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家系ラーメン 本ごう家 王道之印
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- 【新店】家系らーめん 本ごう家@本郷三丁目「濃い味のスープはつけ麺にも良好」 09月05日
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「つけ麺」 (1,080円) 店舗情報はこちら 。 本郷三丁目交差点から、春日通りを湯島方向に少し歩いた所に2024年4月開店。千葉県で人気の「王道家」の系列店。この近くには「本郷家」という家系ラーメン店もあった(現在は閉店)…
- [90点] ラーメン＋燻製コマチャー@王道家直伝 家系ラーメン 本ごう家王道之印 07月03日
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家系ラーメン店「王道家」の新ブランド「王道乃印」の都内初暖簾分け店「本ごう家」に行ってきました。お店には平日の16:13着で先客1名という状況。駐車場は本郷通りのパーキングメーターを利用しました。 ラーメン(950円)＋燻製コマチャー(100円)＋ライス(…
- [80点] ラーメン 無料ライス@王道家直伝 家系ラーメン 本ごう家王道之印 05月09日
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久々の訪問 好みは全部普通 ではいただきます、スープから今日は醤油先行型しょっぱくてうまい たまらずライスかきこめば相性バッチリ チャーシューもしっとりでうまい 味変でおろし生姜投入で更にうまくなる 800円位にしてもらえると嬉しいちょっと高い…
- 【本郷三丁目】家系ラーメン 本ごう家 王道乃印 04月30日
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過日分。昨年4月オープンの「王道家」系のお店。二度目の訪問。 ラーメン(￥950)お好みすべて普通で注文。 オープン時に食べた時よりも鶏がだいぶ強いイメージ。オープン時のメモだともう少し豚骨じんわりだったっぽいが、鶏とカエシの強いまとまりになっていた…
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