らぁ麺 松しん

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らぁ麺 松しん 01月31日

特製塩らぁ麺¥1200 駅から遠いので気合い入れないと訪問が難しいこちらへ気合いを入れて。カウンター12席くらいで、満席ではないけど安定した客入りが伺える様子。 支那そばや系で塩が評判よかったと記憶してるのでこちら。 め […] The po…

松しん@京急鶴見 01月20日

3ヶ月ほどご無沙汰、2026年初の松しん。…

らぁ麺 松しん ー20年前の『支那そばや』で佐野実さんのもとで修業したコックコート姿の店主がJR鶴見駅から1.1kmもある場所で早朝5時から営業している店で「特製塩らぁ麺」＆「醤油らぁ麺」 01月06日

訪問日：2025年5月22日(木)本日のランチは『支那そばや』出身の店主が神奈川県横浜市鶴見区に2023年10月3日にオープンした店…

[85点] 特製鶏白湯らぁ麺@らぁ麺 松しん 11月29日

序盤にやや鶏のクセを感じましたが馴染むとしっかりとした旨味。 サラッととしていて濃厚ながら飲みやすい仕様。 揚げネギと紫玉ねぎが効果的なアクセント。 麺は全粒粉の平打ち中太麺でもっちりとした食感。 肩ロースのチャーシューはホロッとしていながら肉感もしっかり…

松しん@京急鶴見 10月02日

約2ヶ月ぶりの松しん。…

[80点] 中華そば(しょう油)@拉麺きむら 09月28日

拉麺きむら(中華そば(しょう油)) #ラーメン #ramen #拉麺きむら #鶴見 #京急鶴見 #鶴見小野 2025年9月オープン 「龍誠麺」からのリニューアルで閉店した「歩輝勇」などを展開する"I-MADOコーポレーション"による運営 最寄り駅からも離…

[90点] 特製鶏白湯ラーメン+チャーシュー+海苔@らぁ麺 松しん 09月27日

9/27 8:00。 半年ぶりに訪問。 朝の8時でも満席と相変わらずの人気。 塩を食べてみたい気持ちもありますが、 コッテリ気分で今日も鶏白湯を注文。 バランスのいい鶏の旨みが美味しいスープ。 中細麺。 チャー... 続きを見る …

らぁ麺 松しん 09月22日

[塩らぁ麺]名店 支那そばや】で修業され、2023年に神奈川県横浜市鶴見区でオープンした らぁ麺 松しん】TRYラーメン大賞の新人大賞3位に選ばれたラーメン店です。朝7時過ぎにお店へ。券売機があり塩らぁ麺 900円を購入しました。カウンターのみの店内をご…

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