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麺屋 ひな多

住所:埼玉県鴻巣市上谷1140-5 :[Y!地図]

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  1. 鴻巣駅
    1. JR高崎線
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[84点] 【限定】剣先烏賊のまぜそば~追い飯付き~(大) 1000円@麺屋 ひな多 10月21日
はじめて訪れました! 結構遠いかなー?と思って車を運転していたら案外近いものですね! (今後はこちらの方にも行動範囲を広げてみようかしら?) ちょっと時間をずらして行ったこともあり待ちはありませんでした! それにしても店内ラーメン屋さんって感じが全然しない…
麺屋ひな多@埼玉県鴻巣市上谷 09月29日
前回はメニューがお正月進行だったので食べられなかった「メガ煮干しラーメン(25食限定)」狙いで。 暑さまっさかりだったので期間限定の「真鰯のまぜそば」が気になりすぎましたが、ここはグッと我慢で初志貫徹のメガ煮干しをお願いしました。 すごっ! 盛り付け…
[83点] [ 限定】剣先烏賊のまぜそば(追い飯付き)@麺屋 ひな多 09月24日
メジカの限定が終わりを告げTwitterに新たに乗せられた一杯がこちら 夜勤明けだし初日に行けるじゃん!ってことでR17をひた走り伺います お昼時もやや過ぎた頃に先客5名の中、表題食券を購入しカウンターへ 待つ事8分程で店主様みずからの配膳と相成りましてご…
[80点] 煮干しラーメン(並) ¥750@麺屋 ひな多 09月04日
2017.04.17 ー2017年煮干しの旅ー 何の脈絡も無く、突然の『煮干しの旅』。たまたま「鴻巣市 煮干しラーメン」の検索で引っ掛かったコチラへ。 10:50到着。5分程駐車場で待っていると、「どうぞー、中でー。」と、店内のウェイティングルーム…
[85点] 味玉担々つけ麺@次念序 09月04日
土曜日、鴻巣カントリーでゴルフ、暑くて死にそうでしたが、キャディーさんが若い娘でおじさんは張り切っちゃいました! 午前中は美人タイプ、午後はメガネの可愛い子ちゃんタイプ、スコアも上々(笑) シャワーを浴びて帰りですが、自宅から来るときに加須の「藤ひろ」とゴ…
2017年8月のアクセストップ10 09月03日
8月のアクセス順位です。やっぱりステーキは強い。私的には30位のまくりのお取り寄せラーメンが激ウマでした。これは近々に再購入したいと思っとります。2017年8月1日 - 2017年8月31日の人気記事1.2017-08-15 ステーキ宮…
[98点] 煮干しラーメン 味玉@麺屋 ひな多 08月30日
前から狙っていた店です❗ 接客も良い❗いろいろと拘りがある様です❗ スープは思っていたよりも煮干しは弱めだったな❗ スープが少し灰色になっているのは、背黒を使っているためか?これは万人向けだな❗只、煮干しと動物系とのバランスがいいです❗ 鶏と豚の低温調理の…
[75点] 煮干しラーメン(大)+味玉@麺屋 ひな多 08月25日
仕事終わりに訪問。 20:00位で、先客は4名。 つけ麺を注文したかったが、すでに完売のため表記を注文。 注文から7分程で着丼。 煮干しを程よく感じるスープと中細麺がよく絡みます。 以前、メガの方を食べましたがその時は煮干しのエグみが強いなと感じまし…
[82点] 煮干しつけ麺(大)@麺屋 ひな多 08月24日
この日も夜勤明けですが何故か無性につけ麺が食べたい気分! R17をひた走り左に曲がるか右に曲がるか悩んだ末右に曲がりこちらへ ちなみに左へ曲がったら次念序さんにたどり着きます 1番カウンターへ案内され水を飲みながら待つ事10分弱でご対麺です 具材がつけ汁内…
[80点] 煮干しラーメン(大)@麺屋 ひな多 08月10日
この日は連れがメジカを食べたいと言う事で再訪と相成りました 自分は現状で限定制覇している為、券売機で表題をポチリ初のデフォ♪ 女性店員さんに促されカウンターへ腰かけ待つ事6分程でご対麺です スープは程よい醤油色に煮干しの欠片がキラキラと光っています 一口啜…
2017年7月のアクセストップ10 08月06日
