自家製多加水極太麺 ISAMI

最新記事トップ6

[85点] 濃豚にんにくまぜそば 980円@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月22日

クリーミー豚骨とは真逆の、ジャンクな一杯。極太麺が旨いです。 自分の好きなタイミングで卵を入れたり、魚粉、カレー粉をかけられるのも嬉しい！ フライドガーリック大量ですが、しつこすぎず、程良いです。 写真にご飯が載っているのに来ないなぁ、と思っていたら追加メ…

[86点] 赤豚骨 900円@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月14日

久しぶりの赤豚骨。始めは混ぜずにクリーミー豚骨で。替え玉を頼んでから、東松山やきとんでおなじみの赤味噌だれを混ぜて味変。そこそこ辛いが、クリーミー豚骨スープのおかげで。辛さもマイルドに。今日は一段とチャーシューが旨く感じました。ご馳走さまです。…

[88点] 限定 檸檬ペッパーつけ麺 1130円@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月14日

昨夏、個人的に大ヒットだった限定メニューが早くも登場(4月)とのことで、いただきました。 クリーミー豚骨に挽きたてのブラックペッパー、そして檸檬。穂先メンマも加わり、絶妙な組み合わせです。そして「檸檬が足りなかったらおっしゃって下さい」と、まさかの追い檸…

[90点] 特製豚骨 黒 1200円@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月06日

日曜日の11時30分頃訪問。券売機制です。クリーミーな豚骨スープでとても美味しいです。麺は極細ではなく、細麺でした。ホロホロチャーシューもgood。食べ終わる頃には並びが発生していました。美味しく頂きました。…

[89点] 濃厚チーズ豚骨 リゾット付 1130円@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月14日

白豚骨にかなりの量のチーズ。クリーミー豚骨スープにチーズがかかると、スープパスタのようです。旨い！ ここに、ペッパーミルで挽いたブラックペッパーを投入すると、さらに旨い。 リゾットはご飯にチーズがかかったものに、自分でスープを掛けていただきました。 ど…

[80点] とんこつ黒&黒チャーシュー丼@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月10日

平日12︰30店着。店頭4人待ちに接続。店内は7割方埋まってましたが、ワンオペの為に調整しているのでしょう。10分程で呼ばれ店内へ。入店して右側の券売機にて、とんこつ黒900円＋黒チャーシュー丼400円をポチり。カウンターに案内され、チケットをカウンターに…

Ramenbuzz トップに戻る