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秋刀鮪だし 宣久

住所:東京都世田谷区南烏山3-24-7 :[Y!地図]

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  1. 芦花公園駅
    1. 京王線

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[86点] さんまラーメン@永斗麺 12月12日
80:基準点。 ±0:リフレッシュの旅。その5。 ±0:さんま出汁は『秋刀鮪だし 宣久』以来1年ぶり。 +3:この店の紹介者のセリフの通り『鮮魚らーめん 五ノ神水産』で銀だらラーメンを頂いた時の衝撃再来。 +1:多少の苦味さえも旨みに変わっているスープ。 …
[78点] 中華そば¥890@秋刀鮪だし 宣久 10月02日
本年267杯目。 念願の初訪にて「中華そば¥890」ぉ。 予想より油脂の厚みある着丼、動物系の土台が確りと感じられ、秋刀魚と鮪の独特な魚介が良い主張の香り、クリアーな見た目に反するパワフルな旨味でかなり好みで旨い☆彡 自家製麺で間違いないだろう中細麺、全粒…

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併せて話題のラーメン店

  1. 鮮魚らーめん 五ノ神水産

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