あぶらー亭

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[82点] あぶらー麺@あぶらー亭 桜上水本店 11月02日

休日13時半頃、待ち5名程度。 5分強で店内へ、着席するとすぐに半餃子のサービスが。並んでいる客にはサービスで振る舞っている様子。詳細は半カレーと合わせてカレーDBで。待つこと5分程度で提供。 麺を混ぜている最中、卓上にニンニクがないことに気づく。一口啜る…

[95点] チャーシューあぶらー麺+半チャーハン@あぶらー亭 桜上水本店 10月31日

久しぶりの訪問。 個人的には日本最高の油そばだと強く勧める逸品です。 シンプルながらも奥深い味わい。 バランスの良いチャーシューは何枚でも食べたい。 セットのチャーハン、スープも文句なしに美味い。…

[86点] チャーシューあぶらー麺@あぶらー亭 桜上水本店 09月27日

久々に息子のお気に入りあぶらー麺。 まず息子にはオレンジジュースサービス〇 麺に絡むタレと油。しっかりバランスよく◎ 油がサラッとしてる。なるほどですねー 腹ペコならいくらでも食べれそうですねー。 今回気づいた。卓上に、ニンニクないのが意外。 チャーシュ.…

[86点] あぶらー麺(900円)@あぶらー亭 桜上水本店 08月15日

□訪問日時□ 2025.08.15 13:52 □短評□ ・卓上調味料はカエシ、お酢、ラー油、胡椒、辛子高菜？ ・その他割り箸、爪楊枝、紙ナプキン、お冷ポットあり ・ツルッとした表面のストレート太麺 ・むっちりとした食感 ・塩気ほどほどな醤油ダレ ・ラー…

[90点] チャーシューあぶらー麺＋半チャーハン@あぶらー亭 桜上水本店 06月14日

久しぶりの訪問。 迷わず、チャーシューあぶらー麺。 もちろん半チャーハンもつけるよね。 肉厚なチャーシューは最高です。 汁なしのジャンルでは最高だと個人的には最高峰だと思う。…

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