蒙古タンメン中本御徒町店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[77点] 冷たい北極ラーメン+メチャアジ辛+プチライス@蒙古タンメン中本御徒町店 08月09日: 御徒町店8月前半の限定メニュー。「北極ラーメンのコッテリ原料であるニンニクの代わりに生姜を使用しキンキンに冷やした北極ラーメンスープ。具は北極と同じく豚バラともやしで、麺は細麺を使用しています。脂は冷すと固まってしまうのでラード不使用。脂は豚バラのみで…
[89点] 濃厚酸辛SOBA ハイボール@蒙古タンメン中本御徒町店 07月31日: 中本の限定メニューで1番美味しいのはコレ❗️ ただ今日のラーメンは炒め野菜にムラがありました。炒めきれてない野菜があり、野菜の美味しさがいつもより半減してました。スープは安定してて、辛さ甘さ酸っぱさの黄金比の美味しさが出てます。またリピートしたい限定メ…
[83点] 北極の炎+クラニン+辛メチャアジ+プチライス@蒙古タンメン中本御徒町店 07月06日: 土曜の夕方早めに来訪。並び無し。流石に暑いからか？や、夕飯には早いからだろう。。。御徒町店7月前半の限定メニューは「北極の炎」私の好きなメニューです。炒められたヤサイが、とにかく香ばしい。山椒も加わり、普段とはまったく違う印象の北極になるんです…
蒙古タンメン中本横浜店@横浜 05月28日: 約7ヶ月ぶり「蒙古タンメン中本横浜店」に再訪問しました。中本の直営店の中でも再訪してる回数が多い横浜店で過去に食べたことがある「中本風タンタン麺」がこの時に月限定で販売され再び食べてみようと。なので現在は提供してない限定なので悪しからず。 …
[82点] 甘縁坊+メチャアジ辛+プチライス@蒙古タンメン中本御徒町店 05月26日: 限定メニュー・甘縁坊。初の対麺になります。名の通り「甘さ」のメニューだという触れ込みで、あまりそそられて来ませんでした。ですが、辛者界隈ではこれが一番好きって方もいて。では試してみようか、と来訪です。安全安心気合満載の御徒町店。相変わらず素晴…
蒙古タンメン中本御徒町店@御徒町 05月21日: 約7ヶ月ぶり「蒙古タンメン中本御徒町店」に再訪問しました。既に御徒町店では販売してない月限定メニューなので悪しからず。前々から気になっていた冷し勝浦風トンタン麺が御徒町店で販売したので行ってきた。 12時手前の時間帯に行きましたが既に外待ち数名…
[82点] 極北極・辛さ5倍+α@蒙古タンメン中本御徒町店 05月11日: 豚骨ベースっていうのを強調説明しているメニューです。じゃぁ普段は出汁どうなってんだ？って疑問も起きますが。。。その辺は明らかにされていない・・・のかな？マジ知らんけど、なんですよ卍・・・ぐぐっても、確信を突くものは無いなぁ。コカコーラのレシピみた…
[84点] 特製つけ麺@中華そば青葉御徒町店 04月20日: 隣接する中本の大行列を横目にスムーズに入店。多加水の全粒粉入りの太麺は好みだが、肝心のスープがいまひとつ。卓上に柑橘系の酢を置いてほしい。…
[82点] 冷し味噌ラーメン(辛さ5倍)+ネギ+半蒙古丼@蒙古タンメン中本御徒町店 04月06日: やっと暖かくなってきましたねぇ。こうなると、辛くて熱い汁そばよりも、冷やしが欲しくなりますねぇ。限定メニュー目当てで訪れましたが、急遽路線変更へ。久しぶりにハイボールを飲みつつ待ちます。冷し味噌ラーメンに半蒙古丼も頼んでいるので、時間はかかったみた…
[75点] 担々麺(辛口)@担々香麺紅棗御徒町店 03月29日: 飲み締めでこちらへ‥ 近所の中本はこの時間帯でもかわらずの並びあり‥。並び気力は無くこちらへ決定先客無し…