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めんや 正明
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- [85点] 【限定】冷やし鶏そば@めんや 正明 07月07日
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あまりの暑さに、お目当てのラーメンを断念。 最初は少しぬるい？と思ったけど凍らせたスープが溶けるにつれて冷え冷えに変化。 少し酸味がありスルスル入っていきます♪ 鶏チャーシューとメンマの塩味も大汗かいたあとには丁度良い♪ 冷やしラーメンをあまり食べ慣れてな…
- [84点] 鰤らぁめん塩¥850@めんや 正明 06月15日
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2025.06.15 13時過ぎに久しぶりの再訪、前3後9。前回は醤油だったので今回は鰤らぁめん塩¥850を。 今日も生臭さはなく、むしろ麺由来のかんすいのせいなのかな。個人的には、そこまで気にならない程度。チャーシュー替わりの鰤の切り身は火の入りが塩梅良…
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