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すみれ 札幌本店

住所:北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28 :[Y!地図]

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  1. 中の島駅
    1. 札幌市営地下鉄南北線
  1. 味噌
  2. チャーシュー
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[83点] 味噌(+半熟ゆでたまご)@すみれ 札幌中の島本店 11月29日
日曜日の14時に訪問。 注文から16分程度で到着です! ラードがしっかり表面に膜を張っているので、熱いスープですが湯気が立ちません。 デフォルトの具材はネギ・チャーシュー(上に少量の生姜)・メンマ・もやし・たまねぎ・豚のミンチ。 【スープ】 かなり熱々…
ひぐま 横丁本店(北海道札幌市) 11月15日
前回の続き)積丹にて海鳴りの聞こえる最高の露天風呂を頂いた後はレンタカーに戻って明日の行動予定を勘案。 実は北海道2日目に例年9月下旬ー10月上旬に見頃を迎える三国峠の紅葉を見に行こうと考えてたのですが天気予報は生憎の雨マーク。雨では魅力も半減して…
[87点] つけ麺 (オマール海老の冷たいソースで)880円@蝉吟 10月15日
『さっぽろ純連 札幌本店』 『men-eiji HIRAGISHI BASE』 『すみれ 札幌中の島本店』 ときて、徒歩と地下鉄でこちらまで。 1stさんのおすすめのお店。今回のミーハーセレクションな北海道遠征で唯一ラーメンWalkerに載ってないお店…
[94点] 味噌チャーシュー1100円 ライス200円@すみれ 札幌中の島本店 10月14日
麺の旅 すみれ本店@中の島 市営地下鉄南北線 中の島駅から徒歩5分程。 2017年10月にリニューアルオープンした老舗へ久々の訪麺となった。 レトロ感がある外観から一新されたが、店内に敷き詰められた有名人の色紙がかなり飾ってある。 昼の部11:00-15:…
[85点] 味噌 900円@すみれ 札幌中の島本店 10月13日
『さっぽろ純連 札幌本店』 『men-eiji HIRAGISHI BASE』 から徒歩移動で当店まで。 コンクリートの大きな建物。 並びは無し。観光地でもあるからコロナ禍で厳しいのかもしれない。 調理場には男性... 続きを見る…
[83点] 味噌ラーメン850円、えびす550円、餃子350円他@麺屋つくし 富山駅店 09月19日
※すみれ 札幌中の島本店出身の富山味噌人気店の支店 2021年8月15日(日)17:13入店、先客4名、後客6名。 新幹線に乗る前にとやマルシェにあるこちらへ。 初訪です。本店は何回も行っていますが。 本店は富山ですみれ 札幌中の島本店出身の店が出来た…
[88点] 味噌ラーメン@すみれ 札幌中の島本店 09月03日
北海道と言ったら味噌ラーメンでしょう。 という事で本店に訪問。 外観はラーメン屋とは思えない綺麗な作りで中も 清潔感バッチリでした。 3分で着丼、具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、生姜 、やはり上手い。 油がスープをコーティングしているので、 最後まで熱々…
久し振りにお家Deラーメン@札幌 ラーメン専門三代目月見軒の味噌ラーメン 08月25日
にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○ 場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙:完全禁煙 駐車場:あ…
さっぽろ純連 札幌本店(北海道札幌市) 08月24日
前回の続き)函館山にて百万ドルの夜景を堪能した後は車を移動して山の南東側に在ります別の観光地に移動。 北の岬に咲くハマナスのー♪ 夜の「立待岬」は寂しげな雰囲気でまるで歌の女性の怨念が花や石になってそうな感じすらあります。まさに演歌の世界。 湾の向こう…
あさひ町内会@板橋区役所前 08月17日
約8ヶ月ぶりとなる 「あさひ町内会」 に再訪問しました。     「中華そば うめ川」 を出た後は板橋区役所前エリアでもう1軒、今回で4度目となるあさひ町内会へ。     2020年2月16日オープンの変わった屋号…
[90点] みそ大盛@さっぽろ純連 札幌本店 08月13日
北海道味噌ラーメンを語る時、たびたび『純すみ系』という言葉を耳にすることがあるだろう。 純すみの純は『純連』、純すみのすみは『すみれ』だということは ラヲタなら誰もが解っているだろう。 北海道味噌を語るなら、一番解り易い系統だからだろうに。 ならば、今…
すみれ 中の島本店(北海道札幌市) 08月07日
前回の続き)仙台空港内の人気ラーメン店で朝の一杯を頂いた後は飛行機にて本州脱出。 今冬2月には沖縄に行きましたので夏は北海道にバカンスでございます(おーほほほ) 最近ピーチエアの格安航空券にすっかりハマってますが、ちなみに新千歳空港まで往復9,000円…
[94点] 味噌ラーメン@すみれ 札幌中の島本店 08月01日
久しぶりの札幌、そして久しぶりのすみれ。コロナの影響なのかお昼時でも並ばずに入れました。かれこれ10年ぶりくらいのすみれ。感慨深さに思わず大盛りに。相変わらず熱い。ちょっとチャーシューが好みより硬かったのが残念。しかし大盛りながらぺろりと完食。美味しかった…
[83点] 半ラーメン(味噌)@すみれ 札幌中の島本店 07月31日
「たまには最近の曲でも聴いてみるかァ」と今年上半期のヒットのプレイリストを聴いてみたけど、全然響かない…。 どうも、さぴおです。 ■北海道ラーメン遠征 2日目 9杯目 『さっぽろ純連 札幌本店』から歩いてこちらまで。 途中に平岸にある食べログ百名店の …
[83点] みそラーメン 850円@さっぽろ純連 札幌本店 07月30日
ジョギングを2日目にして止めたので、三日坊主にすらなれない。 どうも、さぴおです。 ■北海道ラーメン遠征2日目 8杯目 札幌味噌ラーメンのグレートオールドワン。 純蓮、すみれ系の創始たるこちらのお店へ。 やはり北海道遠征したからにはこのお店は外せません…
[89点] 味噌ラーメン(900円)@すみれ 札幌中の島本店 07月23日
久しぶりの訪問。醤油と迷ったあげく、結局味噌で。ラード多めのスープは最後まで熱々。意外とあっさりと感じるスープは飽きないですね。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。…
[85点] 味噌ラーメン 900円@すみれ 札幌中の島本店 07月19日
2021年7月17日昼訪問 味噌ラーメン 900円 札幌の味噌といえばやっぱりこちら。 ラーメン屋さんとは思えぬオシャレな外観です。隣にはすみれの売店の建物もあり、お土産やすみれの丼も売ってます! 行列を警戒し開店20分前に到着。でも先客は数名でした。…
ラーメン郷@高座渋谷 06月25日
2017年2月1日オープンの 「ラーメン郷」 に行きました。     「麺屋 江武里」 を出た後は同じく高座渋谷駅が最寄りとなるラーメン郷へ。     やっと行くことができたラーメン郷は、恐らくここ数年横浜市を除く…
すみれ@中の島本店 06月12日
4.5すみれ 中の島本店 - 中の島/ラーメン [食べログ]…

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