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超純水採麺 天国屋

住所:東京都町田市鶴間3-13-13 :[Y!地図]

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  1. 南町田グランベリーパーク駅
    1. 東急田園都市線
  1. 醤油

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[99点] 地鶏らーめん 醤油 鶏豚ミックスチャーシュー丼@超純水採麺 天国屋 01月15日
手揉み麺が抜群に美味い。 白河ラーメンを思い出すかの様なスープが美味い。 チャーシューも3種類入っており、美味しすぎる。 家系並みに癖になりそうだ。 ご馳走様でした。…
[92点] 地鶏と飛び魚伊吹煮干しらーめん(白絞り、手揉み麺、麺大盛)@超純水採麺 天国屋 11月19日
【スープ】無化調、こだわり素材の旨みがやさしく沁みるクリアな一杯。鶏ベースのスープと、飛び魚の煮干しや昆布などベースにした魚介スープのWスープ。一口啜ると、まず鶏の香りがふわっとし、後口で煮干しの香りが抜けていく。とにかくクリア。一瞬薄すぎる?と感じなくも…
[98点] 金森ブラックラーメン 背脂@超純水採麺 天国屋 11月17日
超純水採麺 天国屋さん@町田市鶴間 限定 金森ブラックラーメン 背脂 ¥1500 ライス ¥170 今年最後の金森ブラックを頂きに来店❗️ 背脂の甘味、旨味、コクに醤油の旨味、コクと生姜の香りが楽しめるブラックスープが凄く美味しい❤️ 手揉み麺のモチモチ食…
[88点] 限定 背脂味噌 1300円@超純水採麺 天国屋 11月16日
11月13日 11時17分 2023年 172杯 自宅近くの川崎北部市場の『あ麺ぼ』で食べた後に町田までバイクで30分ほどで到着して社用を終わらせます その帰り道にバイクで約1年ぶりのこちらへ5回目の来店 外待ち3名に接続で3分ほどで案内、後客5名 ご主人…
[86点] 地鶏飛び魚伊吹煮干し(白絞り醤油)1200円+やわ豚ロースト飯@超純水採麺 天国屋 10月14日
細麺、手揉みチョイスは手揉みで。見た目バッチグーです。さてスープから。煮干しの主張よりも鶏出汁の上品さと白醤油のバランスが心地よい。手揉み麺も良く絡み噛見応えありで良き。海苔、メンマ、青菜も合います。低温ロースがたっぷり入っていたのでサイドのご飯(500円…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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