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らーめん からしや
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- [80点] 炙りちゃーしゅーからし麺(太)大盛@らーめん からしや 葛西本店 09月21日
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タレと麺を混ぜ合わせて、一啜り 中太の縮れ麺は、モチモチ食感且つ啜り易い長さで、香味油と甘辛のタレがよく絡みます 炙りチャーシューは、ホロホロで脂身の部分がコクをプラスしていて美味しい 時折、口に入る焦がしネギの風味もいいアクセントです ライスにも合う汁無…
- 葛西「からしや」★★ 04月29日
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トップメニューのからしそばは、まぜそば。柔らかめの太麺。そのままだと意外とおとなしい味。ニンニク、辛味、酢で調整するとよい感じに。チャーシウ、味玉がうまい。900円 …
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