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横浜家系ラーメン 心家

住所:神奈川県横浜市港北区師岡町912-2 :[Y!地図]

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  1. 大倉山駅
    1. 東急東横線
  1. 豚骨
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[100点] ラーメン¥800 茎わかめ¥100 半ライス¥100@横浜家系ラーメン 心家 01月18日
金曜日15時半頃、食券買ったところで「売切」の貼紙。相変わらずバランスのよい素晴らしいラーメン。海苔はあまり良くなくうすい感じがするけど香り抜群!丁寧な店の片付けを拝見しながら、今日も美味かった。…
[80点] チャーシュー麺@横浜家系ラーメン 心家 01月01日
チャーシュー麺 好み普通 いわゆるクラシック系のラーメン 本牧家系統の味ですが豚骨感は控え目の 若干醤油の方が強めでしたが バランスは中々良いです。 麺も酒井製麺で当然美味いです。 ただチャーシューは固めの部位で、 トッピングする程では無かったです。…
2024年151杯目/大倉山『心家』 12月31日
隠れた名店です 大倉山の『心家』 ワタシが通っている整体の先生が住んでいるのが大倉山あたりということでして、 大倉山といったら『心家』ですねと言ったら、 とても驚かれました。 大倉山ならフツーは『しげとみ』ですが、ここで『心家』をあげてくるとは!と。 以…
[78点] ラーメン(¥800)+くきワカメ(¥100)@横浜家系ラーメン 心家 12月27日
12:30頃到着して店内待ち2名に接続し、少し待ってから着席。店内は程好いスペースを有し、長めのL字型カウンターが設けられている。年季が感じられるが窮屈さや不潔感は無く、居心地の良い空間だ。男女各1名による切り盛りで、オペレーション、接客は手慣れた感じで非…
[81点] ラーメン@横浜家系ラーメン 心家 12月17日
続いてはこちら。 お昼時を過ぎ、中途半端な時間帯だったためか 先客は1 ドア全開で換気MAX 求人が貼ってあり、まこと家の連絡先になっていました。 券売機の上には酒井製麺の麺箱 デフォをポチっと。 食券渡す際に同じく麺カタメ申告。 ご夫婦でしょうか?にこや…
[85点] ねぎラーメン(並)茎ワカメ小ライス¥1,200@横浜家系ラーメン 心家 08月20日
横浜家系ラーメン 心家さんへ訪問です。 此方の店主は青物横丁のまこと家さん出身 前々から訪問を狙ってたのですが、実は3回目にして初訪問。 閉店は21:00なんですが… 1回目は19:00に訪問で売切れ 2回目は17:00に訪問でも売切れ 3度目は立ち上がれ…

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  1. まこと家

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