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麺屋 芽ぶき

住所:埼玉県川越市下赤坂68-2 :[Y!地図]

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[75点] 男の油そば塩@麺屋 芽ぶき 04月20日
かつてお願いランキングの美食アカデミーで、いつも酷評しかしないあのJCオカザワも「参りました」と、太鼓判を押した男の油そば塩を食べてきました。 当時10年前ぐらいに入間?箱根ヶ崎?にこだわりラーメンびっくりと言うお店があってTV見て食べに行った事があります…
[77点] 川越醤油つけ麺 雅(並850円)@麺屋 芽ぶき 03月08日
休日の昼、川越市内。 世の中の自粛と生憎の天気で退屈で頭がおかしくなりそう。仕方ないので、市街地から川所線をずっと南下して。 つけ麺は限定40食とあります。 太麺はなんとも美味しそうな艶。 つけ汁は煮干しととろろ昆布の風味。やや、とろろ昆布が強めかしらと…
[86点] 【限定】超厚切炙りチャーシュー麺1000円@麺屋 芽ぶき 02月21日
ガツンときてくせになるぜ! ド派手な炙りチャーシュー! ド・ド・ド・ドーン!と鎮座するたっぷり炙られたチャーシューである。 厚さは2cmほどあろう直径8cmほどもあり、二郎でもこれだけのボリュームは出せない! 何度も言うがチャーシューが主役! すべては…
[90点] 超厚切りチャーシュー麺@麺屋 芽ぶき 02月14日
これに、半ホルモン丼も。 フリーペーパーのモテコに乗ってたの。今月いっぱいの限定ぽいです。 初めて食べたので、わかりませんが、ベースは川越醤油らーめんなのかな?メニューが充実してるのと、裏メニューもあるらしいので、どれな感じ。 定食、つけ麺、油そばなどなど…

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