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横浜ラーメン 北村家
住所:神奈川県横浜市青葉区青葉台1-15-6 :[Y!地図]
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- [80点] ラーメン並(850円)@横浜ラーメン 北村家 11月20日
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ラーメン並(850円)麺固め スープは、出汁・カエシが効いていて、とろんとした口当たり。 麺は、中部とストレートだが、家系ラーメンの麺としてはやや細めの部類か… 具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。 ちなみに12:30着、並び5人目、着丼が12…
- [77点] 青葉盛ラーメン@横浜ラーメン 北村家 10月15日
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平日昼頃で3分の1くらいの埋まりだったためすぐに着席できました。 スープは豚骨先行で醤油のとがった感じはなく、優しめな飲みやすいものでした。 麺は酒井製麺さんというクチコミを見たのですが、特注なのか中太ながら中華麺のような雰囲気。 チャーシューは武蔵家さ…
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