ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

讃岐ラーメン 香麦

住所:埼玉県川越市中台南1-19-5 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 南大塚駅
    1. 西武新宿線
  1. 煮干
  2. チャーシュー
  3. 冷たい
  4. 担々麺
  5. 魚介
  6. 背脂
  7. 来たかった

最新記事トップ25

[84点] 魚介担々麺 1050円 + オールスターチャー丼 450円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 01月12日
全メニュー制覇のために訪れました! 今回は最後の恒常メニューの魚介担々麺を注文! プラスで鯛めしと迷いましたがお肉食べたかったのでピリ辛オールスターチャーシュー丼を注文しました! 注文するとすぐに辛みが提供されました! これは卓上にあるものとは違うかな……
[95点] いりこそば 味玉付@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 01月08日
インパクトのないラーメンを食べた後は、口直しに、無性に旨いラーメンが食べたくなります。 と言うことで、数日置いてまた来訪。 空腹でないのに旨い。 スープ完飲。口直し完了。…
[85点] 特製背脂いりこそば+替え玉@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 01月06日
背脂が乗っているのにコノ優しさ!トッピング達の豪華さ!スープのいりこ出汁の加減が良い!麺の香りとコシが素晴らしい!なにより接客が心地よい!…
[89点] 特製いりこそば 980円 + ネギチャーシュー丼 350円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 01月04日
空いているとのツイートが合ったので訪れました!(昨年だよ) お店に着くとギリギリ1席空いていてセーフ! 今回は初訪時に食べて感動した特製いりこそばを注文! プラスで今回はミニ軟骨ごはんでも!と思ったら… そうか!ミニ軟骨ごはんは平日限定のランチメニューだ…
[97点] 特製いりこそば+替え玉@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 01月03日
三が日に営業していたので初来店。 空いていると思いきや、駐車場待ちの行列。 車を停めて店頭に移動し、先に食券を買って並ぶこと30分、店内に入り着席後、数分でいりこの旨そうな香を漂わせて着丼。 替え玉は着丼と同時に頼むと、ちょうど麺が無くなった頃に出てきます…
讃岐ラーメン 香麦 -komugi- @ 川越市/南大塚 [いりこそば、背脂いりこそば] 12月05日
入間「中華ソバ Miya De La Soul からの連食にて、昨年11/2オープンの宿題店へ。香川・高松市出身の店主さんが、地元で大好きだった、うどん店のラーメンの味をオマージュして提供しているということで気になってました。しかも、ちょうど先週、帰省した…
[83点] 特製背脂いりこそば@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 11月14日
中太ストレートの麺がツルツルとどんどん入っていって美味しかったです。 スープは思ったよりあっさりで、もう少しいりこ(煮干)が強いかと思ってましたが、背脂でもすすりやすいスープでした。 讃岐ラーメンという事でちょっと讃岐うどんを想像してましたが、そんなに癖は…
[81点] 特製背脂いりこそば《¥1,050》@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 11月14日
◆結論: 飲みやすいスープでツルツル啜れちゃいます!! なるほど、讃岐うどんとラーメンのハイブリッド! これが讃岐ラーメンか!!! ◆スープ: いりこ(煮干し)出汁は予想したよりくどくなく、香ばしいいりこ♪って程度のすっきり飲み干せちゃう感じ。癖は少なめな…
[88点] 特製背脂いりこそば 1050円 + 替玉150円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 11月03日
というわけでまた訪れました! 2日連続です(笑) 券売機の前に立つとな、な、な御飯系のメニューが全て売り切れランプ… やっちまった… まあ、ないものは嘆いてもしょうがないので気を取り直して 特製背脂いりこそばと替え玉の食券を購入しました! 店員さんに昨日も…
[93点] 魚介担々麺@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 11月03日
香麦さんに久しぶりに訪問です。 煮干しそば狙いでしたが、未食の担々麺があったので、そちらを注文です。 旨そうな盛り付けです。節と濃厚なゴマ風味にほのかな酸味、スパイス、辛みのテイストのバランスが良いスープでクセがなく旨いです。やや節が強めな感もあ…
[89点] 特製にぼし中華そば 1020円+ミニチャーシュー丼 150円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 11月02日
久々に訪れました! 前回訪れたときかなり好印象だった香麦さんです! 平日の昼間ということですんなり座れました! 今回は特製にぼし中華そばを注文! プラスで前回訪問時はまだなかったミニメニューのミニチャーシュー丼を注文しました! 前回来たときはスタッフさん…
[100点] 味玉いりこそば(税込890円)@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 10月31日
