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濃厚タンメン かめしげ

住所:東京都江東区亀戸1-39-1 :[Y!地図]

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  1. 亀戸駅
    1. JR総武線
    2. 東武亀戸線
  1. 味噌
  2. 野菜
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亀戸『濃厚タンメンかめしげ』 09月03日
ラーメンが食べたいが野菜もとりたい。 こういうときは自ずとタンメンになります。 都内でタンメン専門店といえば、トナリですよね。 でもちょっとチェーン化してしまって優先順位は下がります。 タンメンで最も美味しいと思うのは御徒町の『富白』。 しかし、夜はやっ…
[73点] 麻辣タンメン880円@濃厚タンメン かめしげ 09月03日
冷房が、あまり効いてない(^_^;) 扇風機前に座ります…
【2019年69杯目】濃厚タンメン かめしげ(亀戸)・初訪問 08月18日
【2019年69杯目】亀戸に行く機会があり、麺ランチでお店を探していたところ、 濃厚タンメン かめしげ」というお店があり、野菜も摂りたかったので、この店に決定。早速訪問してみた。Twtitterアカウント:https://twitter.com/tanme…
[93点] 麻辣タンメン@濃厚タンメン かめしげ 07月21日
【麺】 中太平打ちちぢれ麺。モチモチの食感。茹で加減柔らかめ。 麺量150g。 【スープ】 野菜の甘みを感じる濃厚なスープに麻辣餡を溶くとコクと 深みが増して美味しい。山椒が効いているのが◎。 塩分適度。生姜多めで注文。 味、ボリュームとも大満足な美味しい…
野菜350gで夏を乗り切りましょうー濃厚タンメン かめしげ@亀戸 06月30日
    昨年末にオープンした 濃厚タンメンかめしげ   開店から間もなく人気店になっているようで気になっていました♪   江東区でタンメンと言えば 「トナリ」 と 「タンメンしゃきしゃき」 が幅を利かせているエリア…
[90点] 濃厚タンメン 780円@濃厚タンメン かめしげ 06月22日
2019/06/09 RDBで気になっていた此方。突撃です。 普通、タンメンと云えば清湯ですが、濃厚なので白湯でしょうか。 以前、神田駅近に「塩力」と云うお店があって、 その豚骨タンメンが美味しかったのですが、それを想像しています。 そこそこの混み具合。家…
[80点] 麻辣タンメン 880円 サービス小ライス付き@濃厚タンメン かめしげ 06月20日
朝から雨降りの中、外回りをしている自分へのご褒美として、「悪天候の日こそ行列店へ行こう」のMy定説に則って二郎の三田本店まで行ってみると、土曜のランチピーク(12:30)という事で、傘をさした30名ほどの行列を見て回避し、ヤサイをたっぷり欲していたので、未…
濃厚タンメン かめしげ【麻辣タンメン】@亀戸 05月27日
またまた亀戸、あの店はどうなった? 京葉道路沿い 以前は『くれ家』そして濃厚味噌の『麺屋戀』に変わり現在は 『濃厚タンメン かめしげ』 ここも入れ替わりが激しく、再訪したかった『花道』『花田』を思い出させる『濃厚味噌 麺屋戀』が閉店したのは惜しい、ただ今…
濃厚タンメンかめしげ@亀戸 05月26日
#134 東京都江東区 国道14号沿い濃厚タンメンかめしげさんに行ってきました。食券制です。中に入るとデジャブ感がすごい!あー、ここは以前味噌ラーメンのお店だったっけな。+120円でからあげセットてのがあったのでそれにしました。半ライスはランチサービスで…
[80点] 麻辣タンメン+味玉@濃厚タンメン かめしげ 05月08日
これは、良い。濃厚な鶏白湯スープに、絶妙な麻辣感。甘みを従えた旨辛さ。挽肉、唐辛子、豆板醤、花椒で辛味、甘味、旨味を丁寧に一体化させる。粕のような固形物も認められたが、豆豉も使っているのだろうか。本格的だ。 そして、油の使い方も実に上手く、オイリーな印象は…
[80点] あっさりタンメン@濃厚タンメン かめしげ 04月29日
【麺】 中細ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。 【スープ】 ほのかな魚介に野菜の甘みを強く感じるオイリーな塩味の スープ。塩分は適度。 濃厚タンメン、味噌麻辣タンメンほどのインパクトはないが、普通に美味しいラーメン。…

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