やし巡り2017ーその16 不定期提供につき、 さんじきんちゃんのTwitterで要確認です。 この時は7月下旬平日のランチ。 この日は昼の部から提供との呟きで。 デフォの煮干清湯醤油に、... 続きを見る…
さんじ ❤︎ [限定]煮干スペだれ清湯 胡麻油ver + 肉増し + うずら 07月31日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ ずっと、ふたりで ”  家入レオ ❤︎ 休日の午前11時ちょっと過ぎにこちらの店頭に到着 さんじ 流石、人気店だけあって行列ができています 浅草開花楼の麺箱が山積みのいつもの光景 やがて店内に入る順番となりました […
上野「さんじ」冷しカレー煮干[限定] 07月29日
おほほっ、本日はさんじで冷しや冷しカレーをやってるぞ! さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。平日の12時半過ぎ到着で先客6名、後客は5名くらいだったかな? 冷しカレー煮干(800円) やったぜ!まだカレーが残ってたので…
日の丸さんじ @台東区 ー「鴨カレー南蛮つけそば」 07月28日
日の丸さんじ台東区(稲荷町)ラーメンデータベースの店舗情報へ   注文】鴨カレー南蛮つけそば 価格】 1000円 [訪問時期] 2017年7月下旬(平日) 昼[注文方法] 券売機にて[出汁] 鴨/清湯[味] 醤油+…
[85点] 鴨つけそば (塩で)¥900@日の丸さんじ 07月27日
鴨つけでは初登場の塩verに。 7/14 (金)のランチ。 MMMさん訪問の約90分後の、 12時半に訪問。幸い待ち無く入店。 ●前置き:12時半ー13時がひとつのチャンス これまでの定点観測の結果 、 日の丸の昼営業... 続きを見る …
[85点] 煮干スペだれ清湯(限定) 850円@さんじ 07月26日
今月の定例検診@永寿総合病院。 午前の部が丁度12:00頃に終了し、慌てて此方へ! 今日は小雨模様だったので並ばずに済んだ。。。 ツイッターで見て知っていた表題の限定。 新旧『さんじ』のハイブリッドバージョンとも言える。 「煮干清湯&スペだれ」という一寸想…
[88点] 鴨つけそば 塩(900円)+大盛150円@日の丸さんじ 07月18日
7月14日(金)10時55分頃訪問。開店時10人くらい。 この日は錦糸町で会議を終えて、午後は茨城での仕事。 ピンポイントチャンスを生かして日の丸さんじさんへ。 開店前に到着し、一巡目の好位置をゲット出来ました。 定刻となりオープンとなりました。 券売機に…
上野「日の丸さんじ」鴨つけそば・塩+炊き込みご飯 07月15日
昨日は忙し過ぎて遠出は無理。でも、こんなタイミングで日の丸さんじがやっているなんて、嬉しいね。 日の丸さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。13時ちょっと前に到着で外並び1名、帰り際も外並びができるほど混雑していた。 鴨…
山神山人 仙台場外市場 杜の市場店(6) 07月14日
プロ野球シーズン前半戦が終了しましたが自分の贔屓球団ロッテマリーンズは借金30で圧倒的最下位と言う体たらくぶり。気持ちではまだCS進出をあきらめてはいませんが3位まで19.5ゲーム差は正直きついな…。 それにしても楽天イーグルスの強さは羨ましい。先日のダ…
上野「さんじ」煮干清湯・醤油 07月12日
この前は清湯の塩を冷やしで食べたんだっけ。今度は醤油かカレーの冷やしを食べたいな。さんじ台東区東上野3-25-12最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。平日の14時頃到着で先客4名、後客は…忘れた。煮干清湯・醤油(800円)清湯の冷やしは残念ながら1人前で…
上野「さんじ」addict crab[限定] 07月07日
昨日、いつものようにツイッターをチェックしていたらaddictをやっているではないかっ! さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。平日の13時10分前到着で先客5名、4名 addict crab(900円) ブログでの紹介…
さんじ@稲荷町 ーCrazy Crabー 07月06日
久しぶりにさんじさんで頂いて参りました^^ 本当に久しぶりでしたね。 体の調子があまり良くなくて、なかなか行けませんでしたが、 ようやく行くことができました(*´▽`*)ノ゛ 愛車に乗って移動すること2時間。 最近はグーグルマップのですが、案外時間がかか…
[77点] つけそば 炊き込みご飯@日の丸さんじ 07月01日