今日も美味しくいただきました。 日曜日はお芋掘りや近くにあるフットサルのお客様が来店されているのでかなり混雑しています。 スープは煮干し独特の臭みもなく、安定した味わい。チャーシューも3種類が付き、燻製ロース•鶏胸肉•軟骨バラチャーシューが味玉無し750円…
[85点] にぼし中華そば(820円税込)@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 09月28日
休日をラーメン食べる為だけに費やしました…
[86点] 特製いりこそば980円+替玉150円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 09月23日
2021年9月3日夜訪問 特製いりこそば980円+替玉150円 ちょっと前の訪問です。 初訪問! お寿司屋さんの居抜きでしょうか。 お冷用のコップもなんかオシャレです。 讃岐うどんのいりこの感じが結構好きなんです。ということで期待してましたが、期待を裏.…
[88点] 特製にぼし中華そば1,020円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 09月19日
秋晴れ。快晴。 川越へ家族旅行。気温30℃ 昼食は、我が家の奥様(大蔵大臣)にラーメンを提案したら珍しく一発で決裁が下りました…
[87点] 特製いりこそば+替え玉@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 09月11日
8月下旬の休日、14時到着。外待ち無し。 先ずは、外で標題メニューの食券購入! 店内ほぼ満席のところ、1席空きに滑り込み。 気持ちの良い接客です。 初めての讃岐ラーメンで期待感が高まる中、着丼。綺麗なビジュアル! レアチャーシューも美味しいですが、初見の豚…
[87点] いりこそば 780円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 09月04日
昨年オープンの人気店。 少し前の平日お昼過ぎ。 香川県出身の店主さんが高松市のうどん屋で出すラーメンの味を参考に店主のオリジナルを加えて作りあげた味だそう。 少しの待ちを経て店内へ。 男性スタウト1名。女性スタッフ1名。 間仕切りにウンチクが細かく張...…
讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 09月04日
蘞い【えぐい】[形]1.あくが強くて、いがらっぽい感じがする。えがらっぽい。2.俗に、むごたらしいさま。また、どぎついさま。3.我が強くて思いやりのないさま。きつい。令和3年8月30日(月)この日は有休。土日含めて無意味に3連休であった(´・ω・`)さすが…
[75点] いりこそば@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 08月23日
2021年8月22日 低温調理チャーシューにネギなどの野菜がのったらーめんはスープも透き通っていて見た目からあっさりしています。スープは魚介の旨味が感じられるものであっさりしています。油が少なめながら旨味はしっかりあり物足りなさもなくなかなかです。臭みなど…
[87点] にぼし中華そば 820円+ミニチャーシュー丼150円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 08月16日
ガツンときて癖になるぜー!! 【特製....か?】 しばらくぶりに〇〇かわへ行ってみるが11時半過ぎで列び約20人、 驚いて新所沢へ向かうが大渋滞の川越所沢線で昼飯難民に陥った。 ならば、ということで月曜日に開いてよかったw メニューが増えていて、標題とミ…
[87点] 冷やしいりこ@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 08月10日
熱中症警戒アラートが発令されている酷暑の日 冷たい食べ物を求めて香麦さんへ再訪 表題をポチッと 食券を渡す際、トマトを抜いてもらう様にお願い…大変申し訳ないと思いながら 「すみません」と謝って食券を渡した 気持ちよく承諾してもらい、とて... 続きを見…
[85点] 冷やし坦々麺 900円 鯛めし 450円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 08月06日
今日も暑いですねー…
[85点] 冷しいりこそば 850円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 07月27日
今週も引きこもり生活継続中。 限られたランチタイムにダッシュでこちらの冷やしを求めて訪問です。 ランチタイムを過ぎた訪問だったので、券売機で、いりこの冷やしをポチッとして、待たずに店内へ。 店内は、ちょうど入れ替えのタイミングで、8割りくらいですかね。…
[85点] 冷やしいりこ(850円税込)@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 07月23日
最初に言います…
[86点] 冷しいりこそば850円@讃岐ラーメン 香麦 -komugi- 07月18日
みなさんごきげんようゞ 外気温をみれば38度、川越は灼熱砂漠だぜー! 半年ぶりに煮干しそばが気になってやってきた。 店頭に8名の並び、ずいぶん人気店になったものである。 うだるような暑さで熱い汁そばは受け付けないので冷しを注文した。 替玉150円がある…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

  1. Miya De La Soul

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。