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麺屋 芽ぶき

住所:埼玉県川越市下赤坂68-2 :[Y!地図]

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[60点] つけ麺雅@麺屋 芽ぶき 07月29日
2021.1月の日曜12時、店内ガラ空きなのにカウンターの両脇の客の間に座らされ、密接状態…
[80点] 川越醤油(中太麺)+炙りチャーシュー@麺屋 芽ぶき 02月21日
前から気になってた芽ぶきさんに初訪です。 定番の川越醤油と他の方の投稿でチャーシューが美味しそうだったので炙りチャーシューも注文です。 醤油の濃いスープを想像してましたが、予想とは異なりすっきりしたスープです。強い旨味やコクは控えめですが、香ばしい煮…

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