7月のアクセス順位。トップは大宮駅東口近くの『東鮨』さんでした。私的には4位の山下さんのとんかつが美味しかったです。2017年7月1日 - 2017年7月31日の人気記事1.2017-07-14大宮『東鮨』ランチのにぎり14貫はコスパが…
[80点] 【限定】冷製煮干しそば@麺屋 ひな多 08月04日
夜勤が明け、一晩遮断された外界に触れるととんでもない暑さ… こりゃニンニクよりも冷たいやつが欲しいなってんでこちらの冷やし 入口左手券売機にて表題(大)をポチリお出迎えしてくれた店員さんへ 先客4名の中カウンター席に案内され水分補給をし待つ事6分程でご対麺…
[70点] メガ煮干しラーメン(並)900円@麺屋 ひな多 07月31日
2017.7.15 「備忘録的メモ」 川越の街中時代と違って駐車場広いし店内拡大して厨房も広いが、とにかくお客が多くてすごい繁盛。 メガ煮干しは塩分濃度高くて私にはかなり厳しい。 煮干し種類が固定のようで店内幟に記されているが、常によい状態のものを仕入れら…
[87点] 煮干しラーメン@麺屋 ひな多 07月30日
20170730 12:30 初訪問 駐車場に車を止め入店、待ち客なし、券売機で主題を求め女性店員さんに渡しベンチで待機、店内はほぼ満席、1分後座敷に案内され10分後着丼 スープ:見た目はドロドロですが、すすってみると煮干し特有のくせもドロドロ感も少なく、…
[83点] メジカの和えそば おい飯付き@麺屋 ひな多 07月30日
前回の真鰯限定が終わり次に来たこちらの限定情報を見ての再訪です 店内入口左手券売機にて表題(並)のボタンをポチリ店員さんに渡します その際に買い忘れた味玉分の100円を渡しトッピングを追加で計1000円 カウンター席へ案内されオペなどを眺めながら待つ事10…
鴻巣市『麺屋ひな多』でメガ煮干しラーメンを食らう! 07月28日
なんだか蒸し暑い。よし。ラーメン食べよう!鴻巣市にいたので久しぶりにこちらへ。 麺屋 ひな多』さんです。 昨年末に川越より移転オープンした 煮干し専門店』です一度訪問してます。過去の麺屋ひな多さんの記事はこちらから お昼を少し過ぎていま…
[87点] 煮干しらーめん+ ライス@麺屋 ひな多 07月18日
鴻巣のひな多さんに 移転してからの 初訪問です❗️ 相変わらずの 美味しさと ご丁寧な 接客 煮干しの佃煮 美味しゅうございました✨…
[82点] (限定)真鰯のまぜそば+ご飯@麺屋 ひな多 07月09日
土曜日、鴻巣文化センターで研修だったので、昼休みに訪問。12:10くらいでしたでしょうか。待ちはなく、すぐにカウンターに案内されました。 限定のポップが目に入りましたので、前回メガだったので迷うことなく限定としました。 さて実食です。まずは卵を崩さずに…
鴻巣の「麺屋 ひな多」にて煮干しラーメン 06月11日
鴻巣に昨年11月オープンした「麺屋 ひな多」。 駅からは遠く、駐車場は10台以上あります。 元々は川越にあった同名店が移転オープン。 入り口を入った上には川越店の暖簾もかかってます。 人気なようで、13時過ぎでも店内待ち数名。 …
[82点] 【限定】真鰯のまぜそば@麺屋 ひな多 06月03日
店内入口をくぐり左手の券売機にて表題のボタンをポチリ ボタンを押し間違えたので口頭で中盛申請します(中盛同料金です) 愛想の良い店員さんに渡した後、座敷席へと案内され腰を下ろします 提供に10分程かかりますと確認され卓上アイテムを眺めて待ちます 実際は10…
[76点] 煮干しラーメン+煮卵 750円+100円@麺屋 ひな多 05月26日
雨の金曜日。開店時間に合わせて寄らせて頂きました。一番に入れましたが準備中とのことで定刻通りにお店には入れませんw 今回はデフォの煮干しラーメンと煮卵に。料金変わらず中盛に。ありがたいです。 ラーメンは、 レア焼豚、鳥チャー、メンマ、長ネギ、玉ねぎ、のり…
[80点] 煮干しラーメン(大)&味玉(100円)@麺屋 ひな多 05月05日
本日は晴天なり。 兼ねて行きたかったこの店へお邪魔しに行きました。 時間は12時頃ですが、駐車場が後2台ほど空いており すんなり入れるかなと思いきや、入り口のところで4名家族が待っていました。 先にチケットを買い、なんとか数分で店内へ。 私が注文したの…

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