6月2日 近場を訪問、昼ご飯はこちらへ 900円+300円 つけ汁は、かえしやや濃いめ、ただ出汁も負けていません、蕎麦の汁とは異なる感じですが良いのもであることは確かです 麺 見た目に反してさほどクセなく、気持ち柔らかめで食べやすいもの、出汁?かけられてい…
上野「さんじ」烏賊濃厚煮干[限定] 06月30日
昨日は忙しくでさんじぐらいしか行けないなと思ってたら、さんじ初の烏賊煮干をやるとのこと。これはラッキーだね。 さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。11時半ちょい前到着で外並び1名だったが、写真を取っている間に2名退店し…
[82点] ハイブリッド@さんじ 06月28日
本日のランチ 稲荷町の極煮干求めて、サンジへ。 ニボ合わせのハイプリッドニボへ。 麺/30 スープ/35 具/17 計82点 麺は低もしくは無加水のやや中細麺。香りは仄かに小麦。 スープは、煮干来ました❗合わせニボらしいのですが、一口目はガッとニボが拡がり…
[77点] 冷製すだちそば(限定)@支那そば 大和 稲荷町本店 06月22日
昨日の話。半月続いた変則勤務が終わり、久しぶりに、さんじへ。思い出したが、この日から水曜定休に。そこで、近くで限定を狙う。 塩味スープにダシが利いて、そこにスダチの酸味が加わると予想していたが、全くの別物。主役はスダチの酸味で、塩は味付け、ダシの感じは薄い…
上野「さんじ」冷やし煮干清湯・塩 06月17日
忙しくて食べに行く暇がない。そんな時こそさんじへ。 さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。平日の12時ちょっと過ぎ到着で先客4名、後客ぞろぞろと。 冷やし煮干清湯・塩(800円) リニューアル後の清湯、そして塩は初めてで…
[88点] Crazy Crab@さんじ 06月15日
14:00頃 訪問 浅草近辺の打合せ仕事の前にランチで訪問。 初訪問です。 濃厚煮干と迷うも、せっかくだからと表題の食券を購入。 にんにくを別皿で提供してもらえます。 麺はパツパツ系のストレート細麺。 歯応えの良い、スープとよく合う麺です。 スープは、蟹の…
[93点] 煮干清湯(塩)+和え玉@さんじ 06月11日
後輩の哀願に屈し本日は此方のお店に伺いました。 本当は日の丸さんじで昆布水のつけ麺を頂きたいんですよね、先々週の夜に目の前で暖簾をかたされ、食えずじまいなんですよ。 11:30待ちなしで着席、前回訪問の際は醤油で頂いたので、今回は塩です。 ラヲタさんたちの…
[86点] 冷し煮干清湯 塩 ¥800@さんじ 06月08日
さんじ@上野 冷し煮干清湯 塩 ¥800 http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12281809383.html 10:00開店の大統領支店で、チャンジャ風の塩辛をアテにホッピー3杯やっつけた後に訪問。「日の丸さんじ」は2…
[92点] 鴨つけそば@日の丸さんじ 06月07日
[訪問時期] 2016年6月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 鴨つけそば [価格] 900円 [出汁] 鴨+魚介/清湯 [味] 醤油 [麺] 平打ち中細麺(180g) [具] (麺)三つ葉、(汁)鴨肉、玉ねぎ、刻み葱 ★写真中…
上野「日の丸さんじ」鴨つけそば+炊き込みご飯 06月03日
気がつけば約半年ぶりだって。ま、最近は隔週だったりするからね。 日の丸さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅。12時ちょっと前に店の前まで行ったら長蛇の列だったので会社へ帰還。13時過ぎも同じくで、14時ちょっと前に到着し…
[78点] 鴨つけそば@日の丸さんじ 06月02日
鴨の香りを十分感じるスープに 独特の平打ち麺。 具材はスープの中には様々な部位の肉、 甘味のある美味しい玉ねぎ、 麺の器に三つ葉。 各々が良いアクセントになっている。 鴨つけ麺として完成度は高い。 醤油は、もう少し薄い方が好み。…
さんじ (Sanji in Ueno) 06月02日
さんじOne valuable resource for hot new shops is Instagram, and the feed on my 'gram was blowing up with photos from Sanji. I made …

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