麺処 秋もと

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[87点] 醤油らーめん1,200円@麺処 秋もと 10月11日

12時35分頃に到着。 外に一人だけ待っているところに接続。 先に食券を買ってから並ぶスタイルです。 駐車場はありませんので、車で行く場合は近くのコインパーキングを利用することになります。 そこまで回転は良くなく、10分ほど外で待ってから入店。...…

[94点] 特製塩らーめん (ねぎ抜き)@麺処 秋もと 08月22日

以前の上げ忘れです。 変わらずここの塩はガツンとパンチが強く、一口目からその味に驚きます。ねぎがないと、ドライトマトの酸味が強く印象づけられる気がします。 トッピングもすべてクオリティが高く、現在の値段になっても払う価値があると思えます。…

[97点] 特製塩つけ麺@麺処 秋もと 06月29日

久々の訪問。 妻とのラー活。 灼熱の中、そこまで並んでなかったら食べよう。と話しながら店まで向かうと待ちは5人ほど。 これはチャンス！ということで今日の昼飯は秋もとさんに決定。 暑いこともあって久しぶりにつけ麺をチョイス。 肉も味玉もワンタンも捨て難いので…

[94点] 特製醤油らーめん@麺処 秋もと 06月28日

土曜の12時に訪問。待ちなし。以前訪問した際は味噌をいただきましたが、1番人気の醤油を食べるために再訪問。退店時には8名待ち。 特製醤油らーめん スープは、節系の旨味がまろやかな醤油としっかりと合います。表面に脂の層があってオイリーな点も特徴かな。 麺…

[94点] 特製塩らーめん@麺処 秋もと 06月02日

2025/6/2 淡麗系とはまた違った角度の美味しい塩ラーメンです。 トマトがある塩ラーメンも珍しいですが、とてもマッチしており、全体の味に深みが出ています。…

[86点] ワンタン醤油らーめん 1500@麺処 秋もと 05月24日

麺処秋もと@神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 どうも、さぴおです ✍️ワンタン醤油らーめん 1500 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[91点] 味玉塩ラーメン@麺処 秋もと 05月17日

市ヶ尾駅から徒歩2分程度のこちラ。 食べログ百名店EASTの常連である横浜市内屈指の名店。昨年1月に旧店舗の隣へ移転後も安定的に高評価を獲得し続けている。 土日12時過ぎに着。20人待ちに接続。1時間ほど待ち着席。 メニューがどれも魅力的で悩んだがなんとな…

麺処 秋もと@市が尾(神奈川県) 「味噌らーめん(熟成縮れ麺)」 05月10日

最寄駅は田園都市線の市が尾、駅前のリッチな立地に店を構える人気店。創業は2015年(平成27年)、「麺処 秋もと」。 続きを読む…

[90点] 味噌らーめん+岩海苔@麺処 秋もと 04月21日

【訪問日：4月13日】 長丁場からの帰り、寒の戻りを受け 気分は味噌一択につき、此方を訪問。 心配だった混み具合も、席数の多さに助けられ そう待たずに入店し、表題セットとご対麺です。 別皿トッピングや調味料の挟... 続きを見る…

[95点] 特製鰹醤油つけ麺 大盛@麺処 秋もと 04月19日

4/13 11:00。 最近は新店訪問が多かったので、 絶対的美味しいつけ麺が食べたくなり半年ぶりに訪問。 開店前15人程の行列。 鰹の旨みがひろがる濃いめな醤油つけ汁。 昆布水に浸かった中太麺。 ツルっといけるワンタン。 燻製チ... 続きを見る …

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