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ラーメン 光

住所:埼玉県川越市鹿飼1426-6 :[Y!地図]

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[93点] ガンジャチャーシューメン@ラーメン ひかり 03月26日
ひかりさんの スープ、麺、チャーシュー サイコーだぁー…
[88点] 魚介豚骨つけめん (あつもり) 大+生玉子@ラーメン ひかり 03月18日
本日はセルフ釜玉?狙いで『川越・頑者』サン 姉妹店の.. 『ラーメン ひかり』サンに訪問です。 チケットを渡す際に.. 「アツモリデ♪」っと呪文を唱えて、、 待つこと15分程で..ご対麺ー♪ 別皿で提供された生玉子を麺の上にのせて、、 先ずは釜玉として食べ…
[85点] ガンジャラーメン@ラーメン ひかり 03月16日
3月1日13時25分、ラーメンひかりに食べに行きました。 この日は、ガンジャラーメンにしました。 トロトロの大判チャーシューは、口に入れるととろけてしまいます。背油が敷き詰められたスープは、見た目とは違って、あっさりしていました。煮玉子は1個入っていていま…
[82点] ガンジャチャーシューメン+ライス@ラーメン ひかり 03月09日
川越に用事ついでに久しぶりにひかりさんに訪問です。チャーシューが食べたい気分で、昼夜共通メニューのガンジャチャーシューメンを注文です。 豚骨青湯のすっきりしたスープにたっぷりの背脂が加わりコクがあります。佐野ラーメンや喜多方ラーメンに近い感じでしょ…
[87点] 辛つけガンジャ 大盛@ラーメン ひかり 02月25日
大盛 川越の端っこ、、どんな物も吸い込んでしまうブラックホール、、今回も自然に吸い込まれてしまったひかりさんへ。。 薄暗いエリアに佇む、これまた薄暗い店構え。。 そこに群がる人だかり。。 ここにいる方達も皆吸い込まれてしまった方々。。 いや、その光(薄…
[100点] ガンジャチャーシュー麺@ラーメン ひかり 01月25日
【頑者グループ創業の味】 30数年前、月吉時代に出逢う。 以来、ガンジャラーメン一筋…
[88点] 辛つけガンジャ@ラーメン ひかり 01月19日
1月19日金曜日の午後1時30分頃に来店 並びは無く店内満席なのでちょっと待ちました 標題のメニューをお願いして10分位待ちました 具材はゆで卵・刻みネギ・メンマ・チャーシュー2枚 スープは辣油ベースのアッサリしたスープです 辛みが苦手な方は辞めた方…
[87点] カレーつけガンジャチャーシュー 特盛@ラーメン ひかり 01月12日
・特盛 220円 久しぶりのひかりさん♪ 今日は思考を変えてカレーつけで。 特盛。。いやーすんげー量(笑) ひかりさんといえばやっぱり麺。ひかり食品製麺所。 平打ち極太でギュチッっと詰まった重めの麺だから余計に腹にクル!! 今回は麺にフューチャーした写…
[100点] ガンジャラーメン チャーシュー丼@ラーメン ひかり 12月13日
12月8日金曜日のお昼頃に来店 運良く並びは無く着席出来たが、食べている途中から混み出して帰りには10人以上の並びが…
[85点] 魚介豚骨つけめん@ラーメン ひかり 10月14日
訪問日 2023年9月 前回ラーメンだったので今回つけ麺 やはり麺が美味い ガンジャのつけ麺も食べたい…
[93点] ガンジャチャーシューメン@ラーメン ひかり 10月09日
この秋最初のひかりさん、ガンジャチャーシューメン。毎回注文するのはコレ。 なぜって、チャーシューがホロホロで美味しいから。 背脂チャッチャの豚骨スープも好きだなー…

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