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ROCK MOUNTAIN

住所:東京都港区北青山3-5-9 :[Y!地図]

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[78点] 濃厚海老ラーメン@ROCK MOUNTAIN 03月14日
12:20頃 訪問 表参道での仕事の前にランチで訪問。 初訪問です。 好物の海老系のメニューがあるとなればとBMしていたこちらへ。 気になった表題の食券を購入。 麺はしっかり縮れた中太麺。 丸い断面で歯応えよくおいしい麺です。 スープは、さっぱりめの海老白…
[65点] カレー海老つけ麺(¥1,300)@ROCK MOUNTAIN 02月17日
開店時間11:00の5分前に到着して先待ち2名に接続。後客も2名だった。店内は程好いスペースを有し、厨房を囲むカウンターとテーブル席が設けられている。小洒落た内装で清潔にされていて居心地の良い空間だ。若い男性3名女性1名による切り盛りで、接客は悪くないが、…
[80点] 濃厚海老カレーつけ麺 1300円@ROCK MOUNTAIN 02月15日
どうも、さぴおです ■ラクサっぽさを感じる濃厚海老カレー! グルマンディーズというと食べログで31店舗しかないゴールド店。 ステーキなどのに肉料理とワインが有名なお店ですね。 コースが約1万円。 ビストロの中ではお高いですが、肉メインなら仕方ない価格帯でし…
[75点] 濃厚海老ラーメン@ROCK MOUNTAIN 02月13日
2月7日(水)、ランチで訪問です。 スープは醤油ベース?。 店自体は大通りから入った袋小路に位置するが、海老の香りは大通りまで漂っている。香りの元を辿れば店に無事到着できる。 スープは意外にもシャバ系。とは言え、濃厚を謳うだけあり、海老の風味が大半を占めて…
[70点] 濃厚海老ラーメン@ROCK MOUNTAIN 02月11日
ROCK MOUNTAIN(濃厚海老ラーメン) #ラーメン #ramen #ROCKMOUNTAIN #表参道 #原宿 #北青山 2024年2月オープン フランス料理店「グルマンディーズ@西麻布」のシェフ監修 麺メニューはカレー海老つけ麺、濃厚海老つけ麺、…
[82点] 特製濃厚海老つけ麺@ROCK MOUNTAIN 02月09日
平日の夜、表参道の新店、ROCK MOUNTAINさんに行ってみました。 夜の9時前でしたが先客4,5名、ちょうど私の次くらいで売り切れとなっておりました。海老ラーメンが食べたかったのですが既に売り切れ、デジタル表示の食券機では特製海老つけ麵が残っていてデ…
[80点] 特製濃厚海老つけ麺 1680円@ROCK MOUNTAIN 02月03日
2月3日(土)、午後12時31分頃に初訪問で先客3人後から8人。 青山通りから少し奥まった場所にある店内はグレー基調でオシャレな、今日現在厨房向きL字カウンター11席に奥に4人掛テーブル席が2卓ありお水と紙おしぼりは出して頂きました(壁側にハンガー掛け、椅…
ROCK MOUNTAIN@表参道 02月02日
2024年2月2日、表参道の新店「ROCK MOUNTAIN へ。 2024年2月1日オープン。食べログアワード2024GOLD受賞、西麻布の予約困難ビストロ「グルマンディーズ」の長谷川北斗シェフ監修による海老つけ麺・ラーメン店。 続きを読む…
【あなたの町の 肉うどん INDEX】 10月17日
【あなたの町の 肉うどん達!】 (牛肉汁麺) INDEX 関西には美味しい肉を使った汁麺料理があります。 肉と言えば牛肉ですね。 古くから親しまれて来た肉うどん。肉そば。肉なんばとも言われて来ました。 出汁と調和してたまらなく食べたくなる時もあります。 …

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