麺庵 いぶし

最新記事トップ8

[88点] 特製らーめん:1,500円@麺庵いぶし 06月03日

(訪問日:2025/5/30) ひさびさの池袋ラーメン探訪。 季節は梅雨へ突入しようかという頃で、この日もあいにくの空模様。 幸い自分がこちら『麺庵いぶし』さんへ足を運ぶころには雨も上がっていたが、今後ひと月くらいは天候のことを気にかけながらラーメン生活を…

[88点] らーめん@麺庵いぶし 05月14日

池袋のサンシャイン側の近くにあるお店です。池袋駅より東池袋駅の方が行きやすいかと思います。平日の11時半頃に向かい、先客はいなかったですが後から4,5人ほど来店しました。 食券制でらーめん(1050円)を購入。席は案内されました。 特徴的なのはラーメンのス…

[81点] らーめん@麺庵いぶし 05月07日

…

[88点] 特製らーめん@麺庵いぶし 04月30日

2025/4/16 醤油のうまみが感じられ、スープが美味しいです。 トッピングも美味しいのですが、少し物足りなさを感じてしまいました。…

[90点] ラーメン@麺庵いぶし 04月12日

こちらのお店に訪問しました。 オープン当初に訪問しましたがフラれてしまったので時間経ってからのリベンジとなります。 スープは鶏をベースに鰹を主体としたWスープです。 粘度は中間ほどでヘビーすぎずライトすぎずの絶妙な位置で好みでした。 鰹の印象がかなり強いで…

麺庵いぶし@池袋 03月24日

今年の15杯目になりました.いぶしです.昨年7月にオープンして，ただ，まぁ色々とあったからなのか，すぐメニューががらっとかわったお店.魚介豚骨系らしく，行って見ようかなと.中休みがあって，18時再開の1人目として入店.そのあと，2人，1人，2人と来ました.…

[80点] らーめん 1050円@麺庵いぶし 02月14日

麺庵いぶし@東京都豊島区東池袋3-7-5 どうも、さぴおです ✍️らーめん 1050円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

麺庵 いぶし@池袋 12月30日

2024年12月25日 461杯目 らーめん 1050円】池袋に用事があったので、その後こちらへ訪問。今年の7月にオープンしたお店です。店主さんは松戸の「兎に角」などで修行経験があるそうです。12時45分に入店。カウンター6席、2人掛けテーブルが2つ。先客…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 兎に角