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らーめん ひの木

住所:神奈川県藤沢市藤が岡2-9-16 :[Y!地図]

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  1. 藤沢駅
    1. 小田急江ノ島線
    2. JR東海道本線_東日本
    3. 江ノ島電鉄線
  1. 鶏ガラ
  2. 辛い
  3. 魚介
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やっと川工場長さんに辛味らーめんを食べていただきました。@らーめん ひの木(藤沢) またしても「らーめん ひの木」さんです。 鶏ガラ・豚肉を炊いた中濃スープに魚介ダシをブレンドし旨みの強い魚醤をアクセントとしてプラスして、無化調スープにこだわりを持った…
正油らーめん+スペシャルトッピング@らーめん ひの木(藤沢) 09月21日
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チャーシューに変化?辛味らーめん@らーめん ひの木(藤沢) 09月17日
辛味らーめん@らーめん ひの木(藤沢) またしても「らーめん ひの木」さんです。 鶏ガラ・豚肉を炊いた中濃スープに魚介ダシをブレンドし旨みの強い魚醤をアクセントとしてプラスして、無化調スープにこだわりを持ったお店「らーめん ひの木」さんに訪問です。 この…
塩らーめん(味薄め)@らーめん ひの木(藤沢) 08月26日
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[84点] 辛味らーめん大辛@らーめんひの木 07月29日
初めまして、の一杯。 行きたくて行けなくて、やっとやっと行けたー! 直オーダー制なので、お客さんも居なかったし聴いてみた。 するとイチオシは辛味らーめんで、皆さん注文なさる…とのこと。 辛味レベルが普通からカプサイシン(!?)まで数段階あり、この日はスッキ…
[80点] 醤油らーめん@らーめんひの木 07月29日
看板の辛味らーめんはさっぱり系なのですが、今日は身体がちょっと重めを所望しておりますのでコチラ。さらにネギちゃ丼も待機。 火消しに一番搾りも設置。 麺は細太から選べるが、喉を越えて行く感じが好きなのでいつも太で。 やんわりウェービーな平中太麺ちゃんは噛み応…
[83点] 善光寺らーめん@らーめんひの木 07月29日
看板の辛味らーめんとカブっちゃってるじゃん!何がそんなに違うのよ?って訝ってゴメンナサイm(__)m 違う、確かに違う! 辛味の彩度が違う。 鮮烈かつスッと引いて後に残らない爽やかさ。 善光寺さすが。 違いを出してるマスターさすが。 平中太麺も噛み応えあり…
善光寺辛味らーめん@らーめん ひの木(藤沢) 07月18日
善光寺辛味らーめん@らーめん ひの木(藤沢) またしても「らーめん ひの木」さんです。 鶏ガラ・豚肉を炊いた中濃スープに魚介ダシをブレンドし旨みの強い魚醤をアクセントとしてプラスして、無化調スープにこだわりを持ったお店「らーめん ひの木」さんに訪問です。…
ラーメン黄金(こがね)藤沢2号店 06月17日
らーめん ひの木さんから信号で3つー4つの国道沿いにオープンしていたラーメン黄金藤沢2号店さん。 炒飯に野菜たっぷりの餡かけをのせたような炒飯やラーメンを前面に出しているようです。そのほか中華料理全般もありそうな気配。 この日は営業時間まで未だしばらくあ…
好き!中華そば@らーめん ひの木(藤沢) 05月23日
中華そば@らーめん ひの木(藤沢) またしても「らーめん ひの木」さんです。 鶏ガラ・豚肉を炊いた中濃スープに魚介ダシをブレンドし旨みの強い魚醤をアクセントとしてプラスして、無化調スープにこだわりを持ったお店「らーめん ひの木」さんに訪問です。 …
[84点] 辛味らーめん(激辛) 800円@らーめんひの木 05月07日
土曜の13時半前に到着。なかなか行けない場所で連食を決行、2-②。激辛がウリと思われるお店ではと思って来店。この界隈は駅からかなり離れているのにラーメン店以外でもお店が多い。「激辛ラーメン」の幟でお店を見つけることができた。入店後プレミアムやカプサイシンに…

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仁丹の食養生カレー

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