Rahmen Eddie

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[92点] 煮干@RAMEN MATSUI 04月19日

春の陽光照らす新宿御苑前は金色不如帰をはじめ桃の木 第一旭や 支那蕎麦澤田 志いな Rahmen EddieにAfro Beatsなど激戦区に。 2023年5月創業の人気店。外苑西通りに面した好立地の路面店。 気優しい店主はつつじヶ丘に本店構える柴崎亭 梅…

[95点] ゆず塩ラーメン@Rahmen Eddie 新宿御苑 04月19日

2024年4月19日訪問 商談後に伺いました。 待ちなし。 立派な食券機でゆず塩ラーメンをチョイス。カプチーノラーメンも気になったが塩おすすめの店なので。麺は中細麺。 カフェのような店内で5分ほど待って着丼。 ゆずに香りがいい感じ。 澄んで綺麗なスープ。ス…

[75点] カプチーノラーメン 1380円@Rahmen Eddie 新宿御苑 04月03日

SNSで見つけた新宿のRahmen&Onigiri Eddieさんにてカプチーノラーメン…

Ramen Deniro(新宿)白胡麻担々麺 02月16日

新宿で検討するネクスト宿泊視察でヒーコラ突撃武田の昼ごはん。五ノ神向かうもインバンドで無くコテコテ日本人20名並ぶ荒行脚。イタリアンATTACHMENT展開ココロオドルのラーメン業態2号店へ。暖簾に描かれるあの名優とアメリカンダイナー憶わす内外装が目印。R…

[86点] 白胡麻担々麺 小辛@Ramen Deniro 02月09日

イタリアンATTACHMENT展開ココロオドルのラーメン業態2号店へ。 暖簾に描かれるあの名優とアメリカンダイナー憶わす内外装が目印。 2023年6月創業。シオ主体Rahmen Eddie展開する担々麺専門店。 屋号由来はロバート・デ・ニーロと映画タクシ…

Rahmen Eddie(東京都新宿区新宿) 01月20日

今日は元同僚と一緒に新規開拓をしようということで新宿御苑方面に足を伸ばし、「Rahmen Eddie」で食べることにしました。店に着いたのがちょうど開店時刻で一番乗りでした。店内に入り、券売機で濃厚リコッタチーズのタラコクリームラーメン(1500円)をチ…

新宿御苑前「Rahmen Eddie」シオラーメン 01月11日

東京都新宿区、丸ノ内線の新宿御苑前駅にある「Rahmen Eddie」というお店に行ってきました。 以前「松壱家 ってラーメン屋さんがあったところね。 店内入って右に券売機。 席から現金でもトッピングなど追加可能。 珍しいの置いてある。 レ…

[75点] 塩らーめん 1,000円＋クーポンメンマ@Rahmen Eddie 新宿御苑 11月11日

＜優しい味の上品な塩らーめん。おじさんには居づらい店の雰囲気＞ 今日は輪行で出動も服装を間違えました。寒いです。もう冬がやってきていますね。表参道から北上し、この店に向かいます。店には開店と同時に到着で一番乗り。そのあと続々と後客も、女子かカップルばかり。…

[96点] シオラーメン@Rahmen Eddie 新宿御苑 10月23日

2023/10/8(日) 夜 シオラーメン(中細麺) 1,000円 TP:煮卵 100円 ・鶏の旨味と昆布ダシが合わさったかなり好みの塩スープ。塩加減もいい塩梅 ・麺はオーソドックスな中細麺をチョイス。アルデンテでプツンと切れる食感が楽しい。噛むほど小麦の…

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併せて話題のラーメン店

1. 麺や 豊
2. 金色不如帰
3. Ramen Afro Beats
4. 鶏そば 志いな
5. 支那蕎麦 澤田
6. 第一旭 新宿店
7. 小麦と肉 桃の木
8. 世田谷製麺所
9. RAMEN MATSUI
10. 麺や 柴崎亭