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UMA TSUKEMEN

住所:東京都立川市西砂町1-3-15 :[Y!地図]

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  1. 西武立川駅
    1. 西武拝島線
  1. 豚骨
  2. 煮干
  3. つけ麺
  4. 行列
  5. 駐車場
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吟醸らーめん久保田【味噌つけ麺】@滋賀 西洞院花屋町 4.11.17 01月31日
平日正午前、列んでますねぇー、外待ち5人くらい。限定があっても、デフォつけ麺を注文してしまう。そうこれが食べたい。ってーことで、味噌つけ麺この日は、醤油ラーメンが限定であったけど、私の心は味噌つけ麺、間違いない⤴︎軽く唸った極太麺に、甘辛つけ汁がたまらな…
錦糸町中華そば さん式 01月12日
烏賊背脂煮干し中華そば 880円 + そのまま食べられる替え玉(生玉子付き) 280円 6/11オープン。UR団地の1階、「天下一品」など飲食店が並ぶ一角。 店長は「ねむ瑠@本郷三丁目 からの独立とのこと。 店内は広く、テーブル席とカウンター席。…
2022年ラーメン食べ歩きまとめ 01月05日
2022年も仕事関連で訪問した先にて、沢山の「ラーメン」を頂きました。2022年は、メインの担当エリアでの仕事が多く、お気に入りの店への訪問が多かったですが、毎年恒例なので、印象に残った「ラーメン」を纏めてみました。(2022年1月からの訪問順です) …
愛知県弥富市 つけ麺丸和 弥富店 22.11.23 12月19日
来年のカレンダーの準備完了。愛知県弥富市にあるラーメン屋 つけ麺丸和 弥富店」に行ってきました。ラッキープラザ弥富店の敷地内にある、人気ラーメン屋4店舗が入っている施設にお店があります。パチンコ店の駐車場があるので、駐車場はとても広くて便利です。店内はカウ…
らーめん与七【魚介とんこつつけ麺】@滋賀 堅田 4.10.30 12月02日
ビワイチ行きたいと思うようになったかぁ♪ってーことで、魚介とんこつつけ麺唆られるね。時々変化を感じる与七さんのつけ麺、ぷりっと弾力麺、つけ汁たっぷりなので、麺をドボ浸けしても最後の一本まで大満足⤴︎ぶひぶひっ …
【初訪】煮干しつけ麺宮元【特製極濃煮干しつけ麺】@東京 蒲田 4.10.26 11月28日
数年ぶりの上京、内心ウキウキが止まらない。オープン16分後に到着、狙い通り二巡目、しかも先頭、入替制っぽい情報でしたが、順次入店、平日昼前にどんどん列ぶ、着丼は15分後と東京の入り順調蒲田駅から5分ちょい角地に位置し、列び方に注意食券は並ぶ前に購入L型カ…
新宿三丁目「古武士」濃厚つけ麺 11月22日
東京都新宿区、東新宿駅と新宿三丁目駅の中間くらいにある「古武士」です。 近所にはオフィス以外に学校もあってお客さんは入ってます。 以前は食券制でしたが、今は後会計になったんですね。 麺量は茹で前。 大盛100円、特盛200円となっていますが、実…
山梨甲府 人気店 中華蕎麦 うゑず監修 濃厚豚骨魚介まぜそば ❤︎ サンヨー食品 11月14日
中華蕎麦うゑず濃厚豚骨魚介つけ麺(3人前)/中華蕎麦とみ田/つけ麺/濃厚/太麺/豚骨魚介/柚子/生麺/おうち時間/ゴールデンウィーク 楽天市場 1,190円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 解憶 “解憶” AI KAMANO from…
UMA TSUKEMEN@立川市<ハロウィン限定・かぼちゃスープごま麺> 10月28日
訪問日: 2022.10 26 メニュー: かぼちゃスープごま麺(\850) 味: かぼちゃ コメント: 今日紹介するのは、西武立川駅南口から少しの所にあるトレーラーハウスのラーメン店「UMA」。 10月26日18:40頃の入店で先客は2人。 入っ…
一之江「トウカンヤ」カレーつけめん 10月24日
東京都江戸川区、一之江の「トウカンヤ」です。 電車でいうと都営新宿線一之江駅ですが、駅からは1.7kmくらいあります。 でも、コインパーキングが近くにあったり、お店(お家?)の駐車場に自転車やバイクを停められたりします。 僕はいつも自転車で。 カレ…
つけ麺まぜそば重厚軍団【重厚つけ麺】@京都 一乗寺 4.9.28 10月15日
超久々の軍団さんへ、何年振りかな?ゼノンさんの過剰w投稿見てると食べたくなります♪痩せたなぁ。変わってませんょー並食べれますか?たぶん大丈夫ですwそんな会話♪ってーことで、重厚つけ麺皆んなの楽しそうな美味しそうな投稿見てたら食べくなるよねー、私は並盛りで…
【新店初訪】らー麺 村咲【つけ麺白(白湯)】@滋賀 石山 4.9.18 09月19日
気になってたお店にやっと訪問♪石山商店街から脇道に入り、50mくらいの位置駐車場有入店し右手に食券機左手にカウンター5席右手に4人掛けテーブル1男性店員2名体制、共同作業で作られてました。ねじり鉢巻の方が、大将かな。メニューは、煮干しメイン、ここに醤油か…
UMA TSUKEMEN(立川市西砂町) 09月18日
2022年9月14日 この記事は興味深かったです。「ステーキけん」の栄枯盛衰を何となくみてきましたが、衰退の原因を、井戸さんなりの解釈で語ってます。まあ、もっと色々な要因があるかと思いますが、たしかに潰されたといえば潰されましたね。僕が知っているだけで…
【らの道大阪Tempest】エビアン煮干水と阿波尾鶏umaつけ麺@麺や 一想×魚々麺 園 09月12日
9月11日(日)に久宝寺の麺や 一想さんでらの道大阪Tempestが開催されました。 早朝より、近鉄久宝寺駅前に記録に残る長蛇の行列が広がり、整理券配布予定の8時前に行列が伸びてきたため、予定を早めて整理券を配布し、7時50分には販売予定数量120食分の完…
麺屋さん田【つけ麺】@滋賀 イオン京都五条裏 4.8.30 09月09日
入店ギリギリ間に合ったっ ´∀`*)、ほっで変換される絵文字多閉店間際は、待ちなく時短、いいねぇってーことで、つけ麺最早名店、到着前から脳裏には、鮮やかに盛られた麺、どろとろの鶏つけ汁、サクッと噛み切れる鶏チャー、ビールも飲めちゃうメンマが走り巡る。着丼…
らー麺 鉄山靠【鶏白湯&塩豚骨&唐揚げ】@滋賀 瀬田 4.5.15 09月07日
また鶏です♪もっと濃度上げて、つけ麺希望⤴︎ってーことで、鶏白湯豚骨ラーメンにしようかなと、食券購入しようと思ったら、ネ申の声がw鶏白湯ちょっと濃度上げました、だって♪何度見ても美しく唆られるビジュアル以前に比べ、確かに白さが増して粒々あり。タレは控えめ…
ラーメン山岡家 結城店 08月12日
いつかの朝ラー。         納品ついでにこちらへ。         茨城県結城市【山岡家】結城店         9時頃に現着、…
船堀「かみや」ネギつけ麺&焼肉定食 08月07日
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「かみや」です。 駅から徒歩7ー8分の住宅街にあります。 お客さんはいつもけっこう入っています。 メニューはいろいろ。 暑いのでねーこの日はつけ麺で。 ネギつけめん 780円 味のついたネギがつけダレにもっ…

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