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大宮 生田庵

住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町1-24 :[Y!地図]

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  1. 大宮駅
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  1. チャーシュー
  2. 閉店

最新記事トップ16

[75点] 中華そば 850円@大宮 生田庵 07月25日
昭和チックなビジュアルに惹かれて訪問しました。 ただ、個人的には塩っぱ過ぎました。 チャーシューまで塩っぱかった。…
[80点] 中華そば@大宮 生田庵 06月10日
・5回目のレビュー。 ・正直、飽きてきました。 ・メニューにバリエーションがないから、よっぽど好みでないと、ちょくちょくお邪魔したいとは思えないんじゃないかな。 ・正直、私は飽きてきました。…
[75点] もり中華950円@大宮 生田庵 05月10日
週末…15:00過ぎで、中本向かうと 長蛇の列(^_^;)みんな遠くから来てるのかな… 横目にしながらthroughして、こちらへ。 店内は客0です。20代位の女性店主1人体制‎( ⊙⊙)!! 今回は、つけ麺ポチー♪とな。 ○麺 角平中太麺 ○つけ汁、…
[75点] 中華そば@大宮 生田庵 04月19日
大宮生田庵(中華そば) #ラーメン #ramen #大宮生田庵 #大宮 ちえちゃん、ひろちゃんなど所謂「ちゃん系」だが見た目は青葱にカマボコでスープも動物系よりは乾物を多めに使用した和よりなテイスト 麺は平打ちストレートでメンマは細めのコリコリしたものでこ…
[88点] 中華そば・大盛・ネギ@大宮 生田庵 04月16日
午後フレックスを使い、さいたま市南区へ行ったもの 用事が終わったら、再び大宮駅へ。 どうせなら未訪問の店へと、この店をチョイス。 先客は1名。 以前の豚パンチと同じカウンターのみの店。 券売機で「中華そば、大盛、ネギ」を購入。 時間も14時だったので、腹ペ…
[76点] もり中華@大宮 生田庵 03月31日
・4回目のレビュー。 ・初のもり中華。 ・川口のちえちゃんの方が旨かった気がしました。 ・凪系列なので味に違いはないはずですが、何かが違いました。 ・何が違うのだろう。気のせい?…
【新店】浅草 生田庵@浅草「ちゃん系ラーメンの新シリーズは"庵系ラーメン"?」 03月23日
「辛味中華そば」(950円)   店舗情報はこちら 。   東武浅草駅の近く、馬道通り沿いの「すごい煮干しラーメン凪」が閉店し、その跡地に2021年2月開店。「生田庵」としては、大宮に次ぐ2店目。その経緯を聞くと、いわゆる「ちゃん系ラ…
[80点] もりチャーシュー@大宮 生田庵 03月19日
肉飯も。 肉。 なんだろうか?美味しいけど、80点だけど…。 肉飯のパワーが足りないからかな?肉の力が足りないなぁー。上の乗っかってる緑のが美味しいけど、肉飯の名前に偽りあり!なんちゃって。 細かいレビューは、みんなと同じになるから。 女性の店員さんが可愛…
[81点] もり中華 ¥950・ネギ ¥100@大宮 生田庵 03月18日
所用で大宮駅、せっかくなんで駅前でラーメン屋さんを物色。如何にもちょっと高級なお蕎麦屋さん風な屋号のコチラにピットイン。 つけ麺の表題とネギを発券し、待つこと数分で着丼。頂きまーす♪ まずは色白お肌の麺から一本ツルり。 中太平打ちで色合いは『うどん』風な見…
[91点] もり中華@えっちゃんラーメン 03月13日
人気博した凪豚王跡地 居抜きのお馴染み赤白大型看板。 凪流れ汲むクラシカルな佇まい特徴の世に増殖するちゃん系。 ◯惠中華そば流れの神田ちえちゃん皮切りに川口店からの えっちゃんは新宿に田町。ひろちゃんは小滝橋と池袋に。 さらに大将屋号の生田庵も大宮と浅草に…
[72点] 中華そば 850円@大宮 生田庵 03月06日
コチラも某グループと噂される店。 入口には最新式の煩い券売機が存在し女性お独りでの切り盛り。 標記の食券を迷う事なく購入し、指定されたカウンター席へ。 並々と注がれたスープは穏やかな動物系に乾物魚介だろうか。表層には多めな油が覆うも飲み口はあっさり。カエ…
浅草 生田庵@浅草 03月01日
PCが逝きそうで最近はタブレットからブログアップしてたけど、これからの環境をどうするか迷ってて何日も過ぎる・・・。時間がなく食べ歩きに出れてないけど、合間を見て準地元なら!?凪があった場所でメニューや出店の経歴、そして店名からちえちゃん、えっちゃん、ひろち…
[78点] 中華そば@大宮 生田庵 02月26日
・3回目のレビュー。 ・客がだいぶ減りましたね。 ・コロナの影響か?壱角家オープンの影響か?ちゃん系自体の課題か? ・でも、私は嫌いじゃないです。 ・でもでも、オープン当初よりもチャーシューが減った気がします。 ・凪系列は、店によってラーメンの種類をしぼっ…
【大宮】大宮 生田庵 02月23日
昨年12月オープン。 生田庵とは真っ直ぐな名前だがこれまた自分の方では詳細が確認できていない。 中華そば(¥850)注文。 女性が一人で切り盛り。一人で作って回せるようなオペレーションを組んでるってことでそれは凄いなと思う。 目の前で透明なスープでタレを…
[80点] もり中華@大宮 生田庵 02月23日
数々の罠を潜り抜けて、到着した先は大宮。 ラーメンは先に食べていたので、老舗の居酒屋に行ってみる約束だった。 酢の物と納豆でホッピーを楽しむ。 健康的な生活❔である(笑) めざしを食べるか悩み始めた頃、酔拳の使い手がいきなり酔... 続きを見る …
[78点] 中華そば 790円@浅草 生田庵 02月09日
2月5日にオープンした新店!! 元『煮干ラーメン 凪』の跡地である。 いつの間にかの店入れ替えだが、 此方は大宮に昨年末オープンした同店の 支店であり、『凪』のグループの別ブラ ンドという事のようである。。。 それにしても『凪』の時代は短かったな。 …

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